Răvășeli ușoare cu afine din foitaj

Răvășeli ușoare cu afine din foitaj – Aceste răvășeli cu afine din foitaj sunt ușoare, fulgurante, umplute cu umplutură de afine, apoi stropite cu glazură de lămâie. Un răsfăț crocant perfect pentru micul dejun sau pentru desert!

Iubiți afinele? Aceste uimitoare tarte cu afine pot fi făcute și coapte în cel mai scurt timp. Ați putea folosi aceeași rețetă pentru oricare dintre fructele dvs. preferate. Niciodată nu mi-am dat seama cât de ușor se fac plăcinte cu pufuleți, dar această rețetă cu siguranță mi-a dovedit că mă înșelam.

Plăcintele cu pufuleți sunt destul de ușor de făcut, deoarece încep cu o pastă cu pufuleți congelată. Îmi place să păstrez la îndemână în congelator niște produse de patiserie cu pufuleți pentru momentele în care am nevoie de ei. Aceste rulouri ușoare și rapide sunt făcute cu pufuleți și personal cu umplutură de afine.

Umplutura de afine făcută în casă începe cu un amestec de afine împreună, zahăr granulat, suc de lămâie și amidon de porumb. Într-o cratiță mică, se amestecă împreună afinele, zahărul granulat, sucul de lămâie și amidonul de porumb. Aduceți la fierbere la foc mediu, amestecând constant, continuați să gătiți 1 sau 2 minute până când sosul de afine se îngroașă. Scoateți de pe foc și lăsați să se răcească.

Pe următorul pas se face pufulețul. Desfășurați cele două foi de pufuleți pe o suprafață ușor făinată. Tăiați fiecare foaie în 4 pătrate egale. Îmi place să folosesc un tăietor de pizza pentru a face această parte, dar și un cuțit ascuțit va funcționa foarte bine. Puneți 1 lingură de umplutură de afine în centrul fiecărui pătrat și pliați fiecare dintre ele prin conectarea celor două colțuri ascuțite în formă de triunghi, apăsați marginile împreună pentru a le sigila și folosiți o furculiță pentru a încreți marginile.

Puneți rulourile pe foaia de copt pregătită, apoi pensulați ușor partea de sus a fiecărui rulou cu spumă de ou și dați la cuptor. Cele mai bune tarte cu afine pe care le veți mânca vreodată, coajă de foitaj cu puf care este umplută cu umplutură dulce de afine și acoperită cu o glazură de lămâie. Ușor!

Noi pur și simplu adorăm plăcintele ușoare cu afine și ne place cum se revarsă umplutura. Afinele sunt excelente, dar cireșele, căpșunile sau murele ar fi incredibile. Posibilitățile sunt nenumărate. Puteți servi acest Rulouri ușoare cu afine din foitaj cu pufuleți viermi sau reci, în funcție de gustul dumneavoastră, dar se potrivește perfect cu o ceașcă de ceai sau cafea.

Această rețetă este perfectă pentru dumneavoastră dacă sunteți în căutarea unui mic dejun, gustare sau desert plăcut. Puteți cumpăra produse de patiserie cu pufuleți oricând doriți așa că puteți face foarte ușor ceva dulce și gustos. Poftă bună!

.