Slaný sýr feta šlehaný s bylinkovou směsí petrželky, česneku, jalapeño a citronu! Tento krémový dip podávejte s grilovaným chlebem, crostini nebo crudités!

Tento krémový šlehaný dip z fety se stane vaší novou pochoutkou! Je to dokonalý předkrm, který můžete podávat spolu s grilovaným chlebem nebo crudités k namáčení. Tato pikantní pomazánka se skvěle hodí také na sendviče nebo bagetu s plátky rajčat!

Složení, které budete pro tento recept potřebovat:

Sýr feta: Vždy doporučuji fetu balenou ve slaném nálevu. Je krémovější a chuťově výraznější než feta balená nasucho nebo předem rozdrobená.
Smetanový sýr: Smetanový sýr dělá tento dip krémovým a roztíratelným. Nechte ho při pokojové teplotě, aby se lépe roztíral.
Petržel: Hodí se i koriandr.
Olive Oil
Lemon Juice
Jalapeño: Odstraňte stonky a semínka, abyste snížili pálivost.
Česnek

Kroky receptu:

Krok první: Petrželku, citronovou šťávu a kůru, olivový olej, česnek a jalapeño vložte do základny kuchyňského robotu. Přísady společně rozmixujte do hladka. Dochuťte solí a pepřem a poté směs přelijte do mísy a dejte stranou. Kuchyňský robot (zatím) neoplachujte ani nemyjte!
Druhý krok: Do kuchyňského robotu přidejte smetanový sýr a sýr feta. Pulzujte, dokud nevznikne hladká a krémová hmota.
Třetí krok: Vyšlehanou fetu rozetřete do mělké mísy nebo na talíř. Navrch dejte petrželovo-česnekovo-jalapeňo směs. Podávejte s grilovaným chlebem nebo crudités.

Podívejte se na další lahodné předkrmy:

Hladký &Smetanový hummus
Marinovaná feta s citronem &Olivový olej
Česnekový labneh & Tahini dip
Celý pečený lilek s tahini

Šlehaný feta dip s česnekem, bylinkami a jalapeño

Tangy, slaný sýr feta našlehaný s bylinkovou směsí petrželky, česneku, jalapeño a citronu! Podávejte s grilovaným chlebem, crostini nebo crudités!
5 z 2 hlasů

Vytisknout Připnout

Doba přípravy: 15 minut
Porce: 1 porce:
Autor: M: Leigh Hyatt Anderson

Složení

  • ▢ 1 c petrželových listů a stonků nasekaných nahrubo.
  • ▢ 2 lžíce citronové šťávy + 1 lžíce kůry
  • ▢ 1/4 c olivového oleje
  • ▢ 2 stroužky česneku
  • ▢ 1 jalapeño stonky a semínka odstranit
  • ▢ 16 oz sýra feta
  • ▢ 1/2 c smetanového sýra pokojové teploty
  • ▢ sůl a čerstvě nadrcený černý pepř

Návod

  • Přidejte petrželku, citronovou šťávu a kůru, olivový olej, česnek a jalapeño do základny kuchyňského robotu. Přísady společně rozmixujte do hladka. Dochuťte solí a pepřem a poté směs přelijte do mísy a dejte stranou. Kuchyňský robot (zatím) neoplachujte ani nemyjte!
  • Do kuchyňského robotu přidejte smetanový sýr a sýr feta. Pulzujte, dokud nevznikne hladká a krémová hmota. Pokud je to příliš husté, přidejte trochu vody, asi 1/4c.
  • Šlehanou fetu rozetři do mělké mísy nebo na talíř. Navrch dej petrželovo-česnekovo-jalapeňo směs. Podávejte s grilovaným chlebem a nebo crudités.

Poznámky

Šlehaný feta dip vydrží čerstvý v chladničce až pět dní. Skladujte v nádobě s těsně přiléhajícím víčkem.

Nutriční hodnoty

Kalorií: 1: Složení: 351 kcal | Sacharidy: | Bílkoviny: 12g | Tuky: 32g | Nasycené tuky: 16g | Cholesterol: 88mg | Sodík: 910mg | Draslík: Vápník: 407mg | Železo: 1mg
Připravili jste tento recept? @Craving_California a použijte hashtag: #CravingCalifornia!

Udělali jste tento recept?“
Níže zanechte hodnocení, pak vyfoťte fotku a označte mě na Instagramu @craving_california a použijte #cravingcalifornia, abych ji viděla!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.