Entre les tartes succulentes, les confitures, les gelées, les cobblers et même le vin, les mûres sont une douce gâterie estivale que nous avons toujours hâte de déguster.
Heureusement, cultiver vos propres mûres n’est pas difficile. Les mûres font partie des baies les plus faciles à cultiver, même pour un jardinier débutant.
Dans ce post, nous partageons avec vous des conseils pour cultiver &propager des vignes de mûres.
Comment prendre soin des plantes de mûres.
Un favori des fans pour à peu près toutes les zones.
Si vous vivez dans les zones de jardinage 4 – 10 en Amérique du Nord, il y a probablement une variété de mûre pour vous. Votre jardinerie locale sera en mesure de vous conseiller sur les variétés de mûres qui prospèrent dans votre zone.
Tout commence par le sol.
Les plants de mûres préfèrent un pH équilibré entre 5,5 et 7,0, mais je pencherais définitivement pour le chiffre le plus bas. En fait, si votre sol est plus vers la neutralité (7,0), alors faites un paillage avec de la paille de pin pour ajouter plus d’acide au sol.
Voyez ce post pour en savoir plus sur les tests et l’amendement de votre sol. Un sol bien drainé est également important.
Fun au soleil.
Comme la plupart des fruits d’été, les mûres aiment s’imprégner du soleil : elles ont besoin d’au moins 8 heures de soleil direct pour produire des fruits.
Plantation de vos nouveaux bébés plantes.
Lorsque vous plantez de nouveaux plants de mûres, enterrez leurs racines juste sous la surface – vous n’avez pas besoin d’aller trop profondément avec ceux-ci. Une fois plantés, gardez le pouce supérieur du sol humide pendant les deux prochaines semaines. Après cette période initiale d’enracinement, vos plants de mûres auront besoin de 1 à 2 pouces d’eau par semaine. Pour ceux d’entre nous qui vivent dans un climat particulièrement sec, il se peut que vous deviez les arroser quotidiennement.
Prévoir de planter à l’automne ou, si vous êtes dans un climat plus froid, juste après le passage du dernier gel de printemps.
Pas cette année, les amis.
Bien que la plante de mûre elle-même soit pérenne, ses cannes produisent des fruits tous les deux ans (bisannuelle). Les cannes toutes neuves ne produisent que des feuilles la première année. La deuxième année, ces cannes fleuriront et produiront les baies sombres et délicieuses dont vous aviez envie.
Une fois que votre nouveau mûrier commence à produire plusieurs cannes, la production de fruits s’échelonnera et vous aurez des cannes produisant des fruits chaque été.
Plus d’eau, s’il vous plaît.
L’hydratation est le nom du jeu quand il s’agit de la saison de production de fruits. Ces baies juteuses ont besoin de beaucoup d’eau pour se gonfler.
Donc, une fois que vos plants de mûres produisent des fruits, les besoins en eau augmentent. Veillez à garder le sol humide pendant toute la saison de récolte. Encore une fois, si vous êtes dans une zone plus sèche, cela peut signifier arroser vos plants de mûres quotidiennement.
Mûres pour la cueillette.
Les mûres sont mûres lorsqu’elles sont foncées et dodues. Contrairement aux tomates, les mûres ne continuent pas à mûrir une fois cueillies, alors retenez vos chevaux jusqu’à ce que vos mûres soient mûres pour la vigne.
Collez les fruits mûrs et réfrigérez-les immédiatement. Les mûres ne restent pas fraîches longtemps, même lorsqu’elles sont réfrigérées, alors grignotez, cuisinez ou conservez dans les 2 à 3 jours suivant la cueillette.
Comment propager les plants de mûres.
Les mûres sont prolifiques. Vous pouvez trouver de nouveaux plants de mûres qui poussent même à un pied ou deux de la plante mère originale. Vous pouvez couper &propager ces bébés plants renégats et replanter ailleurs, ou partager vos propagations avec vos amis et votre famille, ou vendre à d’autres jardiniers une fois qu’ils ont pris racine.
Il existe plusieurs façons différentes de propager vos plants de mûres. Nous abordons ici deux méthodes simples de propagation des mûres : l’enracinement en pointe et les boutures de canne.
(Psst… Vous cultivez des framboises ? Ces méthodes de propagation peuvent aussi s’y appliquer.)
L’enracinement des pointes:
L’enracinement des pointes une méthode de propagation aussi facile que de la tarte (aux mûres). Cette méthode est excellente si vous cherchez à augmenter rapidement le nombre de plants de mûres dans votre jardin.
Pour propager par l’enracinement de pointe, prenez le bout d’une canne (en la laissant connectée à la plante), tirez-la vers le sol et couvrez-la de terre. Une fois qu’elle a développé son propre système de racines au cours des 2 à 3 semaines suivantes, vous pouvez couper votre nouvelle canne propagée de la plante originale – et voilà, vous avez une toute nouvelle plante indépendante !
Vous pouvez également utiliser la technique d’enracinement de la pointe pour la planter directement dans un pot de terre (au lieu du sol), comme le montre cette vidéo d’instruction.
Découpage de canne:
Prenez vos sécateurs et passons à la coupe.
Lorsque vous choisissez une canne à couper, recherchez une toute nouvelle canne de cette saison. C’est une canne qui ne produit pas de fleurs ou de fruits. Coupez entre 4 et 6 pouces de la canne, en vous assurant que c’est une coupe nette. (Plus vos sécateurs sont tranchants, mieux c’est.)
Prenez votre nouvelle coupe et enterrez-la entre 1 et 2 pouces dans votre mélange de rempotage. Arrosez pour que le sol soit humide. Vous voudrez garder le sol humide au cours des prochaines semaines, car vos nouveaux bébés plantes commencent à prendre racine.
Plantez vos nouveaux plants de mûres propagés dans votre jardin extérieur à l’automne ou après le dernier gel de printemps.
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Bonne taille, bonne plantation, & bonne propagation, vous tous !
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