I rundans första tur har den spelare som inte ger kortet första alternativet att ta det högsta kortet på avläggshögen eller passa. Om spelaren som inte ger kortet tar det öppna kortet måste han eller hon sedan lägga ett annat kort på avläggshögen. Den spelare som agerar i andra hand kan ta det översta kortet från högen som han/hon själv väljer. Men om den spelare som inte ger kortet inte får ta det högsta kortet får givaren möjlighet att ta det högsta kortet eller passa. Om givaren också passerar måste den icke givande spelaren dra från förrådshögen, därefter kan spelarna vid nästa tur och därefter dra från en valfri hög.
Vid varje efterföljande tur måste spelaren dra antingen det (uppåtvända) översta kortet från förrådshögen, eller det (nedåtvända) översta kortet från förrådshögen, och lägga ett kort från sin hand på förrådshögen.
Spelarna turas om att turas om tills en spelare avslutar rundan genom att slå, gå Gin, eller tills endast två kort återstår i lagerhögen, i vilket fall rundan slutar oavgjort och inga poäng delas ut. Spelet avslutas när en spelare når 100 eller fler poäng (eller ett annat fastställt belopp). I turneringsreglerna spelas spelet i bäst av fem med 250 poäng per spel.
KnockingEdit
I standard gin får endast en spelare med 10 eller färre poäng död ved knacka. Att knacka med 0 poäng död ved kallas att gå Gin eller att ha en Gin-hand, medan att knacka med poäng död ved kallas att gå ner.
För att knacka kastar spelaren som vanligt, meddelar att han/hon knackar (vanligtvis genom att helt enkelt placera ett kast med bildsidan nedåt), och handen läggs ut med meldningarna tydligt angivna och död ved åtskild. Den andra (”försvarande”) spelaren har sedan rätt att lägga ut alla melds i sin hand och kan sedan lägga bort alla sina återstående död ved-kort som passar in i den knackande spelarens melds, förutsatt att den knackande spelaren inte har en ginhand.
Till exempel har den knackande spelaren en meld med tre kungar. Den försvarande spelarens död ved har en kung. Spelaren kan lägga av den kungen, vilket minskar antalet död ved med tio. Den knackande spelaren kan aldrig lägga av sin död ved till den försvarande spelarens melds. När en spelare slår eller deklarerar gin är rundan slut och poängen är räknade kan spelarna inte dra.
Den bankande spelaren drar sedan av sina död ved-poäng från den försvarande spelarens död ved-poäng. Resultatet är det antal poäng som den knackande spelaren får. Ett underhugg inträffar om en spelare knackar och den försvarande spelarens dödträpoäng är mindre än eller lika med den knackande spelarens. I detta fall får den försvarande spelaren en undercut-bonus (vanligtvis 25 poäng) plus skillnaden i död ved-poäng. Om den försvarande spelaren har mindre eller lika mycket död ved som den knackande spelarens död ved efter att ha lagt av någon av sina död ved, är det fortfarande ett giltigt underhugg.
GinEdit
Om alla 10 kort i en spelares hand passar in i melds och spelaren därmed inte har någon död ved, kan spelaren välja att spela Gin, varvid rundan avslutas och spelaren som spelar Gin får en Gin-bonus på 25 poäng (eller ett annat fastställt belopp) plus eventuella död ved-poäng i motståndarens hand. Den försvarande motståndaren kan endast lägga ut sina melds och kan inte lägga ut någon död ved till melds hos en motståndare som har förklarat Gin. En spelare kan gå Gin med en hand med tre eller färre melds så länge alla kort passar in i en meld. Spelare kan också ha en Gin med 11 kort, se Big Gin-varianten nedan.
Big GinEdit
Ginhänder består normalt av 10 kort. Men om en spelare väljer att dra så att 11 kort ryms i melds kan de deklarera Big Gin och i så fall får spelaren en Big Gin-bonus på 31 poäng (eller ett annat fastställt belopp, vanligen 50 poäng i stället för standard 31 poäng, beroende på regeluppsättning) plus eventuell död ved i motståndarens hand.