Mikään ei kerro kesästä niin paljon kuin tämä mojito-cocktail trooppisella twistillä!
Täällä Tyynenmeren luoteisosassa on vihdoin lämmennyt. Viimeiset lumijäämät vuorilta ovat häviämässä…., mikä tarkoittaa, että on aika ryhtyä istuttamaan!
Pitkän puutarhanhoitopäivän ja suosikkiyrttien ja -vihannesten istuttamisen jälkeen rentouduin kuistilla kopioidun kookosmojiton kera, jota olin maistanut ensimmäisen kerran Benihanassa Minneapolisissa yli vuosi sitten. Se tuntui vain täydelliseltä juomalta kesän alkajaisiksi virkistävän mintun, kirpeän limen ja kermaisen makean kookospähkinäisen hyvyytensä ansiosta. mmmmm…..
Sulje silmäsi, kun otat kulauksen tästä virkistävästä cocktailista, ja siirryt Karibianmeren rannalle turkoosinsinisten vesien ja kevyessä tuulenvireessä huojuvien palmujen äärelle. Se on toiseksi paras asia trooppiselle lomalle.
Vaikka kyseessä on yksinkertainen cocktail-sekoitus… tein silti vaiheittaisen ohjeen näyttääkseni, kuinka helppoa omien cocktailien sekoittaminen voi olla. Kerro minulle alla olevissa kommenteissa, jos satut kokeilemaan tai tykkäämään tästä reseptistä 
Hyvää nautintoa…mutta juo vastuullisesti!
Voidaksesi varmistaa, ettet jää paitsi monista muista tämän kaltaisista videoista, muista tilata uusi reseptikanavani!
- 4-5 oksaa tuoretta minttua
- 1 1/2- 2 limettiä
- 1 shotti (1.5 fl oz tai 44ml) Light Rum
- 1 shot (1.5 fl oz tai 44ml) Coconut Rum
- 2-3 rkl Cream of Coconut(makeutettu)
- 6-8 fl oz club Soda
- – Revi 4-5 tuoretta mintun oksaa lehdet ja lisää ne lasiin.
- – Purista joukkoon 11/2 limetin mehu ja lisää lasiin myös pari kiilaa. (Varaa toinen puoli limetistä koristeeksi)
- – Sekoita minttua ja limetinviipaleita, jotta niistä vapautuu lisää makua.
- – Lisää 2-3 ruokalusikallista kookoskermaa, 1 lusikallinen vaaleaa rommia ja 1 lusikallinen kookosrommia (pelkkä rommi toimii myös, jos sinulla ei ole kookosmaustettua rommia), ja sekoita kaikki hyvin yhteen.
- – Lisää jäätä ja täytä lasi club soodalla. Sekoita hyvin.
- – Koristele limettiviipaleella reunalla ja mintunoksalla. Nauti….mutta juo vastuullisesti!!!
- Cream of Coconut on saatavilla suurimpien ruokakauppojen cocktailmixer-käytävältä, ei pidä sekoittaa makeuttamattomaan kookoskermaan tai kookosmaitoon Aasian osastolla.
.