Valpolicella vinregion er et af de mest prestigefyldte italienske vinproduktionsområder i Veneto-regionen og ligger nordvest for den elegante romerske by Verona (i det vestlige hjørne af Veneto). Regionen er vokset langt ud over det oprindelige klassiske område og strækker sig mod øst til Soave og mod vest til Bardolino (ved siden af Gardasøen). Valpolicella er hjemsted for den vidunderligt unikke Amarone Della Valpolicella-vin, der fremstilles ved at tørre kun de udvalgte druer på loftet for at producere en overdådigt frugtagtig, men tør rødvin, der kan lagres i lang tid. Valpolicellas rødvine var faktisk populære i romertiden, hvor den søde Recioto-vin (der er sødere, fordi gæringen er stoppet før Amarone-vinenes gæring, så der er restsukker tilbage) var på mode. Valpolicella er et intenst smukt område, hvis navn kommer af “Val polis cellae” og betyder “dalen med de mange kældre”, og det er kendetegnet ved de stejle, vinklædte højderygge, der løber langs de klukkende bjergbække. De vigtigste dale i Valpolicella Classico bliver ofte omtalt som fingrene på en åben håndflade, da de strækker sig ud fra Lessini-bjergene. Ud over de fantastiske vinmarker på terrasser er regionen spækket med smukke landsbyer og landsbyer. San Pietro in Cariano beundres for sine smukke venetianske villaer som Villa Serego og Villa Giona-Faiuoli, maleriske landsbyer som Marano, kirken Sankt Peter Apostel fra det 17. århundrede er en af perlerne i denne region, der er bygget over en romansk kirke. Verona ligger kun en kort køretur væk og ligger kun overgået af Rom med hensyn til antallet af fascinerende romerske ruiner. Hvis du er bosat i Verona, er Valpolicella en perfekt dagstur til en vinudflugt.