Síla sudové whisky není nejvyšší stupeň alkoholu pro whisky. Stále silná whisky má obvykle vyšší proof. Síla whiskey vyráběné v kotlíkových destilačních přístrojích se s každou destilací zvyšuje a obvykle se destiluje na zhruba 70 % ABV, přičemž v kolonových destilačních přístrojích je možné vyrobit mnohem vyšší stupně alkoholu. Většina palíren snižuje stupeň alkoholu přidáním vody do whisky před jejím sudováním.
Stupeň alkoholu má tendenci se během procesu zrání poněkud měnit v závislosti na podmínkách skladování. Skotská whisky obvykle zraje v použitých sudech a vzhledem k relativně chladnému klimatu ve Skotsku zůstává hladina proof obvykle během zrání stejná nebo klesá. Naproti tomu americká bourbon whisky se vyrábí v nových sudech a podmínky skladování v Kentucky a Tennessee, kde se téměř veškerá whisky vyrábí, umožňují, aby se hladina alkoholu během zrání zvyšovala.
Převážná většina lahvované whisky je ředěna na přibližně 40-46 % ABV, ačkoli některé whisky uváděné na trh pro milovníky whisky jsou lahvovány s hladinou alkoholu až po sudovou sílu.
Ve Spojených státech je používání různých výrazů, včetně „barrel proof“, na etiketách výrobků regulováno požadavky na pravdivost označování. Podle rozhodnutí 79-9 amerického Úřadu pro alkohol, tabák a střelné zbraně může být whisky označena jako „barrel proof“ pouze v případě, že proof při lahvování není nižší o méně než 1 % (2 stupně U.S. proof), než když byly sudy vysypány na konci doby zrání (pozn. 5 odkaz nefunkční: text se zdá být v rozporu s nařízením citovaným v https://www.ttb.gov/images/pdfs/rulings/79-9.htm ) Rozhodnutí se vztahuje i na používání několika dalších výrazů popisujících vysoce odolné whisky. Výrazy „originální proof“, „originální sudový proof“ a „vstupní proof“ jsou omezeny na „označení, že proof lihoviny vložené do sudu a proof lahvované lihoviny jsou stejné“.
.