Meu batido favorito de todos os tempos! Este Smoothie Espinafres de Ananás é naturalmente doce e é perfeito para um pequeno-almoço ou lanche da tarde. 150 calorias e 7 Weight Watchers SP
Hora do pequeno-almoço ou do lanche da tarde, este batido de espinafre sem leite faz o seu caminho para o meu copo de batido pelo menos uma vez por semana. Embalado com verduras escuras e de folhas e quatro frutas diferentes, uma porção disto ajuda a preencher a sua quota de vitaminas para o dia.
Embora os meus rapazes sejam todos sobre batidos de iogurte de bagas, eu normalmente opto por batidos à base de plantas porque tenho tendência para exagerar nos lacticínios noutras alturas do dia. Os frutos congelados neste smoothie verde ajudam a engrossá-lo, por isso nunca sinto falta do iogurte.
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O QUE VOCÊ PRECISA PARA ESTE PINEAPPLE SPINACH SMOOTHIE:
Estes são os principais componentes necessários para esta receita (links afiliados incluídos)…
- Spinach: Normalmente compro espinafres ensacados, ou espinafres normais ou para bebés. Se você comprar um molho de espinafre amarrado no departamento de produção, não se esqueça de lavar e drenar bem o espinafre para remover qualquer grão. Não há necessidade de remover os caules. Coloque ligeiramente o espinafre no copo doseador e depois atire-o para o liquidificador.
- Água: A minha escolha de líquido é a água, mas não hesite em trocar em qualquer tipo de leite de soja ou nozes, água de coco ou leite normal.
- Banana: Eu uso metade de uma banana para adoçar as coisas. Com todas as outras frutas neste smoothie, você realmente não pode provar a banana (eu sei que alguns de vocês não são amantes de banana.)
- Laranja: Uma laranja de umbigo descascada adiciona fibra e líquido extra.
- Frutas congeladas: Procurem por ananás e pedaços de manga congelados não adoçados. Eu encontro o meu no Trader Joe’s por um ótimo preço!
- Pó de proteína: A escolha é sua! Acontece que eu uso este pó de proteína de cânhamo, mas use o seu favorito. Tenha em mente que nem todas as proteínas em pó são baseadas em plantas, então leia os rótulos se isso for importante para você.
- Flaxseed meal: Uma grande fonte de ômega-3s. Eu uso esta.
Dicas para fazer um batido de ananás verde:
Eu sei que você está pensando, “Por que eu preciso de dicas para fazer um batido? Não atiro tudo para um liquidificador?” Bem, sim e não. Já fiz este smoothie tantas vezes que agora há uma ordem específica na qual eu adiciono ingredientes para que eu acabe com a bebida mais suave possível. Não se chama um SMOOTH-ie por nada. 🙂
Deite a água no liquidificador e adicione os espinafres. Purê até que a mistura esteja realmente suave. Se você não fizer mais nada, faça isto! Eu acho que se eu adicionar o espinafre mais tarde ou junto com outros ingredientes, eu fico com pequenos pedaços de espinafre, não importa quanto tempo eu faça o purê.
Pó de proteína, farinha de linhaça, banana e laranja. Puree novamente.
O último a entrar é o fruto congelado. Se o seu liquidificador tem um recurso de gelo moído, pulsar neste ajuste primeiro, então purê.
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Por que é que isto tem tantos SmartPoints?
Se você seguir o programa Weight Watchers™, você provavelmente se alegra quando você vê uma receita que é feita principalmente de frutas e vegetais, porque eles são pontos zero na maioria dos planos. ENTANTO, as bebidas não obtêm este passe de zero pontos. Se você misturar as frutas e os vegetais, esses pontos contam. Que chatice, não é? O raciocínio é que as bebidas não são tão satisfatórias ou recheadas porque você não as mastiga, tornando mais provável que você consuma mais do que você imagina.
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Pineapple Spinach Smoothie Receita
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Ingredientes
- 1/2 chávena de água fria
- 2 chávenas (embaladas) de folhas frescas de espinafre
- 1/2 banana
- 1 laranja umbigo médio, descascado
- 2 colheres de sopa de proteína de cânhamo em pó (ou do seu tipo preferido)
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 1/2 copo de pedaços de ananás congelado não adoçado
- 1/2 chávena pedaços de manga congelada não adoçada
Instruções
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Deitar a água num liquidificador e adicionar os espinafres. Puré até ficar macio.
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Adicionar as proteínas em pó, farinha de linhaça, banana e laranja. Puree.
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Adicionar os pedaços de ananás e manga. Se o seu liquidificador tem uma característica de gelo moído, comece com isso, depois faça o puré até ficar macio.
Notas
Nutrição
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