Som collegestudent på en mjölkfri diet har jag stor erfarenhet av att beställa mat utan ost eller smör på snabbmatsrestauranger. Det knepigaste med denna livsstil är de smygande tillsatser som restaurangerna lägger i maten för att göra den oväntat mjölkfylld, som att använda kärnmjölk i stekt kyckling. Som tur är finns det minst ett mjölkfritt snabbmatsalternativ på varje restaurang som du kan lita på.
Chick-fil-A
Det bästa mjölkfria menyalternativet att beställa på Chick-fil-A är den grillade kycklingsmörgåsen. Kycklingbröstet är marinerat i kryddor men använder inget smör, så det är det perfekta exemplet på mjölkfri snabbmat. Medan bullarna på Chick-fil-A vanligtvis har smör på sig, som original och spicy chicken sandwiches, har denna bulle inte det.
De grillade kycklingnuggets är också helt mjölkfria. Sidosåserna skulle vara det enda som skulle kunna innehålla mejeriprodukter, så se till att läsa ingredienserna. De vanliga kycklingnuggets eller kycklingremsorna innehåller mjölkprodukter eftersom de doppas i mjölk innan de steks.
#SpoonTip: När du beställer på Chick-fil-A kan du be att få alla deras smörgåsar och sallader utan ost, men många gånger kan det vara ett problem eftersom de tillverkar många av sina menyalternativ i förväg.
McDonald’s
De flesta kycklingsmörgåsar på McDonald’s är tyvärr stekta med kärnmjölk, vilket inte är mjölkfritt. Undantaget är deras Chicken McNuggets. De tillagas i fritösen som också tillagar kyckling med kärnmjölk, men om detta inte påverkar dig så är de tekniskt sett mjölkfria.
En annan måltid som räknas som mjölkfri är en vanlig hamburgare från McDonalds. Brödet innehåller inga mejeriprodukter och pålägget består endast av ketchup, senap och pickles, så det är säkert att äta. Ät dock inte pommes fritesen, för de är tyvärr inte mjölkfria på McDonald’s.
Burger King
Burger Kings Whopper Burger Sandwich är också helt mjölkfri. Återigen, eftersom brödet anges utan mjölk och det inte finns någon ost på toppen, skulle detta vara ett utmärkt alternativ för mjölkfri snabbmat.
Wendy’s
Ett annat mjölkfritt snabbmatsalternativ är Wendy’s Spicy Chicken Sandwich. Kycklingen steks inte i kärnmjölk, vilket innebär att paneringen är säker att äta. Detta är överraskande eftersom det är en populär beställning för alla olika typer av dieter, och ändå är den helt mjölkfri.
Bojangles’
Tack vare listan över kostrestriktioner på Bojangles’ webbplats är det lätt att se vilka måltider som är mjölkfria. Jag blev verkligen förvånad över att se hur många mjölkfria snabbmatsalternativ det finns på Bojangles’ eftersom deras mat är sydstatsinspirerad. Cajun Filet Sandwich, Grilled Chicken Sandwich och Pulled Pork BBQ Sandwich är alla mjölkfria. Detta ger många alternativ för måltider tillsammans med sidorna som också är mjölkfria.
Överlag är de största sakerna att se upp för på Bojangles’ kex och sidor som makaroner och ost, som alla innehåller en form av mejeriprodukter.
Domino’s Pizza
Men även om de flesta mejerifria personer inte kommer att beställa den typiska sena Domino’s-pizzan på kvällen, finns det några alternativ på menyn som du kan njuta av. I stort sett alla varianter av Domino’s kycklingvingar och nuggets är mjölkfria, vilket ändå kan vara ett utmärkt mellanmål vid en tailgate.
#SpoonTip: Vissa av vingarna är toppade med ost eller serveras med en buttermilk ranch dippsås. Be om att dessa ska utelämnas från din beställning.
KFC
Skockerande nog innehåller KFC:s kyckling inga mejeriprodukter. Detta innebär att alla som letar efter mjölkfri snabbmat kan unna sig KFC:s Chicken Buckets eller Chicken Nuggets. Med KFC:s sökverktyg för allergiframkallande ämnen är det enkelt att leta upp vilka produkter som innehåller mejeriprodukter.
Popeyes
På Popeyes finns mjölkfria alternativ som Naked Tenders och Naked Chicken Wrap. Deras kryddor för några av de andra kycklingrätterna innehåller former av mejeriprodukter, men den nakna versionen är säker att äta.
Fries All Around
Och även om vissa snabbmatskedjor kan ha begränsade alternativ för mjölkfria dieter, har nästan alla snabbmatsrestauranger mjölkfria pommes frites. Så om alla dina vänner bestämmer sig för att stanna på en bilresa kommer det med största sannolikhet att finnas något tillfredsställande på varje ställe med pommes frites.
Totalt sett erbjuder alla dessa populära restauranger ett visst utbud av mjölkfria måltider, även om det bara är pommes frites. Stanna till vid någon av dessa restauranger på din nästa bilresa och prova deras mjölkfria rätter.