Julkkiskokki Rocco Dispiritolla on ollut rankat vuodet. Hän on nykyään Food Networkin kokkiohjelmien vakiokasvo, mutta hänen tahriintuneeseen menneisyyteensä kuuluu oikeudellisia ongelmia ja lähes tuhoisia selkävammoja. Tässä tarkempi katsaus kaikkeen, mitä kokki on voittanut palatakseen parrasvaloihin.
Rocco Dispiriton ja hänen sisarustensa välille tuli perintöriita
Vuonna 2005 Rocco DiSpiriton äiti Nicolina sai lähes kuolemaan johtaneen sydänkohtauksen. He jakoivat punaiset matot ja televisioruudun vuoden 2003 tosi-tv-ohjelmassa The Restaurant, jossa he valmistivat satoja lihapullia päivässä.
Kahdeksan vuotta myöhemmin hän kuoli, ja Dispirito katsottiin hänen toimeenpanijakseen. Hän jätti pojalleen puolet 1,5 miljoonan dollarin omaisuudestaan, kun taas hänen muut lapsensa – Dispiriton veli Michael ja tytär Maria – saivat vain 25 prosenttia.
Epäsuhta aiheutti suuren kuilun perheessä, varsinkin kun he väittivät Dispiriton pussittaneen vuokrarahoja äitinsä Brooklynin asunnosta, eikä myöskään maksanut kiinteistöveroja. He puolestaan pyrkivät erottamaan hänet pesänselvittäjänä.
Oikeusasiakirjoissa todettiin myös, että rakennuksen maksamattomia laskuja on kertynyt yli 23 000 dollaria, mutta Dispirito kieltäytyi silti myymästä, väittivät hänen sisaruksensa.
”Rocco DiSpiriton laiminlyönnit, tuhlaukset, toimimattomuus ja väärinkäytökset eivät saa aikaan mitään muuta kuin lisääntyneet kulut ja oikeudenkäyntikulut kuolinpesälle”, sisarukset kirjoittivat New York Postin mukaan.
Dispirito sanoi aiemmin äitinsä viimeisistä päivistä, että ne olivat parhaimmillaankin ”epäinhimillisiä”.
”Olimme niin läheisiä ja hän on tehnyt niin paljon puolestani, että tämä on ehdottoman oikein. En oikeastaan miettinyt, mitkä olivat kustannukset, mitkä olivat kompromissit”, hän sanoi.
”Täytyy käydä läpi tämä rettelöinti, tämä eräänlainen valeprosessi, jossa otetaan kipulääkkeitä ja nostetaan sitten morfiiniin. Olemme inhimillisempiä lemmikkieläinten kuin ihmisten kanssa.”
Nikamaleikkaus jätti julkkiskokin ”liikuntakyvyttömäksi”
Äitinsä menettämisen lisäksi Dispiriton terveyskriisi heitti hänet jälleen kerran takaisin. Tuolloin hän oli treenannut Ironman-kilpailuihin ja piti itseään ”elämänsä parhaassa kunnossa”. Äidin tilan heikkenemisen seuraaminen vei veronsa.
”Näin hänen kuolevan ensiapupoliklinikalla, ja minua pyydettiin allekirjoittamaan valtakirja. Äitini muuttuu 3 000 lihapullan tekemisestä päivässä toimintakyvyttömäksi kuntoutuskeskuksessa, joka tarvitsee ympärivuorokautista hoitoa”, hän kertoi aiemmin Food and Wine -lehdelle ja totesi silloin tienneensä, että hänen oli oltava äidin kokopäiväinen hoitaja.
”En pystynyt enää edes ajattelemaan ravintolaa… se ei ollut edes etäisesti mahdollista”, hän sanoi ja lisäsi, että samoihin aikoihin hän laiminlöi omaa terveyttään – nimittäin elinikäisiä selkävaivojaan – mikä tuli kalliiksi.
”Olin erityisen ihastunut kiropraktikkoon, jonka luokse minut ohjattiin, koska tavatessani hänet ensimmäisen kerran hän sanoi: ’Aion varmistaa, ettet koskaan tarvitse leikkausta’. Ja valitettavasti tarvitsin leikkauksen, koska en kuunnellut häntä”, hän sanoi.
Dispiritolle tehtiin akuutin iskiasvaivan vuoksi hätädiskektomia eli selkäleikkaus. Lopputulos jätti julkkiskokin kykenemättömäksi liikkumaan lainkaan. Hän tarvitsi pyörätuolia liikkumiseen yksityisesti. Julkisuudessa hän teeskenteli olevansa kunnossa pelastaakseen kollegoidensa käsityksen hänestä.
Lopulta Dispirito parani ja palasi takaisin siihen, mitä hän osaa parhaiten – ruoanlaittoon. Mutta se tapahtui vasta sen jälkeen, kun hän oli surrut äitiään ja oppinut kävelemään uudelleen.
Dispirito teki voitokkaan paluun Food Networkiin
Loppujen lopuksi Dispirito löysi lohtua kirjoittamalla omia keittokirjojaan ja tekemällä cameoja joihinkin Food Networkin lukuisista realitykilpailuista. Silti hän myöntää kamppailevansa ahdistuksen kanssa
”Luulisi, että menemällä ulos ja sanomalla ’Hei, miten ruoka maistui? Olen Rocco’ olisi niin helppoa, mutta ei minunlaisilleni friikeille”, hän sanoi. ”Olin aina epävarma, vainoharhainen ja kauhuissani siitä, että kaikki vihaavat kaikkea. Olen periaatteessa enimmäkseen yhä se tyyppi, 20 vuotta terapiaa myöhemmin.”
Kuuluisa keittiömestari on käynyt tai käy edelleen taisteluita, mutta voit nähdä hänet tekemässä sitä, mitä hän osaa parhaiten – ruoanlaittoa – esimerkiksi Tournament of Champions -ohjelmissa.