※一部取り扱いのない商品もございます。 ヘーガルデンは18世紀の醸造の中心地のひとつであり、1709年には12もの醸造所が稼働していた。 その後数世紀、ヘーガーデンの醸造家たちは不遇を味わい、1957年には町の最後の醸造所が閉鎖された。 しかし1965年、町の牛乳配達人ピエール・セリスは、他の村人たちとともに、オリジナルのレシピを守るために行動を起こすことを決意した。 当初は彼の牛乳小屋で醸造していたが、すぐに事業を拡大し、ヘガールデン醸造の修道院的な過去にちなんで「金庫室」と名付けたのである。 1985年、新しいヘーガルデン醸造所は、数百年の歴史を持つレシピと近代的な技術を駆使し、年間62,000バレルのビールを生産するまでになりました。 現在、ベルギーで販売されている小麦ビールの10本のうち9本はヘーガルデンのものであり、ヘーガルデンは小麦ビールのすばらしさを世界に紹介し続けているのである
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