Atât în tradiționala levănțică spaniolă purpurie de mai sus, cât și în cea mai neobișnuită levănțică spaniolă roz, sau levănțică spaniolă roșie Kew din stânga, este ușor de văzut de ce această plantă este uneori numită „urechi de iepure”, iar floarea este descrisă ca un ananas. „Urechile” colorate sunt de fapt bractee sterile. Florile sunt mici, de culoare purpurie închisă în cazul lavandei spaniole tradiționale și roz închis în cazul lavandei spaniole roșii Kew.
Capacele de flori purpurii de la începutul primăverii arată grozav cu, și înfloresc în același timp cu Rockroses. Adăugați câteva plante de Golden Sage pentru un contrast spectaculos. Iubită de albine, lavanda spaniolă va face ca grădina dvs. să zumzăie de viață.
Lavanda spaniolă înflorește abundent primăvara și când se termină are nevoie de o tăiere bună. Rezultatul va fi un arbust atractiv, parfumat, de culoare verde-cenușie, pe tot parcursul restului anului.
Nativă din regiunea mediteraneană și din nordul Africii, lavanda spaniolă pare a fi o alegere de lavandă mai potrivită pentru cei care grădinăresc în climatele calde și umede. Parfumul antiseptic, de pin, al lavandei spaniole o face o plantă de peisaj excepțional de parfumată, dar nu este prima alegere pentru utilizarea în bucătărie. Levănțica engleză, atât Lavandula angustifolias, cât și Lavandula x intermedias, sunt preferate în bucătărie.
.