Data & Statistics
183,780: Yksityisillä karjatiloilla ja maatiloilla asuvien biisonien määrä Yhdysvalloissa USDA:n vuoden 2017 väestönlaskennan mukaan.
1,775: Biisoneita kasvattavien yksityisten tilojen ja maatilojen lukumäärä Yhdysvalloissa USDA:n vuoden 2017 väestönlaskennan mukaan.
119 314: Kanadan yksityisten biisonilaumojen koko Kanadan vuoden 2016 maatalouslaskennan mukaan.
9 855: Biisonien arvioitu lukumäärä Yhdysvaltain liittovaltion laumoissa (DOI 2014)
9 008: Biisonit osavaltioiden ja muissa julkisissa laumoissa (USFWS 2011)
20,000: Arvioitu biisonien määrä heimojen mailla
362,406: Arvioitu laumakoko Pohjois-Amerikassa nykyään.
30 – 60 miljoonaa:
Alle 1 000: Biisonien arvioitu lukumäärä ennen vuotta 1900, ennen kuin lajin säilyttämiseksi ja palauttamiseksi ryhdyttiin toimiin.
69 000: Yhdysvalloissa ja Kanadassa vuonna 2020 pyydettyjen biisonien arvioitu lukumäärä. (Sitä vastoin US Beef teurastaa noin 125 000/päivä).
63 056: Yhdysvaltain biisonisato vuonna 2020 liittovaltion valvonnassa. Valtion tarkastama teurastus lisää noin 15 % Yhdysvalloissa korjattavien biisonien kokonaismäärästä.
19 447 – vuonna 2020 Yhdysvaltoihin tuodut korjuukelpoiset kanadalaiset biisonit
5 127 – vuonna 2020 Yhdysvaltoihin tuodut kanadalaiset rehubiisonit
270-285: biisonilehmän tiinehtymisaika päivinä.
40-50 puntaa: vastasyntyneen vasikan likimääräinen paino.
20 vuotta: keskimääräisen biisonilehmän keskimääräinen lisääntymisikä.
20-30 kuukautta: täysikasvuisen lihanautaeläimen ikä.
2,42: rasvan määrä 100 gramman annoksessa kypsennettyä biisoninlihaa.
10,15: rasvan määrä 100 gramman annoksessa kypsennettyä naudanlihaa.