DOWNLOAD PDF

Bude nabízen prázdninový odpolední čaj:

Pátek 11. 12. 20 – neděle 13. 12. 20
Pátek 18. 12. 20 – neděle 20. 12. 20
Sobota 26. 12. 20 – neděle 27. 12. 20

Občerstvení

New England Oysters $17
okurková mignonette

Pint of Prawns $15
poached prawns, pikantní koktejlová omáčka, citronová majonéza

Deviled Eggs $10
madras curry, hořčice

House Made Ricotta $13
sušené bylinky, opečený kváskový chléb

Sklenice s nakládanou červenou řepou $12
olivová tapenáda, kozí sýr, bageta

Zimní polévka z kořenové zeleniny $11
ostrý čedar &krutony z podmáslí

Pampeliškový salát $12
zeleninová směs & listy pampelišky, okurka, avokádo, citronový vinaigrette

Baby Gem Caesar Salad $13
farmářské vejce, koprové okurky, nakládaná cibulka, parmazán

Kuřecí &Parfait z kachních jater* $15
hroznové chutney, cornichons, brioškový toast

Hovězí tatarák* $18
řeřichový salát, zálivka z pečené šalotky, lanýžový dresink, kváskový toast

Sýrová tabule $18
tři výběry v anglickém stylu, slané sušenky, kdoulová pasta, jetelový med

klasika

ryby &chipsy $22
treska lovená v oleji, třikrát vařené chipsy, tatarská omáčka

Steak & Chips* $27
pánevní pečeně z hovězího masa, řeřichový salát, třikrát vařené hranolky, steakové máslo

The Dandy Burger* $20
suchý 8 oz. Burger, Churchillova omáčka, vermontský ostrý čedar, uzená slanina, nakládané okurky

Mušle dušené v moštu $19
béarnaise máslo, česneková bageta

Makaronový & sýr $14
quickes anglický čedar, mornay, parmazán

citronové ječné rizoto $16
broccoli rabe, lehce uzené grana padano

jehněčí pastýřský koláč $19
mleté jehněčí maso, bramborová kaše, sýr čedar, kořenová zelenina

Skotský losos na pánvi 26$
dušená cizrna na kari, losos v dukkah krustě, restovaný květák s limetkou

Sticky Toffee Pudding 8$
datlový koláč, karamelová omáčka, banánová zmrzlina

Královnino kroketové hřiště

Tea Pigs $5/$8

Anglická snídaně
plná &hladká, s nádechem sladkého karamelu &koření

Chamomile Tea
bezkofeinový bylinný čaj, uzemněný &zemitý, s nádechem jablečné & květinové sladkosti

Zelený čaj s mátou
osvěžující směs čínského zeleného čaje gunpowder & marocké máty

Darjeeling Earl Grey
plný & robustní, s jemnou muškátovou chutí

Chai Tea
bohatý, sladový černý čaj assam s kardamomem, skořicí, zázvorem & vanilkou

Honeybush a Rooibos
skvělá směs bez kofeinu, která je zemitá a lehce sladká s oříškovým podtónem

„Královská příležitost“

3 vrstvy sendvičů & pečiva se 4 šálky čaje 50 USD

Doporučuje se pro 2 hosty.
Přidejte sklenici růžové mimózy 8 dolarů

Sladké
Rozinkové koláčky
Čokoládové pudinkové koláčky
Křehké pečivo
Malinové koláčky
Mandlové finančníky
Kokosové křupky
Makaronky

Slané
Kurátové kuře. Coronation
Brie & Piccalilli
Tuna Caesar Salad
Deviled Egg Salad
Smoked Salmon & Cucumber
Cheddar & Whipped Honey
Smoked Bacon & Orange Marmalade

*Konzumace syrového nebo nedovařeného masa, drůbeže, mořských plodů, korýšů nebo vajec může zvýšit riziko onemocnění z potravin.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.