*Det er ikke alle produkter, der er tilgængelige alle steder.Kontakt venligst din salgsrepræsentant for at høre om de er tilgængelige.

Hoegaarden-munkene var de første til at gøre hvedeøl velsmagende; før de eksperimenterede med appelsinskal og koriander, var hvedeøl uoverkommeligt surt. Hoegaarden var et af det 18. århundredes bryggericentre med ikke mindre end 12 bryggerier i drift i 1709. De følgende århundreder var ikke venlige over for bryggerierne i Hoegaarden, og i 1957 havde det sidste bryggeri i byen lukket sine døre. I 1965 besluttede en mælkemand i byen, Pierre Celis, sammen med nogle andre landsbybeboere at gøre noget for at bevare den oprindelige opskrift. I begyndelsen blev der brygget i hans mælkeskure, men virksomheden blev hurtigt udvidet til “The Vault”, en hilsen til Hoegaarden-brygningens klosterkulturelle fortid. I 1985 producerede det nye Hoegaarden-bryggeri over 62.000 tønder øl om året ved hjælp af moderne teknikker og opskrifter, der har været udviklet i hundreder af år. I dag er 9 ud af hver 10 hvedeøl, der sælges i Belgien, fra Hoegaarden, og Hoegaarden har fortsat med at introducere verden til hvedeølens vidundere.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.