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Holiday Afternoon Tea wird angeboten:
Freitag 11.12.20 – Sonntag 13.12.20
Freitag 18.12.20 – Sonntag 20.12.20
Samstag 26.12.20 – Sonntag 27.12.20
Snacks
New England Austern $17
Gurken Mignonette
Pint of Prawns $15
Pochierte Garnelen, pikante Cocktailsauce, Zitronenmayonnaise
Deviled Eggs $10
Madras Curry, Senf
Hausgemachter Ricotta $13
getrocknete Kräuter, gerösteter Sauerteig
Gekochte Rote Bete $12
Oliven-Tapenade, Ziegenkäse, Baguette
Winter-Wurzelgemüsesuppe $11
scharfer Cheddar & Buttermilch-Croutons
Löwenzahnsalat $12
gemischtes Gemüse &Löwenzahnblätter, Gurke, Avocado, Zitronenvinaigrette
Baby Gem Caesar Salat $13
Bauernhofei, Dillgurken, eingelegte Zwiebeln, Parmesan
Huhn &Entenleber Parfait* $15
Traubenchutney, Cornichons, Brioche-Toast
Fleischtartar* $18
Wasserkressesalat, geröstete Schalotten-Vinaigrette, Trüffel-Dressing, Sauerteig-Toast
Käseplatte $18
drei englische Varianten, herzhaftes Gebäck, Quittenpaste, Kleehonig
Klassiker
Fisch &Pommes frites $22
ausgebackener Kabeljau, dreifach gekochte Pommes frites, Sauce Tartar
Steak & Chips* $27
Rinderfilet aus der Pfanne, Brunnenkressesalat, dreifach gebratene Pommes frites, Steakbutter
The Dandy Burger* $20
dry-aged 8 oz. Burger, Churchill Sauce, scharfer Vermont Cheddar, geräucherter Speck, Essiggurken
Cider gedämpfte Muscheln $19
Béarnaise Butter, Knoblauchbaguette
Makkaroni & Käse $14
quickes englischer Cheddar, Mornay, Parmesan
Lemon Barley Risotto $16
Broccoli rabe, leicht geräucherter Grana Padano
Lamb Shepherd’s Pie $19
Lammfleisch, Kartoffelpüree, Cheddar-Käse, Wurzelgemüse
Schottischer Lachs aus der Pfanne $26
Tomaten-Curry-Kichererbsen-Eintopf, Lachs in Dukkah-Kruste, gerösteter Blumenkohl mit Limette
Sticky Toffee Pudding $8
Dattelkuchen, Toffeesauce, Bananeneis
The Queen’s Croquet Ground
Tea Pigs $5/$8
English Breakfast
vollmundig & weich, mit einem Hauch von süßem Karamell & Gewürz
Kamillentee
entkoffeinierter Kräutertee, erdig &, mit einem Hauch von Apfel & blumiger Süße
Grüntee mit Minze
erfrischende Mischung aus chinesischem Gunpowder-Grüntee &marokkanischer Minze
Darjeeling Earl Grey
vollmundig &robust, mit dezentem Muskateller-Geschmack
Chai Tee
reich, malziger Assam-Schwarztee mit Kardamom, Zimt, Ingwer & Vanille
Honeybush und Rooibos
eine köstliche entkoffeinierte Mischung, erdig und leicht süß mit nussigen Obertönen
„Ein königlicher Anlass“
3 Schichten Sandwiches & Gebäck mit einer 4-Tassen-Kanne Tee $50
Empfohlen für 2 Gäste.
Ein Glas Rose Mimosa $8
Süßes
Rosinengebäck
Schokoladenpuddingtörtchen
Streuselkuchen
Himbeertörtchen
Mandel-Financiers
Kokosnuss-Chips
Macarons
Schmackhaftes
Curryhuhn Krönung
Brie &Piccalilli
Tuna Caesar Salad
Deviled Egg Salad
Räucherlachs &Gurke
Cheddar &Schlaghonig
Räucherspeck &Orangenmarmelade