Mellan saftiga pajer, marmelader, geléer, skorpor och till och med vin är björnbär en söt sommarsyssla som vi alltid ser fram emot att få njuta av.
Turligtvis är det inte så svårt att odla sina egna björnbär. Björnbär är några av de enklaste bären att odla, även för en nybörjarträdgårdsmästare.
I det här inlägget delar vi med oss av tips för att odla & föröka björnbärsrankor.
Hur man tar hand om björnbärsplantor.
En fanfavorit för så gott som alla zoner.
Om du bor i trädgårdszonerna 4 – 10 i Nordamerika finns det sannolikt en björnbärssort för dig. Ditt lokala trädgårdscenter kan ge dig råd om vilka björnbärssorter som trivs i din zon.
Det hela börjar med jorden.
Björnbärsplantor föredrar en pH-balans mellan 5,5 och 7,0, men jag skulle definitivt luta mig mot den lägre siffran. Om din jord är mer mot neutral (7,0) kan du faktiskt mulcha med tallhalm för att lägga till mer syra i jorden.
Kolla på det här inlägget för att lära dig mer om hur du testar och ändrar din jord. Väldränerad jord är också viktigt.
Skoj i solen.
Som de flesta sommarfrukter gillar björnbär att njuta av solen: de behöver minst 8 timmars direkt solljus för att producera frukt.
Plantering av dina nya plantbabies.
När du planterar nya björnbärsplantor ska du gräva ner rötterna precis under ytan – du behöver inte gå för djupt med dessa. När du har planterat håller du den översta centimetern av jorden fuktig under de närmaste veckorna. Efter denna inledande rotningsperiod behöver dina björnbärsplantor 1 – 2 tum vatten per vecka. För de av oss som bor i ett särskilt torrt klimat kan du behöva vattna dem dagligen.
Planera att plantera på hösten eller, om du bor i ett kallare klimat, direkt efter den sista vårfrosten.
Inte i år, gott folk.
Brommbärsriset i sig självt är flerårigt, men dess käppar producerar frukter vartannat år (tvåårigt). Helt nya käppar producerar bara blad det första året. Under det andra året blommar de och producerar de mörka, läckra bären som du har längtat efter.
När din nya björnbärsbuske börjar växa flera grenar kommer fruktproduktionen att bli förskjuten och du kommer att ha grenar som producerar frukt varje sommar.
Mer vatten, tack.
Hydrering är det viktigaste när det gäller den fruktproducerande säsongen. De saftiga bären behöver mycket vatten för att fyllas upp.
När dina björnbärsplantor producerar frukt ökar vattenbehovet. Se till att hålla jorden fuktig under hela skördesäsongen. Om du befinner dig i en torrare zon kan det betyda att du måste vattna dina björnbärsplantor dagligen.
Mogen för plockning.
Björnbär är mogna när de är mörka och fylliga. Till skillnad från tomater fortsätter björnbären inte att mogna när de väl är plockade, så vänta tills björnbären är mogna.
Plocka mogna frukter och kyl dem omedelbart. Björnbär håller sig inte fräscha länge, inte ens i kylskåp, så ta mellanmål, laga mat eller konservera inom 2-3 dagar efter plockningen.
Hur man förökar sig med björnbärsplantor.
Björnbär är produktiva. Du kan hitta nya björnbärsplantor som växer upp till och med en meter eller två från den ursprungliga moderplantan. Du kan klippa & föröka dessa övergivna småplantor och plantera om dem någon annanstans, eller dela dina förökningar med vänner och familj, eller sälja dem till andra trädgårdsmästare när de har rotat sig.
Det finns flera olika sätt att föröka dina björnbärsplantor. Vi tar upp två enkla metoder för förökning av björnbär: rotning i spetsen och sticklingar.
(Psst… odlar du hallon? De här förökningsmetoderna kan också tillämpas på dem.)
Tip rooting:
Tip rooting är en förökningsmetod som är enkel som (björnbärs)paj. Den här metoden är utmärkt om du snabbt vill utöka antalet björnbärsplantor i din trädgård.
För att föröka dig med hjälp av tip rooting tar du spetsen av en käpp (så att den är ansluten till plantan), drar ner den till marken och täcker den med jord. När den har utvecklat sitt eget rotsystem under de kommande 2-3 veckorna kan du klippa av din nya förökade käpp från den ursprungliga plantan – och voilà, du har en helt ny, självständig planta!
Du kan också använda tekniken för rotning av spetsen för att plantera spetsen direkt i en kruka med jord (i stället för i marken), vilket den här instruktionsvideon visar.
Sticklingar av käppar:
Hämta din beskärare och låt oss börja klippa.
När du väljer en käpp att klippa, leta efter en helt ny käpp från den här säsongen. Detta är en käpp som inte producerar blommor eller frukt. Klipp av mellan 4 och 6 tum av käppen och se till att det är ett rent snitt. (Ju vassare din beskärare, desto bättre.)
Ta din nya stickling och gräv ner den mellan 1 och 2 tum i din krukväxtblandning. Vattna så att jorden är fuktig. Du vill hålla jorden fuktig under de kommande veckorna när dina nya plantungar börjar slå rot.
Plantera dina nya förökade björnbärsplantor i din utomhusträdgård på hösten eller efter att den sista vårfrosten har passerat.
***
Glad beskärning, plantering, & förökning, allihopa!
RELATERAD LÄSNING:
- 5 sätt att på ett hållbart sätt förhindra & att ta bort ogräs från trädgården
- Ett bekämpningsmedelsfritt gödselmedel för din trädgård: Hur man gör kompostte
- Timing is Everything: When to Plant Seeds for Your Garden & How to Support Germination