S Society of Independent Brewers (SIBA)’s British Craft Beer Report, som släpps i dag, visar att antalet kvinnor som dricker öl nästan har fördubblats sedan förra året

Omkring 11 % av de tillfrågade kvinnorna sade sig dricka öl mer än en gång i veckan nu, vilket är en ökning från 6 % i rapporten från 2019.

Rapporten pekade också på en kraftig ökning av antalet oberoende tappstugor i Storbritannien med 30 % av de oberoende bryggerierna som nu har en tappstuga som serverar öl på plats, medan ökningen av antalet bryggerier som tillverkar öl utan eller med låg alkoholhalt också lyftes fram av rapportredaktören Caroline Nodder.

Totalt sett avtar volymtillväxten i kategorin hantverksöl (upp bara 0,2 % under 2019) och ett växande antal drickare (50 %, upp från 43 % under 2019) säger att de anser att äkta hantverksöl måste produceras av ett litet oberoende bryggeri. Däremot sade endast 3 % av personerna att de tror att hantverksöl kan tillverkas av ett multinationellt globalt företag, enligt rapporten.
”Resultaten i årets rapport visar på en drastiskt förändrad marknad – med konsumenter som väljer alternativ utan eller med låg alkoholhalt, särskilt unga människor, och bryggerier som snabbt anpassar sig till denna utmaning och tar fram några riktigt intressanta, smakrika öl med låg alkoholhalt”, sade Nodder.

”Det visar på de små oberoende bryggeriernas fingerfärdighet och jag tror att vi kommer att få se ännu mer tillväxt på detta område under de kommande tolv månaderna i takt med att människor blir mer hälsomedvetna.

”Gemenskapen blir också allt viktigare för konsumenterna och detta har verkligen hjälpt till med tillväxten av lokala bryggeriers utskänkningsställen. Öldrickare kan prova färska öl direkt från källan och ofta prova något som inte finns tillgängligt någon annanstans – för bryggerierna har det skapat en viktig inkomstkälla på en marknad som är extremt tuff och konkurrensutsatt. Det är en av de senaste årens stora framgångssagor och nästan en tredjedel av de oberoende bryggerierna har nu ett utskänkningsställe på plats – ett otroligt stort antal i hela Storbritannien.
Rapporten lanserades idag (torsdagen den 12 mars) på BeerX UK, SIBA:s årliga öl- och bryggerimässa.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.