I am wild about mushroom, and this Keto Mushroom Soup is such a treat. また、「コンデンス」バージョンを作って、キャセロールに使うこともできます。 また、「濃縮タイプ」を作って鍋料理に使ってもいいでしょう。 そのため、このような些細なことを気にする必要はありません。 このような場合、私は、そのような些細なことでも、そのようなことができるようにすることができます。 しかし、その後、私はそれを試してみて、私はそれがそのままにしておく必要があることを知っていた。 このレシピは至福の時であり、あなたも同意してくれるでしょう-このレシピはキープしておくべきです。 このレシピは、あなたが同意すると思います – これはキーパーです。

How to Make Keto Mushroom Soup

1 まず、大きな鍋にバターを溶かします。 そこにマッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、タイムを入れます。 7分ほど、またはマッシュルームがその液体のほとんどを放出するまで調理します。

2 次に、チキンスープとクリームチーズを加えます。 クリームチーズが溶けるまで煮込みます。

3 最後に生クリームを混ぜ、塩・コショウで味を整えます。

Instant Pot Mushroom Soup

まず、インスタントポットをソテーに設定しバターを加える。 溶けたら、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、タイムを加えます。 6分ほど煮込みます。

次に、スープを加え、塩とコショウで味を調えます。

圧力鍋を密閉し、圧力を強に設定します。 4分ほど煮込みます。

圧力が自然に抜けるのを待ち、クイックリリースをします。

インスタントポットを炒めに戻し、クリームチーズを入れます。 溶けるまで加熱します。

よくある質問

キノコはケトに良いですか

はい！キノコはケトに良いと思います。 キノコはケトに最適な食材です! カップ1杯分のスライスしたマッシュルーム（70g）には、2.3gの炭水化物と0.7gの食物繊維が含まれています。 また、ビタミンB群、ビタミンDを豊富に含み、免疫力を高める効果もあります。

このレシピにはどんな種類のキノコを使えばいいのでしょうか？

きのこを買う

スライスされたきのこが売られていることが多いので、時間を気にするのであれば、そちらを利用するのも一つの方法です。 しかし、私はキノコの状態を確認するために、バラで購入することを好みます。 また、「きのこは適度に湿っているが、ぬるぬるしていないもの」がよいでしょう。

きのこの保存方法

きのこは水分を多く含んでいるため、非常に傷みやすいものです。 ジッパー付きの袋に入れるか、容器に入れたまま保存しましょう。 箱を開けたら、ラップで覆ってください。 ペーパータオルで覆ったり、紙袋に入れたりしないでください。

きのこを洗う

ほとんどの専門家は、きのこを洗うには清潔で乾いたブラシが一番だと認めています。 このために歯ブラシを用意しておくと効果的です。 洗ってしまうと変色してしまいますが、調理する分には大きな問題ではありません。

Variations for This Recipe

  • For condensed soup, the broth to 3/4 a cup and the heavy cream to 1/2 cup.
  • Add 2 teaspoons hot paprika.If you do it to wash it to do, you do it to dry, so it to hold on excess moisture.The Variations for this Recipe
    • ドライディル小さじ1を追加します。
    • ココナッツアミノ大さじ2を追加します。

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    Keto Mushroom Soup Recipe

    I love this Keto Cream Mushroom Soup.このレシピが大好きです。 このような場合、「餃子の王将」を利用することができます。 を?めています。 このレシピは、寒い季節のキッチンの定番になるでしょう。

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    5 from 15 votes

    Keto Mushroom Soup Recipe

    This Keto Cream of Mushroom Soup is pure comfort food, also works as a substitute for Canned soup in many recipes….このレシピは純粋に快適な食べ物であり、また、多くのレシピの缶詰スープの代わりになります。 食事として食べるときは、ガーリックオイルを少し垂らして、シャッフルなどのケトフレンドリーなパンと一緒に食べるのが好きです。
    Prep Time10 mins
    Cook Time23 mins
    Total Time33 mins
    Course: スープ
    Cuisine: アメリカン
    キーワード：スープ
    Servings: 6
    カロリー: 281kcal
    著者: Wendy Polisi
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    材料

    • バター1/4カップ
    • スライスしたマッシュルーム12オンス
    • 刻んだタマネギ1/2カップ
    • にんにくのみじん切り小さじ1
    • 生タイム大さじ1
    • 4カップ 鶏骨スープまたは通常のブロス
    • クリームチーズ 3オンス
    • 塩・胡椒 適宜
    • 生クリーム 1カップ

    作り方

    ストーブトップ

    • 大きな鍋にバターを溶かし
    • マッシュルームを加える。 タマネギ、ニンニク、タイム
    • マッシュルームの水分がほとんどなくなるまで約7分加熱する。
    • 鍋にチキンスープとクリームチーズを加え、クリームチーズが溶けるまで加熱する。
    • 塩とコショウで味付けし、ヘビークリームを加える。 15分ほど煮込みます。

    Instant Pot

    • Instant Potをローソテーにセットしてバターを追加します。 バターが溶けたら、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、タイムを加える。 6分ほど煮込みます。 塩・コショウで味を調える。
    • チキンスープを加え、インスタントポットの蓋をする。 圧力を高めに設定し、タイマーを4分に設定します。
    • 10分間自然に圧力が抜けるのを待ち、クイックリリースをします。
    • インスタントポットをソテーに設定し、クリームチーズを入れる。 よくかき混ぜながら、クリームチーズが溶けるまで煮込みます。
    • 保温にし、生クリームを混ぜる。

    栄養成分

    カロリー：281kcal｜炭水化物: 6g｜たんぱく質：4g｜脂質：28g｜飽和脂肪酸：17g｜コレステロール：90mg｜ナトリウム：705mg｜カリウム． 382mg｜食物繊維：1g｜糖質：2g｜ビタミンA：1065IU｜ビタミンC：15mg｜カルシウム：61mg｜鉄：1mg

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