A sztárséf, Rocco Dispirito nehéz éveken van túl. Mostanában a Food Network főzőműsorainak egyik főszereplője, de szennyezett múltja jogi gondokkal és majdnem pusztító hátsérülésekkel jár. Íme egy közelebbi pillantás mindarra, amit a séf leküzdött, hogy visszatérjen a reflektorfénybe.
Egy vagyonvitára került sor Rocco Dispirito és testvérei között
2005-ben Rocco DiSpirito édesanyja, Nicolina majdnem halálos szívrohamot kapott. Ők ketten osztoztak a vörös szőnyegen és a tévéképernyőn a 2003-as Az étterem című valóságshow-ban, ahol naponta több száz húsgombócot készítettek.
Nyolc évvel később meghalt, és Dispirito lett a végrehajtója. Az 1,5 millió dolláros hagyatékának felét a fiára hagyta, míg a többi gyermeke – Dispirito testvére, Michael és lánya, Maria – csak 25 százalékot kapott.
Az eltérés komoly szakadást okozott a családban, különösen miután azt állították, hogy Dispirito zsebre vágta a bérleti díjat az anyjuk brooklyni lakásából, és az ingatlanadót sem fizette be. A testvérek viszont arra törekedtek, hogy eltávolítsák őt mint végrehajtót.
A bírósági dokumentumok szerint az épület kifizetetlen számlái több mint 23 000 dollárra rúgtak, Dispirito azonban nem volt hajlandó eladni, állították a testvérei.
“Rocco DiSpirito hanyagsága, pazarlása, tétlensége és kötelességszegése nem ér el mást, mint a hagyaték növekvő költségeit és jogi költségeit” – írták a testvérek a New York Post szerint.
Dispirito korábban azt mondta édesanyja utolsó napjairól, hogy azok a legjobb esetben is “embertelenek” voltak.
“Olyan közel álltunk egymáshoz, és olyan sokat tett értem, hogy ez abszolút helyes dolog. Nem igazán gondoltam végig, hogy mik a költségek, mik a kompromisszumok” – mondta.
“Végig kell menned ezen a rigmuson, ezen a fajta hamis folyamaton, hogy fájdalomcsillapítót szedsz, majd felemeled morfiumra. A háziállatokkal humánusabbak vagyunk, mint az emberekkel.”
A gerincműtét miatt a sztárszakács “mozgásképtelen”
View this post on Instagram
Stay calm, Tartsd a szemkontaktust, senki nem fogja tudni, hogy a gyomrod korgott. #somebodyfeedrocco
Az édesanyja elvesztése mellett Dispirito-t ismét visszavetette az egészségügyi válság. Akkoriban Ironman-versenyekre edzett, és úgy vélte, hogy élete “legjobb formájában” van. Az édesanyja állapotának romlását végignézni megviselte.
“Végignéztem, ahogy meghal a sürgősségi osztályon, és megkértek, hogy írjak alá egy meghatalmazást. Az anyám a napi 3000 húsgombóc készítésétől a rehabilitációs központban fekvő cselekvőképtelenné vált, 24 órás ápolásra szorulva” – mondta korábban a Food and Wine-nak, megjegyezve, hogy akkor már tudta, hogy teljes munkaidős gondozójának kell lennie.
“Nem voltam képes többé még csak gondolni sem az étteremre… ez még csak távolról sem volt lehetséges” – mondta, hozzátéve, hogy ez idő tájt elhanyagolta a saját egészségét – nevezetesen az élethosszig tartó hátproblémáit -, aminek ára volt.
“Különösen szerettem azt a csontkovácsot, akihez utaltak, mert amikor először találkoztam vele, azt mondta: “Biztosítani fogom, hogy soha ne legyen szükséged műtétre. És sajnos mégis műtétre volt szükségem, mert nem hallgattam rá” – mondta.
Dispirito sürgősségi diszkectomián – gerincműtéten – esett át akut isiásza miatt. A végeredmény miatt a sztárszakács egyáltalán nem tudott mozogni. Tolószékre volt szüksége, hogy magánéletében közlekedni tudjon. A nyilvánosság előtt úgy tett, mintha rendben lenne, hogy megmentse a kollégái megítélését.
Végül Dispirito meggyógyult, és visszatért ahhoz, amihez a legjobban ért – a főzéshez. De ez csak az édesanyja meggyászolásának és a járás újratanulásának hosszú folyamata után következett be.
Dispirito diadalmasan tért vissza a Food Network
View this post on Instagram
Ne nevettess @guyfieri! Ez komoly dolog! Én @maneetchauhan ellen küzdök és ő nem szórakozik! SENKI SINCS BIZTONSÁGBAN! #tournamentofchampions @eatfellowhumans @simonmajumdar @foodnetwork @brianlando3 @francesco_paceee @discovery #foodporn #főzőverseny #foodnetwork
A Dispirito végül abban talált vigaszt, hogy saját szakácskönyveket írt, és fellépett a Food Network számos valóságshow-jában. Mégis bevallja, hogy szorongással küzd
“Azt gondolná az ember, hogy kimegy, és azt mondja: ‘Helló, milyen volt az étel? Rocco vagyok’ olyan könnyű lenne, de nem az olyan csodabogaraknak, mint én” – mondta. “Mindig is bizonytalan, paranoiás voltam, és rettegtem attól, hogy mindenki utál mindent. Alapvetően még mindig az vagyok, 20 évvel a terápia után is.”
Függetlenül attól, hogy a híres séf milyen csatákat vívott, vagy vív meg továbbra is, az olyan műsorokban, mint a Tournament of Champions, azon kaphatjuk, hogy azt csinálja, amihez a legjobban ért – főz -.