Hvad er en Roselleplante? Det er en høj, tropisk, rød og grøn busk, der er en farverig tilføjelse til haven eller en hæk, og som smager utrolig meget som tranebær! Læs videre for at få mere at vide om, hvordan man dyrker roselleplanter.
Pleje af roselleplanter
Roselle (Hibiscus sabdariffa), der stammer fra det tropiske Afrika, er almindelig i troperne verden over. Den kan dyrkes fra frø i USDA-zone 8-11 og så langt mod nord som zone 6, hvis den startes indendørs og derefter omplantes udenfor.
Dyrkning af roselleplanter fra stiklinger er en anden mulighed, selv om de resulterende planter har en tendens til ikke at producere så mange blomster, hvilket er det, de ofte dyrkes for… på en måde. De hibiscuslignende blomster er smukke, men det er blosterblokken – den knaldrøde kappe, der åbner sig for at afsløre blomsten – der er så værdsat for sin smag.
Høst blosterblomsterne, når de stadig er møre (ca. 10 dage efter, at blomsterne er kommet frem). De kan spises rå i salater, eller koges i vand i forholdet en fjerdedel frugt til vand og sies for at lave en lækker og forfriskende saft. Resterne af frugtkødet kan bruges til at lave syltetøj og tærter. Smagen er meget lig tranebær, men mindre bitter.
Hvordan man dyrker rosenblomsterplanter
Roselle begynder at producere blomster, når dagene bliver kortere. Med andre ord, uanset hvor tidligt du planter din roselle, vil du tidligst kunne høste dine calyces i oktober. Desværre er roselle meget frostfølsom, hvilket betyder, at du i tempererede zoner måske slet ikke får calyces.
I områder, der ikke oplever frost, kan du dog plante roselle i maj og forvente en kontinuerlig høst af calyces fra oktober til slutningen af februar, da høsten af blomster tilskynder til ny vækst.
Pleje af roselleplanter er forholdsvis let. Så dine frø eller plant dine stiklinger i sandet lerjord, der får fuld sol, og vand regelmæssigt. Der er kun lidt eller ingen gødning nødvendig.
Du bør luge ukrudt omkring dem i begyndelsen, men planterne vokser kraftigt og vil snart nok selv skygge ukrudtet.