Bujne pola koniczyny, lucerny i kapustnych nie są jedynymi uprawami, które zatrzymają jelenie na Twojej posesji. Raz zasadzone drzewa owocowe mogą produkować bardzo atrakcyjną paszę przez 40 lat lub dłużej.
Właściwe drzewa produkują jadalne owoce przez cały sezon polowań, przyciągając jelenie z daleka i zatrzymując je na Twojej posiadłości.
Wybierz właściwe drzewo
Jelenie z łatwością zjedzą jabłka, gruszki, śliwki, persymony i morwy. Sadząc różne drzewa, można zapewnić sobie co najmniej jedno dojrzałe źródło pożywienia przez cały sezon. Większość odmian owocowych jest dostępna w rozmiarach karłowych, półkarłowych i standardowych.
Odmiany karłowe dojrzewają na wysokości od 8 do 10 stóp i szerokości. Nadają się do małych przestrzeni i lepiej niż większe drzewa znoszą silne wiatry. Ich wysokość ułatwia także jeleniom dotarcie do owoców, zanim spadną na ziemię, choć niewielki rozmiar tych drzew ogranicza produkcję owoców.
Choć sad dla jeleni na twojej posesji może kosztować nieco więcej z góry niż tradycyjne poletka pokarmowe, długoterminowe zyski i łatwość utrzymania są warte swojej ceny.
Większość drzew półkarłowych ma średnio od 12 do 15 stóp wysokości i szerokości, i produkuje około dwa razy więcej owoców niż odmiana karłowa, pozostając przy tym stosunkowo odpornymi na wiatr i łatwymi w utrzymaniu. Choć zajmują więcej miejsca niż drzewa karłowe, hybrydy mogą być sadzone w ciasnych kępach, co czyni je idealnymi dla większości gospodarstw.
Drzewa o wymiarach standardowych mogą osiągnąć 25 stóp wysokości i szerokości. Choć produkują najwięcej owoców na drzewo, odmiany standardowe są również bardziej podatne na uszkodzenia powodowane przez wiatr i najdłużej owocują. Najlepiej pasują do dużych przestrzeni z pobliskim wiatrochronem, takich jak większe lasy lub teren pagórkowaty.
Wybierz miejsce na sad
Drzewa owocowe potrzebują światła słonecznego do produkcji, więc otwarte brzegi pól (najlepiej w pobliżu miejsc do spania lub działek żywnościowych) będą najbardziej produktywnymi miejscami. Jak w przypadku każdej uprawy, przed założeniem sadu zawsze najlepiej jest wykonać badanie gleby. Drzewa owocowe najlepiej rosną w dobrze zdrenowanej, żyznej glebie o pH pomiędzy 6,0 a 7,0. Jeśli pH gleby nie mieści się w tym zakresie, można je skorygować, aby drzewa były bardziej produktywne.
Stark Brothers Nursery, jeden z największych producentów drzew owocowych w kraju, zaleca wykopanie dołka pod drzewo owocowe trzy razy szerszego i głębszego niż bryła korzeniowa. Luźną glebę można następnie wymieszać z kompostem, zgniłym (nigdy zielonym) obornikiem lub innym materiałem organicznym, a następnie zasypać, aby zapewnić luźne, żyzne miejsce do ukorzenienia się nowego drzewa. Drzewa należy sadzić na głębokości równej lub mniejszej od głębokości szczepienia, czyli mniej więcej takiej, na jakiej zostały posadzone w doniczkach w szkółce. Zbyt głębokie sadzenie spowoduje zahamowanie wzrostu drzewa i opóźni produkcję owoców.
Na większości obszaru kraju wczesna wiosna to idealny czas na sadzenie drzew owocowych. Poczekaj, aż ryzyko silnych mrozów ustąpi w Twojej okolicy, i posadź sadzonki, gdy gleba nie jest zbyt mokra i ciężka. Rozstaw sadzonki w odległości mniej więcej dwa razy większej niż oczekiwana wysokość dojrzałego drzewa.
Wybierz właściwe sadzonki
Istnieją trzy podstawowe opcje sadzenia drzew owocowych.
Najłatwiejsze i najbardziej prawdopodobne, że będą się rozwijać, są drzewa doniczkowe ze szkółki. Drzewa doniczkowe są na ogół największe i najszybciej dojrzewają spośród wszystkich młodych drzew. Jedyną ich wadą jest koszt: Są one najdroższe, zwykle od 30 do 100 dolarów lub więcej w zależności od wielkości i odmiany, którą wybierzesz.
Dużo bardziej przystępne cenowo – ale mniejsze i wolniej dojrzewające – są sadzonki z gołym korzeniem. Te będą działać $ 10 do $ 40 dolarów w zależności od wielkości, odmiany i ilości zamówienia. Bare-ukorzenione sadzonki powinny być sadzone tak szybko, jak to możliwe po uzyskaniu rąk na nich. Jeśli nie można sadzić je od razu, przechowywać sadzonki w zacienionym miejscu i zachować korzenie wilgotne, ale nie mokre.
Najbardziej ekonomiczną metodą uzyskiwania drzew owocowych jest zakup korzeni i szczepienie własnych sadzonek z pędów istniejącego drzewa. Korzenie można kupić już za 1$, a kiełki z istniejących drzew są darmowe, co sprawia, że samodzielne szczepienie własnych sadzonek jest dobrym rozwiązaniem, jeśli nie masz budżetu lub chcesz posadzić tyle drzew, że kupno ich wszystkich nie wchodzi w grę.
Aby zaszczepić drzewo, należy wyciąć część zraza (kiełek z istniejącego drzewa) w kształt klina i włożyć go w szczelinę w korzeniu. Szczep jest następnie ciasno owijany gumką, aż obie części się zrosną. (Dowiedz się, jak szczepić drzewa owocowe tutaj)
Nie zapomnij: Wiele odmian owoców, zwłaszcza jabłek, wymaga drzewa innej odmiany w pobliżu w celu zapylenia krzyżowego. Wybierając odmiany, sprawdź na metce swojej sadzonki, czy wymaga ona zapylacza, czy jest samopylna. Posadź drzewa w klastrach, aby zapylanie przez pszczoły i inne owady było bardziej niezawodne.
Chroń swoją inwestycję
Jak już masz swoje drzewa lub sadzonki w ziemi, ważne jest, aby o nie dbać. Króliki, jelenie i inne dzikie zwierzęta są przyciągane do delikatnego runa dostarczanego przez młode drzewa owocowe, ale odcinek czarnej, karbowanej rury spustowej, przecięty z jednej strony i owinięty wokół sadzonki, ochroni je przed uszkodzeniem.
Młode drzewka są również atrakcyjne dla jeleni, które je przeglądają, oraz dla późnoletnich kaczek, które chcą wypolerować poroże w miarę zrzucania aksamitu. Ogrodzenie z drutu wokół młodych drzew zapobiegnie uszkodzeniu lub zniszczeniu sadu. Wbij trzy lub cztery metalowe słupki w kształcie litery T w trójkąt lub kwadrat wokół drzewa i owiń słupki drutem ogrodzeniowym. Można też znaleźć w lokalnym sklepie z artykułami rolniczymi kawałek płyty dla świń i wygiąć ją tak, aby utworzyła okrąg wokół drzewa.
Drzewa powinny być podlewane po posadzeniu i podczas okresów suszy przez pierwszy rok lub dwa. Przycinanie lub spryskiwanie trawy lub chwastów wokół podstawy oznacza mniejszą konkurencję dla drzewa o wodę i składniki odżywcze. Stark Brothers zaleca dokarmianie drzew owocowych raz lub dwa razy w roku. Nawożenie wiosną zrównoważonym nawozem, takim jak 10-10-10 lub 12-12-12, zapewnia optymalny wzrost i produkcję owoców.
Aby zmniejszyć możliwość uszkodzenia przez wiatr i zwiększyć produkcję owoców, przycinaj drzewa owocowe co roku. Przycinaj gałęzie krzyżujące się, gałęzie, które rosną z powrotem do środka drzewa lub te, które rosną prosto w górę. Prawidłowo przycięte drzewo owocowe będzie miało warstwy poziomych gałęzi z dużą ilością wolnej przestrzeni, aby światło słoneczne mogło docierać do wszystkich gałęzi.
While jelenia sad na swojej własności może kosztować trochę więcej z góry niż tradycyjne działki żywności, długoterminowe wynagrodzenie i łatwość utrzymania jest warte swojej ceny. Różnorodność owoców dojrzewających przez całą jesień i zimę sprawi, że jelenie będą do Ciebie wracać – i ułatwi Ci wybór miejsca na stanowisko.