Kuchařská hvězda Rocco Dispirito má za sebou nepříjemnou bitvu o majetek a operaci páteře, po které se „nemůže vůbec hýbat“

Kuchařská hvězda Rocco Dispirito má za sebou několik těžkých let. Nyní je stálicí v kuchařských pořadech Food Network, ale jeho poskvrněná minulost je spojena se soudními problémy a téměř devastujícím zraněním zad. Přinášíme vám bližší pohled na to, co všechno kuchař překonal, aby se mohl vrátit na výsluní.

Mezi Roccem Dispiritem a jeho sourozenci se strhla bitva o majetek

V roce 2005 utrpěla matka Rocca DiSpirita, Nicolina, téměř smrtelný infarkt. Oba spolu sdíleli červené koberce a televizní obrazovku v reality show Restaurace z roku 2003, kde vyráběli stovky masových kuliček denně.

Osm let poté zemřela a Dispirito byl považován za jejího vykonavatele. Svému synovi odkázala polovinu svého majetku ve výši 1,5 milionu dolarů, zatímco její ostatní děti – Dispiritův bratr Michael a dcera Maria – dostaly pouze 25 procent.

Tento nesoulad způsobil v rodině velkou roztržku, zejména poté, co tvrdili, že Dispirito si z matčina brooklynského bytu strkal do kapsy peníze za nájem a také neplatil daně z nemovitosti. Ti následně usilovali o jeho odvolání z funkce exekutora.

Soudní dokumenty také uváděly, že nezaplacené účty za budovu se nahromadily na více než 23 000 dolarů, Dispirito ji však odmítal prodat, tvrdili jeho sourozenci.

„Rocco DiSpirito svou nedbalostí, plýtváním, nečinností a nesprávným postupem nedosáhl ničeho jiného než zvýšení výdajů a právních poplatků za pozůstalost,“ napsali sourozenci podle listu New York Post.

Dispirito o posledních dnech své matky dříve řekl, že byly přinejlepším „nelidské“.

„Byli jsme si tak blízcí a ona toho pro mě tolik udělala, že je to naprosto správná věc. Opravdu jsem nepřemýšlel o tom, jaké jsou náklady, jaké jsou kompromisy,“ řekl.

„Musíte projít tímhle kolečkem, tímhle jakýmsi falešným procesem braní léků proti bolesti a pak to zvýšit na morfium. U domácích zvířat jsme humánnější než u lidí.“

Po operaci páteře se slavný kuchař „nemohl hýbat“

Kromě ztráty matky Dispirita opět vrátila zpět zdravotní krize. V té době trénoval na závody Ironman a považoval se za „v nejlepší formě“ svého života. Sledovat, jak se stav jeho matky zhoršuje, si vybralo svou daň.

„Viděl jsem ji umírat na pohotovosti a požádali mě, abych podepsal plnou moc. Moje máma se z výroby tří tisíc masových kuliček denně stala nemohoucí v rehabilitačním centru, kde potřebovala 24hodinovou péči,“ řekl dříve v rozhovoru pro Food and Wine s tím, že tehdy věděl, že se o ni bude muset starat na plný úvazek.

„Nebyl jsem už schopen ani pomyslet na restauraci… to nebylo ani vzdáleně možné,“ řekl a dodal, že právě v této době zanedbával své vlastní zdraví – konkrétně své celoživotní problémy se zády – což ho přišlo draho.

„Obzvlášť jsem si oblíbil chiropraktika, ke kterému jsem byl doporučen, protože když jsem se s ním poprvé setkal, řekl: ‚Postarám se o to, abyste nikdy nepotřeboval operaci. A bohužel jsem operaci potřeboval, protože jsem ho neposlechl,“ řekl.

Dispirito se kvůli akutnímu ischiasu podrobil akutní diskektomii – operaci páteře. V konečném důsledku se slavný kuchař nemohl vůbec hýbat. K pohybu v soukromí potřeboval invalidní vozík. Na veřejnosti předstíral, že je v pořádku, aby zachránil pohled svých kolegů.

Dispirito se nakonec uzdravil a vrátil se k tomu, co mu jde nejlépe – k vaření. Ale to přišlo až po dlouhém procesu truchlení nad matkou a učení se znovu chodit.

Dispirito se triumfálně vrátil na Food Network

Dispirito nakonec našel útěchu v psaní vlastních kuchařek a účinkování v některé z mnoha soutěží reality show Food Network. Přesto přiznává, že bojuje s úzkostí

„Člověk by si myslel, že jít ven a říct: ‚Dobrý den, jaké bylo jídlo? Já jsem Rocco‘ bude tak snadné, ale ne pro podivíny, jako jsem já,“ řekl. „Vždycky jsem byl nejistý, paranoidní a vyděšený z toho, že všichni všechno nenávidí. V podstatě jsem z větší části pořád takový, i když jsem po dvaceti letech terapie.“

Bez ohledu na bitvy, které slavný kuchař sváděl nebo svádí, ho můžete zastihnout při tom, co mu jde nejlépe – při vaření – v pořadech, jako je Turnaj mistrů.