Karkea arvio vastaa noin ¼ kupillista – ½ kupillista DE:tä (AKA Diatomaceous Earth tai Filter Aide) jokaista suodatettavaa siirappilitraa kohden. Tarkka määrä riippuu siirappisi sisältämien epäpuhtauksien määrästä.
Alussa kannattaa käyttää runsaasti DE:tä, jotta puristimeen muodostuu hyvä kerros. Ilman DE:tä suodattimesi tukkeutuvat liian nopeasti. Sekoita erillisessä kulhossa niin paljon DE:tä ja lietettä, että syntyy noin 1/2 gallonaa ”lietettä”. (Huomautus: Jos teet lietteestä yhtä paksua kuin Dairy Queen Blizzard, suodatinpuristimella on ongelmia sen imemisessä, ja se tukkii tuloletkun. Varmista, että se on vielä juoksevaa, jotta se virtaa helposti puristimen läpi). Kun olet valmis aloittamaan, syötä liete puristimeen ennen kuin syötät loput siirapistasi, jotta suodatinpapereihin muodostuu mukava DE-kappale.
Suosittelemme lukemaan suodatinpuristimen käyttöohjeen kohdan ”Foundation Concepts”. Siinä selitetään, miksi DE:n määrän tulisi vaihdella siirappisi sisältämien epäpuhtauksien määrän mukaan.
Suodatinpuristimen tuotteet Smoky Lakesta
Oliko tästä viestistä apua?