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Holiday Afternoon Tea will be offered:
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Sexta 12/11/20 – Domingo 13/12/20
Sexta 12/18/20 – Domingo 20/12/20
Sábado 26/12/20 – Domingo 27/12/20
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Snacks
Ostras da Nova Inglaterra $17
Mignonette de pepino
Pinta de camarão $15
Camarão escalfado, molho de coquetel picante, maionese de limão
Ovos desengordurados $10
caril de madras, mostarda
Ricota feita em casa $13
Ervas secas, massa de sopa tostada
Pickled Beetroot Jarro de beterraba $12
Tapenade de cola, queijo de cabra, baguette
Salada de raiz de legumes de inverno $11
Shiarp cheddar&Croutons de leitelho
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Salada de dentes-de-leão $12
Misturas de verduras & Folhas de dentes-de-leão, pepino, abacate, vinagrete de limão
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Salada César Bebé Gema César $13
ovos de viveiro, pickles de endro, cebola em conserva, parmesão
Abrigo & Parfait de Fígado de Pato* $15
Chutney de uva, cornichons, brioche toast
Torta de carne* $18
Salada de agrião, vinagrete de chalota assada, molho de trufas, torrada de massa de sopa
Tábua de queijos $18
três seleções de estilo inglês, biscoitos salgados, pasta de marmelo, mel de trevo
Classics
Peixe & Batatas fritas $22
bacalhau à linha, batatas fritas triplamente cozidas, molho tártaro
Bife & Batatas fritas* $27
Bife assado tenro, salada de agrião, batatas fritas triplamente cozidas, manteiga de bife
O Dandy Burger* $20
Bife seco 8 oz. hambúrguer, molho Churchill, cheddar vermont sharp, bacon fumado, pickles
Cidra de mexilhões cozidos ao vapor $19
Manteiga becharnaise, baguete de alho
Macaroni &Queijo $14
quequeque inglês cheddar, mornay, parmesão
Risoto de Cevada Limão $16
Brócolis, grana padano levemente defumado
Torta de Cordeiro $19
cordeiro moído, puré de batata, queijo cheddar, raízes de legumes
Pan Seared Scottish Salmon $26
fute de grão de bico de bico, salmão com crosta de dukkah, couve-flor assada com lima
Pudim de caramelo pegajoso $8
bolo de data, toffee sauce, gelado de banana
The Queen’s Croquet Ground
Tea Pigs $5/$8
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Breakfast inglês
full-bodied & smooth, com sugestões de caramelo doce & especiarias
Chá de camomila
chá de ervas descafeinado, moído &terroso, com sugestões de maçã & doçura floral
Chá verde com hortelã
mistura refrescante de chá verde chinês de pólvora & hortelã marroquina
Cinzento Earl Darjeeling
encorpado & robusto, com um subtil sabor a moscatéis
Chá tailandês
rico, chá preto maltado de assam com cardamomo, canela, ginger & baunilha
Honeybush e Rooibos
uma mistura deliciosa descafeinada que é terroso e ligeiramente doce com tons de nozes
“Uma Ocasião Real”
3 Pastelaria com 4 copos de Chá $50
Recomendado para 2 convidados.
Adicionar um copo de Mimosa de Rosa $8
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Doce
Bolo de Pudim de Chocolate
Bolo de Pão Cortado
Tortas de Framboesa
Financiadores de Amêndoas
Cocos de Coco
Macarons
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Savory
Curry Chicken Coroação
Brie &Piccalilli
Salada de Atum César
Salada de Ovo Devilada
Salmão Fumado &Pepino
Cheddar &Melão Chantilly
Baconada de Bacon Fumado &Marmelada de Laranja