Mi az a rózsaszínű növény? Ez egy magas, trópusi, piros és zöld cserje, amely színes kerti kiegészítő vagy sövény, és az íze nagyon hasonlít az áfonyára! Olvasson tovább, hogy többet tudjon meg arról, hogyan termeszthető a rozellás növény.
Rozellás növény gondozása
A trópusi Afrikában őshonos rozellás (Hibiscus sabdariffa) világszerte elterjedt a trópusokon. Magról termeszthető az USDA 8-11. zónájában, és egészen a 6. zónáig, ha beltéren kezdjük, majd kiültetjük.
A rózsatövek dugványról történő termesztése egy másik lehetőség, bár az így kapott növények általában nem hoznak annyi virágot, amiért gyakran termesztik… mondhatni. A hibiszkuszra emlékeztető virágok gyönyörűek, de a kehely – az élénkpiros hüvely, amely kinyílik, hogy felfedje a virágot – az, amit annyira értékelnek az íze miatt.
A kehelyt akkor szedjük le, amikor még zsenge (kb. 10 nappal a virágok megjelenése után). Nyersen salátákhoz fogyaszthatók, vagy vízben megfőzve, a gyümölcs és a víz egynegyedes arányában, és leszűrve finom és frissítő gyümölcslé készíthető belőlük. A megmaradt gyümölcshúsból lekvárok és piték készíthetők. Az íze nagyon hasonlít az áfonyáéhoz, de kevésbé keserű.
Hogyan termesszük a rózsabogyó növényeket
A rózsabogyó akkor kezd virágot hozni, amikor a nappalok rövidülnek. Más szóval, függetlenül attól, hogy milyen korán ülteti el a rozellát, legkorábban októberben szüretelheti le a kalászokat. Sajnos a rozélia nagyon fagyérzékeny, ami azt jelenti, hogy a mérsékelt égövben előfordulhat, hogy egyáltalán nem kapunk kalászokat.
A fagymentes területeken azonban már májusban elültethetjük a rozét, és októbertől február végéig folyamatos kalásztermésre számíthatunk, mivel a virágok betakarítása új növekedésre ösztönöz.
A rozélia gondozása viszonylag egyszerű. Vessük el a magokat vagy ültessük el a dugványokat homokos vályogba, amely teljes napfényt kap, és rendszeresen öntözzük. Kevés vagy egyáltalán nincs szükség trágyázásra.
A legelején gyomlálni kell körülöttük, de a növények erőteljesen nőnek, és hamarosan maguktól is ki fogják szorítani a gyomokat.