Valpolicella Wine Region é uma das mais prestigiadas regiões vinícolas italianas da região do Veneto e está localizada a noroeste da elegante cidade romana de Verona (no canto oeste do Veneto). A região cresceu muito além da área clássica original e estende-se para leste até Soave e para oeste até Bardolino (ao lado do Lago Garda). Valpolicella é o lar do maravilhoso e único vinho Amarone Della Valpolicella, produzido a partir da secagem das uvas seleccionadas para produzir um tinto prodigiosamente frutado mas seco, capaz de envelhecer consideravelmente. Os vinhos tintos de Valpolicella eram, de facto, populares na época romana, quando o doce Recioto (mais doce devido ao facto de a fermentação ter sido interrompida antes da dos vinhos Amarone, deixando açúcar residual) estava em voga. Valpolicella é uma região intensamente bela, cujo nome vem de “Val polis cellae” e significa “vale de muitas adegas” e se caracteriza pelas escarpas íngremes e enrugadas que correm ao longo dos seus riachos de montanha. Os principais vales da Valpolicella Classico são frequentemente referidos como os dedos de uma palma aberta que se estendem para fora das Montanhas Lessini. Para além dos deslumbrantes vinhedos em socalcos, a região está repleta de bonitas aldeias e povoados. San Pietro em Cariano é admirado por suas lindas vilas venezianas como Villa Serego e Villa Giona-Faiuoli, povoados pitorescos como Marano, igreja de São Pedro Apóstolo do século XVII é uma das jóias desta região, construída sobre uma igreja românica. Verona fica apenas a uma curta distância de carro e fica atrás apenas de Roma, no número de fascinantes ruínas romanas. Se você está baseado em Verona, Valpolicella faz uma excursão perfeita para um dia de viagem de vinho.

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