Le estati infuocate portano con sé una varietà di frutti succosi e acquosi che sono sufficienti a stuzzicare le nostre papille. Sono sicuro che la maggior parte di voi aspetta l’arrivo dei litchis esotici. Possono essere di piccole dimensioni, ma come si dice, “le grandi sorprese arrivano in piccoli pacchetti”. Sapevate che nell’antica Cina, regalare litchi a re e regine era considerato un grande onore?
Ci sono numerosi benefici di bellezza e salute del frutto del litchi, dall’aiutare la perdita di peso e la digestione al trattare l’influenza e ridurre i segni dell’invecchiamento. Per prima cosa cerchiamo di sapere in breve cos’è il litchi e se i litchi fanno bene.
Litchi – Un breve
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Nome scientifico – Litchi chinensis
Famiglia – Sapindaceae
Nativo – Kwangtung e province di Fukien nella Cina meridionale
Altri nomi – Lichi (Hindi), Vilazi pazham (Tamil), Lichi Pazham (Malayalam)
Il litchi è coltivato nelle regioni tropicali e subtropicali ed è popolare in tutto il mondo. Questo frutto saporito e succoso cresce in grappoli su un albero sempreverde di medie dimensioni a crescita lenta che porta questo frutto solo per un tempo limitato. Questo albero porta anche dei bei fiori primaverili che sono davvero di breve durata.
Ha una forma rotonda o ovale con una buccia rosa-marrone, una polpa da traslucida a bianca e un seme non commestibile. Può avere una breve durata di conservazione, ma questa succosa delizia estiva ha più di un semplice sapore da offrire. Il litchi è sano? Sì, è molto ricco di nutrienti e offre numerosi benefici per la pelle, i capelli e la salute che lo rendono ancora più irresistibile.
Fatti nutrizionali del litchi
I litchi hanno un alto valore nutrizionale. Sono molto ricchi di vitamina C, contenendo circa 71,5 mg per 100 grammi. Sono anche ricchi di rame e fosforo. Ciò che rende i litchis unici è che contengono il polifenolo oligonolo che ha proprietà antiossidanti e antivirali.
Per una panoramica più dettagliata del valore nutrizionale dei litchis, fare riferimento alla tabella sottostante.
| Principio | Valore nutrizionale | Percentuale della RDA |
|---|---|---|
| Energia | 66 kcal | 3,3% |
| Carboidrati | 16.53 g | 12,7% |
| Proteine | 0,83 g | 1,5% |
| Grassi totali | 0.44 g | 2% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentare | 1.3 g | 3.5% |
| Vitamine | ||
| Folati | 14 µg | 3.5% |
| Niacina | 0,603 mg | 3,5% |
| Colina | 7.1 mg | 1% |
| Piridossina | 0,100 mg | 9% |
| Riboflavina | 0.065 mg | 5% |
| Thiamina | 0.011 mg | 1% |
| Vitamina A | 0 mg | 0% |
| Vitamina C | 71.5 mg | 119% |
| Vitamina E | 0,07 mg | 0,5% |
| Vitamina K | 0,4 µg | 0.3% |
| Elettroliti | ||
| Sodio | 1 mg | 0% |
| Potassio | 171 mg | 3.5% |
| Minerali | ||
| Calcio | 5 mg | 0.5% |
| Rame | 0,148 mg | 16% |
| Ferro | 0.31 mg | 4% |
| Magnesio | 10 mg | 2,5% |
| Manganese | 0.055 mg | 2,5% |
| Fosforo | 31 mg | 4.5% |
| Selenio | 0,6 µg | 1% |
| Zinco | 0,07 mg | 0.5% |
| Fitonutrienti | ||
| Carotene-ß | 0 µg | – |
| Crypto-xantina-ß | 0 µg | – |
| Luteina-zeaxantina | 0 µg | – |
Benefici del Litchis
Benefici della pelle
- Prevenire i segni dell’invecchiamento
- Aiuta a rimuovere le macchie
- Riduce le scottature
Benefici dei capelli
- Promuove la crescita dei capelli
- Fornisce una lucentezza distinta alla tua Criniera
Benefici per la salute
- Avere effetto anticancro
- Promuovere la salute cardiovascolare
- Migliorare la digestione
- Prevenire Cataratta
- Agire contro l’influenza
- Aiutare la perdita di peso
- Regolare la circolazione del sangue
- Prevenire la rottura dei vasi sanguigni
- Anti-Agenti infiammatori
- Fornire energia istantanea
- Proteggere dall’Herpes Virus
- Rafforzare l’immunità
- Regolare la pressione sanguigna
- Fornire Forti ossa
- Prevenire l’anemia
- Aumentare la libido
Benefici del litchi per la pelle
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Il Litchis è semplicemente fantastico per la nostra pelle. Che tu soffra di brutte rughe o di pelle secca, questi frutti esotici hanno una soluzione per tutto.
Prevenire i segni dell’invecchiamento
Quando si invecchia, la pelle comincia a mostrare i primi segni di invecchiamento. I litchis, se usati topicamente, possono aiutare a ritardare la loro comparsa.
Di cosa hai bisogno
- 4-5 litchis, privati dei semi e della buccia
- ¼ banana matura
Cosa devi fare
1. Schiacciare la banana e i litchis. Mescolare bene in modo da formare una pasta liscia.
2. Massaggiare delicatamente la pasta sul viso e sul collo con movimenti circolari.
3. Tenere la maschera per 15 minuti e risciacquare con acqua fredda.
Perché funziona
Quando si invecchia, il corpo produce sempre più radicali liberi. Questi radicali liberi danneggiano la pelle e causano le rughe. I litchis sono ricchi di antiossidanti che si combinano con i radicali liberi e impediscono loro di danneggiare la pelle (1).
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Help Remove Blemishes
Le macchie sono la rovina di chiunque cerchi una pelle impeccabile. L’applicazione del succo di litchi può aiutare a svanire le macchie e i segni, lasciandoti una pelle chiara.
Cosa ti serve
- 4-5 litchis, senza buccia e semi
- 2-3 batuffoli di cotone
Cosa devi fare
1. Schiacciare i litchis per fare una pasta.
2. Immergere i batuffoli di cotone nella pasta, e applicare sul viso o solo sulle aree interessate.
3. Tenere per 15 minuti, e pulire con un panno pulito imbevuto di acqua fredda.
Perché funziona
Le piaghe sono fondamentalmente macchie che portano i segni dell’iperpigmentazione. I litchis sono eccellenti fonti di vitamina C (2). Questo li rende una cura potente per le macchie (3).
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Ridurre le scottature
Stare troppo tempo al sole può causare arrossamenti e vesciche. Le scottature possono causare dolore e irritazione, e l’applicazione di litchi infusi con vitamina E può aiutare a lenire la pelle infiammata.
Cosa ti serve
- 3-4 litchi, buccia e semi rimossi
- 1 capsula di vitamina E
Cosa devi fare
1. Estrarre il succo dalla polpa di litchi. Per fare questo, è necessario schiacciare la polpa e passarla attraverso un colino.
2. Forare la capsula di vitamina E e aggiungerla al succo.
3. Applicare sulle aree interessate e sciacquare con acqua fredda dopo 30 minuti.
Perché funziona
Il litchi è efficace per trattare le scottature solari grazie al suo contenuto di vitamina C. Una combinazione di vitamine C ed E ha dimostrato di trattare gli effetti del sole sulla pelle (4).
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Benefici del litchi per i capelli
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Oltre ad essere una benedizione per la tua pelle, i litchis aggiungono anche lucentezza e rimbalzo ai tuoi capelli.
Promuovi la crescita dei capelli
Che sia lo stress o l’inquinamento, una serie di fattori può portare scompiglio nei nostri capelli. I litchis, se usati topicamente, possono aiutare a promuovere la crescita dei capelli.
Di cosa hai bisogno
- 7-8 litchis, succo estratto
- 2 cucchiai di gel di aloe vera
Cosa devi fare
1. Mescolare il succo di litchi e l’aloe vera in una ciotola.
2. Massaggiare la miscela sul cuoio capelluto.
3. Tenere in posa per 60 minuti, e poi lavare con uno shampoo delicato.
Perché funziona
I capelli crescono quando i follicoli sono adeguatamente nutriti. I peptidi di rame allargano i follicoli dei capelli, il che riduce drasticamente la fase di riposo della crescita dei capelli (5). Poiché il litchi è un’eccellente fonte di rame, aiuta a stimolare i follicoli piliferi e fa crescere i capelli.
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Fornisci una lucentezza distinta alla tua chioma
I tuoi capelli stanno perdendo la loro lucentezza naturale a causa delle dure condizioni atmosferiche? Inizia a usare la polpa di litchi come balsamo per i tuoi capelli.
Di cosa hai bisogno
La polpa di 8-10 litchis
Cosa devi fare
1. Schiacciare 10 litchis per fare una polpa e applicare questa polpa sui capelli.
2. Lavare accuratamente dopo 15 minuti per ottenere capelli lucidi e belli.
Perché funziona
Il litchi è ricco di vitamina C che gli permette di rinnovare la brillantezza dei nostri capelli. È anche pieno di rame e ferro che sono responsabili del mantenimento del colore originale dei capelli.
Health Benefits Of Litchis
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L’esotico e splendido litchi è pieno di benefici per la salute che vanno dal favorire la perdita di peso alla prevenzione del cancro. Diamo un’occhiata.
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Have Anticancer Effect
Uno dei benefici più importanti del litchi è che ha effetti anticancro. Averlo quotidianamente in qualsiasi forma, compreso il succo di litchi, può effettivamente aiutare a prevenire l’insorgere di questa malattia mortale.
Perché funziona
La ricerca sugli estratti di litchi ha dimostrato che contengono potenti antiossidanti e flavonoidi e hanno effetti anticancro, che sono particolarmente efficaci contro le cellule del cancro al seno (6).
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Promuove la salute cardiovascolare
Le ricerche affermano che gli antiossidanti presenti nei litchi possono aiutare a promuovere la salute cardiovascolare.
Perché funziona
I litchi contengono un composto chiamato oligonolo che promuove la produzione di ossido nitrico (7). L’ossido nitrico o NO è un vasodilatatore, il che significa che aiuta ad espandere i vasi sanguigni per permettere al sangue di fluire correttamente. Questo riduce la pressione sul cuore per pompare il sangue, riduce l’usura del cuore e migliora la salute cardiovascolare generale.
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Migliora la digestione
Se soffri spesso di stitichezza o altri disturbi legati al tratto gastrointestinale, prova a consumare litchis per facilitare la digestione.
Perché funziona
Come frutto originario della regione, i litchis erano
consumati dai cinesi per aiutare la digestione e alleviare i disturbi di stomaco (8). I litchis hanno un sacco di acqua, che ha un effetto calmante sullo stomaco. Hanno anche una quantità considerevole di fibre, che aiutano la digestione (9).
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Prevenire la cataratta
La cataratta è un problema visivo causato dall’offuscamento del cristallino negli occhi. Poiché la cataratta colpisce milioni di persone, sono stati condotti numerosi studi in merito. Uno studio ha concluso che il litchis potrebbe aiutare a inibire la cataratta.
Perché funziona
Il litchis contiene sostanze fitochimiche che hanno proprietà antiossidanti e antineoplastiche. Questo significa che aiutano a prevenire la crescita anormale delle cellule, il che aiuta a prevenire la cataratta (10).
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Agire contro l’influenza
L’influenza è causata da virus ed è una malattia estremamente trasmissibile. Dato che alcuni ceppi di questi virus mostrano resistenza ai tradizionali farmaci antivirali, c’è bisogno di sviluppare nuovi farmaci. Gli estratti del frutto del litchi hanno dimostrato di essere efficaci contro questi virus.
Perché funziona
Il litchi ha proprietà antivirali dovute alla presenza di oligonolo che impedisce al virus di moltiplicarsi (11).
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Aiuta la perdita di peso
Essendo un frutto ipocalorico, il litchi è ideale per coloro che stanno cercando di perdere peso.
Why This Works
Il litchi non ha troppe calorie, con 100 grammi che contengono solo 66 calorie (12). Contengono anche molta acqua, una quantità significativa di fibre e hanno un contenuto di grassi trascurabile. Questo li rende ideali per coloro che cercano di perdere peso.
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Regola la circolazione del sangue
Si è scoperto che i Litchis aiutano la corretta circolazione del sangue nel nostro corpo, assicurando così il buon funzionamento degli organi e dei sistemi d’organo.
Perché funziona
La presenza di una varietà di nutrienti, tra cui magnesio, ferro, rame, manganese, folato e vitamina C, gioca un ruolo importante nel rendere i litchis una benedizione per il nostro sistema circolatorio (13).
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Prevenire la rottura dei vasi sanguigni
Il consumo di litchis o di succo di litchi può aiutare a controllare i lividi anomali dovuti alla rottura dei vasi sanguigni.
Perché funziona
Il litchi è ricco di abbondanti polifenoli come il bioflavonoide chiamato rutina. Questo lo rende una necessità quando si tratta di rafforzare i vasi sanguigni (14). Questa proprietà lo rende anche utile nel trattamento di condizioni come le vene varicose e le emorroidi.
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Agenti antinfiammatori
Includere i deliziosi litchis nella vostra dieta può aiutare a trattare l’infiammazione e i danni ai tessuti che possono verificarsi a causa di vari fattori, compreso l’esercizio vigoroso.
Perché funziona
È stato scoperto che gli estratti di frutta litchi ricchi di flavanolo (FRLFE) possiedono proprietà antinfiammatorie (15).
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Fornire energia istantanea
Mangiare litchis al mattino può fornire il tanto necessario inizio alla giornata.
Why This Works
Il litchi è ricco di vitamina C, che serve una serie di importanti funzioni nel corpo tra cui essere un importante co-fattore in tutte le reazioni enzimatiche. Gioca un ruolo essenziale nella produzione di collagene e carnitina che sono necessari per abbattere il grasso, fornendoci energia istantanea (16).
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Proteggere dal virus dell’herpes
Il litchis può anche proteggerci dal mortale herpes virus.
Why This Works
Questo meraviglioso frutto ha proantocianidine che portano proprietà antivirali molto potenti. Queste proprietà lo rendono efficace contro virus rari e fastidiosi come l’herpes o il coxsackie (17).
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Rafforza l’immunità
Un leggero cambiamento del tempo ti rende soggetto a raffreddore e tosse? È molto probabile che tu abbia un’immunità debole. Prendi i litchi per rafforzare la tua immunità.
Perché funziona
La presenza di vitamina C nei litchi li rende molto efficaci per rafforzare la nostra immunità (18). Questa vitamina idrosolubile è piena di antiossidanti che proteggono il nostro corpo dall’invasione di germi stranieri. Quindi, è un frutto altamente raccomandato per i bambini piccoli.
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Regola la pressione sanguigna
In genere evitiamo la frutta polposa per mantenere la pressione sanguigna. Tuttavia, il litchi è sorprendente se vuoi tenere la tua pressione sanguigna sotto controllo.
Perché funziona
Il litchi porta livelli equilibrati di potassio e sodio, che è assolutamente necessario per mantenere la pressione sanguigna corretta. Inoltre, le proprietà vasodilatatrici del potassio gli permettono di calmare e rilassare i vasi sanguigni nel corpo, portando all’ipertensione controllata (19).
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Fornire ossa più forti
Consumare litchis regolarmente può rendere le ossa più forti.
Perché funziona
I litchis sono pieni di composti essenziali necessari per la salute delle ossa, come magnesio, fosforo, manganese, rame, ferro e molti altri. Questi minerali aumentano effettivamente l’assorbimento del calcio nelle ossa, rendendole così sane.
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Prevenire l’anemia
Il litchis gioca un ruolo importante nella prevenzione dell’anemia.
Perché funziona
Questo frutto contiene una quantità essenziale di rame, che aumenta il numero di RBC nel sangue. Sappiamo tutti che l’anemia si verifica a causa della diminuzione dei livelli di emoglobina. Questo può essere evitato consumando litchis (20).
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Aumentare la libido
Molti studi hanno concluso che il litchi può aumentare i desideri sessuali negli esseri umani.
Why This Works
Litchi è noto per stimolare la libido a causa dell’abbondanza di componenti importanti come potassio, rame e vitamina C (21).
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Effetti collaterali del frutto del litchi
- Il litchi ha un alto contenuto di zucchero, motivo per cui chi soffre di diabete dovrebbe consumarlo con moderazione.
- Potrebbero causare reazioni allergiche in alcune persone. Quindi, se avete avuto qualche storia con esso, si dovrebbe evitare totalmente il consumo di litchis.
- Litchi è anche noto per disturbare l’equilibrio ormonale nel corpo. Quindi, consumalo con moderazione perché può causare emorragie interne, febbre o molti altri problemi.
- Le donne incinte dovrebbero evitare di consumare litchis fino alla fase dell’allattamento perché possono causare emorragie e infezioni e danneggiare il tuo bambino.
Come conservare il litchi?
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Il litchi viene coltivato soprattutto nelle regioni tropicali e sub-tropicali. Sono frutti di stagione, e di solito sono disponibili da giugno a ottobre. Sono altamente deperibili, e una volta strappati dall’albero, non maturano ulteriormente.
Un guscio rosa-marrone indica che il frutto è fresco. Seleziona i litchis che sono sodi, pesanti e con il guscio asciutto. Evita quelli che sembrano morbidi, o che hanno il guscio crepato o macchie nere.
I litchis non hanno una lunga durata di conservazione. Se conservati in frigorifero in un sacchetto di plastica, possono durare circa 10 giorni. La refrigerazione di solito rende il guscio del litchi più scuro senza intaccare il frutto.
Ricette con i Litchis
Questi frutti saporiti possono essere usati per preparare molti intrugli deliziosi. Dai un’occhiata:
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Litchi Lemonade
Fai una bevanda estiva rinfrescante aggiungendo litchi alla classica limonata.
Cosa ti serve
- 12 litchis, sbucciati e snocciolati
- 3 tazze di acqua
- 2 cucchiai di succo di limone
- 3 cucchiai di zucchero
Cosa devi fare
1. Frullare i litchis fino a formare una purea.
2. Aggiungere il resto degli ingredienti e frullare o usare uno shaker per combinare.
3. Servire in un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio.
Pudding al litchi
Chi non ama il budino? Ecco una ricetta veloce per fare un delizioso budino di litchi.
Cosa ti serve
- 50 g di melograno
- 1 ½ tazza di litchi tritati
- 200 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio
- di gelatina
- 3 cucchiai
- di crema in polvere
- 3 tazze
- di latte
- 1 barattolo
- di latte condensato zuccherato di Milkmaid
Cosa devi fare
1. Mescolare la polvere di crema pasticcera in un po’ di latte. Ora, aggiungete questa pasta densa al resto del latte e lasciate bollire. Assicuratevi che la consistenza sia spessa.
2. Ammollate la gelatina in un goccio d’acqua e aggiungetela alla crema. Mescolare bene. Ora, aggiungete la lattiera e mescolate bene. Lasciate raffreddare la miscela per qualche tempo.
3. Prendete un’altra ciotola e sbattete la panna in essa e versatela nella crema. Aggiungete il melograno e il litchi e mettete in frigo per due o tre ore.
La vostra crema è pronta!
Tè freddo al litchi
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Ecco una ricetta di tè freddo al litchi per placare la tua sete.
Cosa ti serve
- 2 tazze di acqua
- 1 cucchiaino di tè nero
- 5 cucchiai di zucchero in polvere
- 8 cucchiai di purea di litchi
- Cubetti di ghiaccio
Cosa devi fare
1. Far bollire l’acqua in una pentola.
2. Aggiungere le foglie di tè e coprire per 20 minuti. Puoi aggiungere più tè se ti piace il tuo tè forte.
3. Lascia raffreddare la miscela per mezz’ora e poi filtrala. Aggiungete il litchi schiacciato e lo zucchero. È possibile aumentare o diminuire le quantità di zucchero e di zucchero a seconda del vostro gusto.
4. Prendete un bicchiere e riempitelo di cubetti di ghiaccio. Ora, versaci sopra il tè al litchi e servilo freddo.
Altri usi
Di solito, i litchis vengono mangiati con il guscio e i semi rimossi. Il loro sapore dolce li rende una grande aggiunta a frullati, insalate e dessert.
1. I litchis sbucciati e tritati possono essere serviti su un piatto di formaggio.
2. I litchis possono essere aggiunti al gelato, alla crema e allo yogurt e serviti come dessert.
3. Possono essere essiccati con la buccia intatta in modo che la polpa si restringa. I litchi secchi sono anche conosciuti come noci di litchi.
I frutti di litchi sono così deliziosi che le persone non hanno bisogno di essere spinte a includerli nella loro dieta.
Spero ti sia piaciuto il nostro post sui benefici del litchi. Conosci altri benefici per la salute del frutto del litchi? Raccontaci nella sezione commenti qui sotto
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