DOWNLOAD PDF
För semestern erbjuds Afternoon Tea:
Fredag 12/11/20 – söndag 13/12/20
Fredag 18/12/20 – söndag 20/12/20
Lördag 26/12/20 – söndag 27/12/20
Snacks
New England Oysters $17
gurka mignonette
Pint of Prawns $15
pocherade räkor, kryddig cocktailsås, citronmajonnäs
Detaljerade ägg $10
madras curry, senap
House Made Ricotta $13
torkade örter, rostad surdeg
Picklad rödbetsburk $12
olivtapenad, getost, baguette
Vinterns rotfruktssoppa $11
skarp cheddar & kärnmjölkskronor
Mandelbladsallad $12
blandad grönsak & maskrosblad, gurka, avokado, citronvinaigrette
Baby Gem Caesar Salad $13
Barnhusägg, dillgurka, inlagd lök, parmesan
Höns &Ankleverparfait* $15
druvchutney, cornichons, brioche toast
Beef Tartare* $18
Vattenkrasse sallad, rostad schalottenlök vinaigrette, tryffel dressing, surdegs toast
Ostbräda $18
tre engelska val, kryddiga kex, kvittenpasta, klöverhonung
Klassiker
Fisk &Pommes frites $22
malebadad linfångad torsk, tredubbelt kokta pommes frites, tartarsås
Biff & Chips* $27
pannrostad biff, sallad med vattenkrasse, trekokta pommes frites, biffsmör
The Dandy Burger* $20
torklagrad 8 oz. burgare, churchillsås, vermont sharp cheddar, rökt bacon, pickles
Ciderdampade musslor $19
béarnaisesmör, vitlöksbaguette
Macaroni & Cheese $14
quickes english cheddar, mornay, parmesan
Lemon Barley Risotto $16
broccoli rabe, lättrökt grana padano
Lamb Shepherd’s Pie $19
malet lamm, potatismos, cheddarost, rotfrukter
Pan Seared Scottish Salmon $26
tomatcurry kikärtsgryta, dukkah-kakorad lax, limerostad blomkål
Sticky Toffee Pudding $8
dateringstårta, toffeesås, bananglass
The Queen’s Croquet Ground
Tea Pigs $5/$8
English Breakfast
full kropp & mjuk, med inslag av söt karamell & kryddor
Chamomile Tea
dekaffeinerat örtte, jordnära & jordnära, med inslag av äpple & blommig sötma
Grönt te med mynta
uppfriskande blandning av kinesiskt krutgrönt te & marockansk mynta
Darjeeling Earl Grey
full kropp & robust, med en subtil muskatell-smak
Chai Tea
rik, maltigt svart assamte med kardemumma och kanel, ingefära & vanilj
Honeybush och Rooibos
en läcker koffeinfri blandning som är jordnära och lätt söt med nötiga övertoner
”A Royal Occasion”
3 lager smörgåsar & bakverk med en 4-kopps tekanna $50
Rekommenderas för 2 gäster.
Tillägg ett glas roséimosa $8
Sött
Raisin Scones
Chokladpuddingkakor
Shortbread
Haspeltårtor
Almond Financiers
Kokosnötskrispisar
Macarons
Hälsosamt
Curry Chicken Coronation
Brie & Piccalilli
Tuna Caesar Salad
Deviled Egg Salad
Rökta laxar &gurka
Cheddar &Piskad honung
Rökta bacon &Orange Marmalade