Mellem saftige tærter, syltetøj, gelé, frugtkager og endda vin er brombær en sød sommergodbid, som vi altid ser frem til at nyde.
Det er heldigvis ikke svært at dyrke dine egne brombær. Brombær er nogle af de nemmeste bær at dyrke, selv for en nybegynder i haven.
I dette indlæg deler vi med dig tips til dyrkning af & formering af brombærstokke.
Sådan plejer du brombærplanter.
En fanfavorit til stort set alle zoner.
Hvis du bor i havebrugsområde 4 – 10 i Nordamerika, er der sandsynligvis en brombærsort til dig. Dit lokale havecenter vil kunne rådgive dig om de brombærsorter, der trives i din zone.
Det hele starter med jorden.
Brombærplanter foretrækker en pH-balance mellem 5,5 og 7,0, men jeg ville helt klart hælder til det lavere tal. Hvis din jord er mere neutral (7,0), kan du faktisk lægge en masse af fyrrehalm i jorden for at tilføre mere syre til jorden.
Kig på dette indlæg for at lære mere om at teste og ændre din jord. Godt drænende jord er også vigtig.
Sjovt i solen.
Som de fleste sommerfrugter kan brombær godt lide at nyde solen: de har brug for mindst 8 timers direkte sollys for at producere frugt.
Plantning af dine nye plantebabyer.
Når du planter nye brombærplanter, skal du begrave deres rødder lige under overfladen – du behøver ikke at gå for dybt med disse. Når de er plantet, skal du holde den øverste 1 tomme af jorden fugtig i de næste par uger. Efter denne indledende rodfæstningsperiode har dine brombærplanter brug for 1 – 2 tommer vand om ugen. For dem af os, der bor i et særligt tørt klima, kan det være nødvendigt at vande dem dagligt.
Planlæg at plante om efteråret eller, hvis du bor i et koldere klima, lige efter at den sidste forårsfrost er overstået.
Ikke i år, folkens.
Mens selve brombærplanten er flerårig, producerer stokkene frugter hvert andet år (toårig). Helt nye stokke vil kun producere blade det første år. I det andet år blomstrer disse stokke og producerer de mørke, lækre bær, som du har været ude efter.
Når din nye brombærbusk begynder at vokse flere stængler, vil frugtproduktionen blive forskudt, og du vil have stængler, der producerer frugt hver sommer.
Mere vand, tak.
Hydrering er det vigtigste, når det kommer til den frugtproducerende sæson. De saftige bær har brug for masser af vand for at fylde sig.
Så når dine brombærplanter producerer frugt, stiger vandbehovet. Sørg for at holde jorden fugtig i hele høstsæsonen. Hvis du bor i et tørrere område, kan det igen betyde, at du skal vande dine brombærplanter dagligt.
Modne til plukning.
Brombær er modne, når de er mørke og fyldige. I modsætning til tomater fortsætter brombær ikke med at modne, når de først er plukket, så hold dig tilbage, indtil dine brombær er modne.
Pluk modne frugter, og sæt dem straks på køl. Brombær holder sig ikke længe friske, selv på køl, så snack, kog eller konserver inden for 2-3 dage efter plukningen.
Sådan formerer du brombærplanter.
Brombær er frugtbare. Du kan finde nye brombærplanter, der spirer op selv en fod eller to væk fra den oprindelige moderplante. Du kan skære & opformerer disse frafaldne babyplanter og plante dem et andet sted, eller dele dine formeringer med venner og familie, eller sælge dem til andre gartnere, når de har rodfæstet sig.
Der er flere forskellige måder at opformere dine brombærplanter på. Vi behandler to enkle metoder til formering af brombær: rodspidsrodning og stiklinger.
(Psst… Skal du dyrke hindbær? Disse formeringsmetoder kan også gælde for dem.)
Tip rooting:
Tip rooting er en formeringsmetode, der er nem som (brombær)kage. Denne metode er fantastisk, hvis du hurtigt vil udvide antallet af brombærplanter i din have.
For at formere dig ved hjælp af tip-rooting skal du tage spidsen af en stok (så den forbliver forbundet med planten), trække den ned til jorden og dække den med jord. Når den har udviklet sit eget rodsystem i løbet af de næste 2-3 uger, kan du klippe din nye formerede stok af fra den oprindelige plante – og voilà, du har en helt ny, selvstændig plante!
Du kan også bruge metoden med rodspidser til at plante spidsen direkte i en potte med jord (i stedet for i jorden), som denne instruktionsvideo viser.
Stiklinger af sukkerrør:
Grib din beskæresaks, og lad os komme i gang med at klippe.
Når du vælger et sukkerrør til at klippe, skal du kigge efter et helt nyt sukkerrør fra denne sæson. Dette er en stok, der ikke producerer blomster eller frugt. Klip mellem 4 – 6 tommer af stokken, og sørg for, at det er et rent snit. (Jo skarpere din beskæresaks er, jo bedre.)
Tag din nye afklipning og begrav den mellem 1 – 2 tommer i din pottemix. Vand, så jorden er fugtig. Du skal holde jorden fugtig i de næste par uger, mens dine nye plantebørn begynder at slå rod.
Plant dine nye formerede brombærplanter i din udendørs have om efteråret eller efter den sidste forårsfrost er overstået.
***
Hyggelig beskæring, plantning og & formering, alle sammen!
RELATERET LÆSNING:
- 5 måder at forebygge & Ukrudt i din have på på en bæredygtig måde
- En pesticidfri gødning til din have: Sådan laver du kompostte
- Timing is Everything: When to Plant Seeds for Your Garden & How to Support Germination