DOWNLOAD PDF
Se va oferi ceaiul de după-amiază de sărbători:
Vineri 11.12.20 – Duminică 13.12.20
Vineri 18.12.20 – Duminică 20.12.20
Sâmbătă 26.12.20 – Duminică 27.12.20
Gustări
New England Oysters $17
mignonette de castraveți
Pint of Prawns $15
câmpoached prawns, sos cocktail picant, maioneză cu lămâie
Deviled Eggs $10
madras curry, muștar
House Made Ricotta $13
ierburi uscate, aluat acrișor prăjit
Pickled Beetroot Jar $12
sticla de măsline, brânză de capră, baghetă
Supă de legume rădăcinoase de iarnă $11
cruddar ascuțit & crutoane de lapte bătut
Salată de păpădie $12
verdețuri amestecate & frunze de păpădie, castravete, avocado, vinaigrette de lămâie
Baby Gem Caesar Salad $13
ouă de fermă, murături de mărar, ceapă murată, parmezan
Chicken & Parfait de ficat de rață* $15
chutney de struguri, cornichon, pâine prăjită brioche
Beef Tartare* $18
salată de creson de apă, vinetă cu șalotă prăjită, sos de trufe, pâine prăjită sourdough
Cheese Board $18
trei selecții în stil englezesc, biscuiți savuroși, pastă de cozonac, miere de trifoi
Classics
Fish & Chips $22
cod de linie prins în baie, cartofi prăjiți triplu gătiți, sos tartar
Steak & Chips* $27
Vită friptă la tigaie, salată de agrișe, chipsuri fierte de trei ori, unt pentru friptură
The Dandy Burger* $20
dry-aged 8 oz. burger, sos churchill, vermont sharp cheddar, șuncă afumată, murături
Cider Steamed Mussels $19
burete béarnaise, baghetă cu usturoi
Macaroni & Cheese $14
quickes english cheddar, mornay, parmezan
Lemon Barley Risotto $16
broccoli rabe, grana padano ușor afumat
Lamb Shepherd’s Pie $19
Miel măcinat, piure de cartofi, brânză cheddar, legume rădăcinoase
Pan Seared Scottish Salmon $26
tocană de năut cu curry și roșii, somon în crustă de dukkah, conopidă prăjită cu lămâie
Sticky Toffee Pudding $8
tortă de date, sos de caramel, înghețată de banane
The Queen’s Croquet Ground
Tea Pigs $5/$8
English Breakfast
corp plin de consistență & neted, cu note de caramel dulce & condimentat
Chamomile Tea
ceai de plante decofeinizat, măcinat & pământesc, cu note de măr & dulceață florală
Ceai verde cu mentă
amestec răcoritor de ceai verde chinezesc cu praf de pușcă & mentă marocană
Darjeeling Earl Grey
corpolent & robust, cu un gust subtil de muscat
Chai Tea
bogat, malțos ceai negru Assam cu cardamom, scorțișoară, ghimbir & vanilie
Honeybush și Rooibos
un amestec delicios decofeinizat care este pământiu și ușor dulce, cu nuanțe de nucă
„Ocazie regală”
3 niveluri de sandvișuri & produse de patiserie cu o cană de ceai de 4 cești $50
Recomandat pentru 2 persoane.
Adaugați un pahar de Mimosa cu trandafiri $8
Dulce
Scurtine cu stafide
Torturi cu budincă de ciocolată
Pâine coaptă
Tarte cu zmeură
Finisoare cu migdale
Copți crocanți cu nucă de cocos
Macarons
Sărat
Pui cu creveți Încoronare
Brie & Piccalilli
Salată Caesar cu ton
Salată de ouă încondeiate
Somon afumat& Castraveți
Cheddar &Miere bătută
Șuncă afumată &Marmeladă de portocale