Easy Keto Low-Carb Cornbread

Easy Keto Low-Carb Cornbread er en hurtig opskrift, der bruger mandelmel og kun en håndfuld ingredienser. Dryp disse hjemmelavede skiver i varmt smør. Du kan lave majsbrødsmuffins ved hjælp af blandingen, hvis du ønsker det!

Dette indlæg indeholder affilierede links. Læs venligst min fulde oplysning her. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalificerende køb.

FOR FULDSTÆNDIG INGREDIENSLISTE OG KOMPLETE INSTRUKTIONER, SE REKVISIONSKORTET I ENDEN AF DETTE INDSLAG. FØR DU SCROLLER, DER ER VIGTIG INFORMATION I DETTE BLOGINDSLAG.

The Keto Essential Cookbook er tilgængelig GRATIS NU! For en papirudgave betaler du kun forsendelse og håndtering. Få over 100+ lækre opskrifter med netto carb, fedt, protein og kalorietælling for hver opskrift. Klik her for at købe din i dag!

Jeg voksede op med at spise Southern Soul Food Cornbread. Det er omkring til søndagsmiddag, hver eneste ferie, og vi parrede det altid med chili og supper.

Hvorfor keto majsbrød? Fordi denne opskrift er en måde at droppe alle disse kulhydrater på. Du vil elske at kombinere den med min Keto Low-Carb Chili. Du kan endda bruge denne opskrift til at lave dressing eller stuffing, som der er rigeligt af til Thanksgiving og i løbet af ferien.

Sådan laver du Keto Low Carb Cornbread

1. Standard bagetaktik gælder her. Du bliver nødt til at kombinere dine tørre ingredienser separat fra de våde ingredienser. Tilsæt mandelmel, sødemiddel og bagepulver i en røreskål.
2. Før æg og smør sammen i en separat skål.
3. Før de våde og tørre ingredienser sammen. Rør rundt, så der dannes en majsbrødblanding.
4. Varm en støbejernspande op ved middelhøj varme, og smør panden med smør.
5. Når den er varm, tilsættes dejen, og den jævnes.
6. Bages i en forvarmet 350-graders ovn i 20 minutter.

Hvor mange kulhydrater er der i Keto Cornbread?

Hvis du serverer dette majsbrød med 8 generøse skiver, har hver skive 3 nettokulhydrater. Du er velkommen til at skære det i mindre skiver for at justere makronerne.

Er majsmel ok til ketodiet?

Majsmel har kulhydrater og er ikke godt for ketose eller en ketogen livsstil. Mandelmel er erstattet i denne opskrift og fungerer fint.

Har du brug for en støbejernspande?

Nej, men traditionelt majsbrød tilberedes ved hjælp af et støbejern. En stegende varm støbejernspande vil give majsbrød med sprøde kanter, hvilket er en fast bestanddel i sydstatsmajsbrød.

Sådan rengør du en støbejernspande

Jeg kan lide bare at bruge kosher salt, vand og en tør klud. Du må ikke sætte stegepanden i blød. Du kan læse mere om hvordan man rengør en støbejernspande her.

Sådan opbevarer du majsbrød

Dæk majsbrødet til og opbevar det i køleskabet i op til 4 dage. Det serveres bedst varmt.

Kan man erstatte kokosmel med mandelmel?

Kokosmel og mandelmel har ikke et forhold på 1:1. Kokosmel er meget mere tørt, du vil ikke kunne lave en 1:1 ombytning i denne opskrift.

Pair Keto Cornbread med disse opskrifter

Instant Pot Turkey Breast
Instant Pot Collard Greens
Air Fryer Turkey Breast
Instant Pot Green Beans
Keto Taco Soup
Keto Broccoli Cheddar Soup
Tamale Pie

Mere Keto Recipes

Keto Low-Carb Bacon Cheeseburger Casserole
Keto Low-Carb Philly Cheesesteak Casserole
Keto Low-Carb Shrimp Alfredo
Keto Low-Carb Peanut Butter Cookies
Keto Keto Biscuits
Keto Biscuits and Gravy

Print Pin

4.97 fra 32 stemmer

Keto Low-Carb Cornbread

Easy Keto Low-Carb Cornbread er en hurtig opskrift, der bruger mandelmel og kun en håndfuld ingredienser. Dryp disse hjemmelavede skiver i varmt smør. Du kan lave majsbrødsmuffins ved hjælp af blandingen, hvis du ønsker det!

Gem denne opskrift her. Gemt!

Kursus Forret, Dessert, Side Dish

Cuisine Amerikansk, sydstatskøkken

Nøgleord keto majsbrød, keto majsbrød, keto majsbrød muffins, low carb majsbrød

Forberedelsestid 15 minutter

Kogetid 20 minutter

Samlet tid 35 minutter

Servings 8

Kalorier 220kcal

Forfatter Brandi Crawford

Ingredienser

• 1 1/2 kop mandelmel
• 1 teskefuld bagepulver
• Valgfrit sødemiddel Hvis du kan lide sødt majsbrød, brug 1/2 kop. Hvis du kan lide en antydning af sødme, skal du bruge 1/4 kop. Undlad sødemiddel, hvis du ikke ønsker sødt majsbrød.
• 4 æg
• 4 spiseskefulde smeltet usaltet smør, målt fast
• 1 spiseskefuld smeltet usaltet smør, målt fast til at smøre formen

Instruktioner

• Varme ovnen op til 350 grader.
• Før mandelmel, sødemiddel og bagepulver sammen i en stor skål.
• Før smeltet smør og æg sammen i en mindre separat skål. Pisk æggene, og bland dem godt.
• Føj smør- og æggeblandingen til de tørre ingredienser, og rør rundt.
• Da jeg brugte en kilepande, overførte jeg dejen til en kop med en tud, så den nemt kunne hældes i stegepanden.
• Sæt en støbejernspande (jeg brugte min yndlings majsbrødskilepande i støbejern) på komfuret ved middelhøj varme. Tilsæt den 1 spiseskefuld smør, og sørg for, at panden er helt smurt. Når majsbrødet lægges i en varm støbejernspande, vil det resultere i majsbrød med sprøde kanter. Dette er valgfrit, men er den traditionelle måde at lave majsbrød på.
• Når panden er varm og sydende, hældes majsbrødblandingen i bradepanden, og toppen jævnes med en silikone-ske. Overfør stegepanden til den forvarmede ovn.
• Bag i 20-25 minutter, indtil en tandstik vender tilbage ren. Min var klar lige efter 20 minutter.
• Køle af i mindst 10 minutter, før den skæres i skiver.

Næringsindhold (vist med nettokulhydrater)