Força do barril não é a maior prova para um whisky. O whisky de força imóvel é tipicamente uma prova mais elevada. O whisky produzido por um alambique em pote aumenta a sua força a cada destilação e é tipicamente destilado até cerca de 70% ABV, sendo os alambiques de coluna capazes de produzir níveis de prova muito mais elevados. A maioria dos destiladores reduz a prova adicionando água ao whisky antes de o destilar.

O nível de prova tende a mudar um pouco durante o processo de envelhecimento, dependendo das condições de armazenamento. O whisky escocês é tipicamente envelhecido em barris usados, e devido ao clima relativamente fresco na Escócia, o nível de prova normalmente permanece o mesmo ou desce durante a maturação. Em contraste, o whisky bourbon americano é produzido utilizando barris novos, e as condições de armazenamento no Kentucky e Tennessee, onde quase todo é produzido, permitem que os níveis de prova aumentem durante o envelhecimento.

A grande maioria do whisky engarrafado foi regado até cerca de 40-46% ABV, embora alguns whiskies comercializados para os entusiastas de whisky sejam engarrafados a níveis de prova até à resistência do barril.

Nos Estados Unidos, o uso de vários termos, incluindo “barrel proof”, nas etiquetas dos produtos é regulado pela verdade nos requisitos de rotulagem. Sob a decisão 79-9 do U.S. Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms, um whisky só pode ser chamado “à prova de barril” se a prova de engarrafamento não for inferior a 1% (2 graus U.S. proof) do que quando os barris foram despejados no final do período de envelhecimento.(ref 5 link broken: text seems to contradict the regulation cited at https://www.ttb.gov/images/pdfs/rulings/79-9.htm ) A decisão também cobre o uso de várias outras frases que descrevem whiskies de alta resistência. As frases “prova original”, “prova original em barril”, e “prova de entrada” são restritas a “indicar que a prova das bebidas espirituosas entradas no barril e a prova das bebidas espirituosas engarrafadas são as mesmas”.

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