EASY PUFF PASTRY BLUEBERRY TURNOVERS – These Puff Pastry Blueberry Turnovers are light, flaky, filled with blueberry filling and drizzled with lemon glaze. 朝食やデザートに最適なサクサクのお菓子です！
ブルーベリーが好きですか？ この素晴らしいブルーベリーのターンオーバーは、あっという間に作って焼くことができます。 このレシピは、あなたの好きな果物にも使えます。 このレシピは、冷凍のシュー生地から作るので、とても簡単です。 私はそれが必要な時のために私の冷凍庫に手の上にいくつかのシュー生地を保つのが大好きです。 この簡単で早いターンオーバーは、シュー生地とブルーベリーフィリングのスタッフで作られています。
自家製ブルーベリーフィリングは、一緒にブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁とコーンスターチを混ぜたものから始まります。 小鍋に、ブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁、コーンスターチを入れてかき混ぜます。 中火で沸騰させ、絶えずかき混ぜながら、ブルーベリーソースが濃くなるまで1～2分ほど加熱し続ける。 火からおろして冷ます。
次にパフペストリーです。 軽く小麦粉をまぶした台の上に、2枚のシュー生地を広げます。 1枚を4等分の正方形に切ります。 私はピザカッターを使うのが好きですが、鋭利なナイフでもうまくいきます。 ブルーベリーフィリングを大さじ1杯ずつ正方形の中央にのせ、2つの角を三角形に折り重ねて、端を押して閉じ、フォークで端を圧着します
準備した天板にターンオーバーを置き、卵液を軽く塗り、焼きます。 ブルーベリーをふんだんに使ったシュー生地の上に、レモン風味のグレーズをかけた、最高のブルーベリー・ターンオーバーです。 簡単！
私たちは、簡単なブルーベリーターノーバーが大好きで、フィリングがにじみ出る感じが大好きです。 ブルーベリーはもちろん、チェリーやストロベリー、ブラックベリーでもおいしいですよ。 ブルーベリーもいいですが、チェリーやストロベリー、ブラックベリーなど、可能性は無限大です。 このレシピは、朝食、おやつ、デザートを探しているあなたにぴったりです。 シュークリームはいつでも買えるので、手軽に甘いものが作れますよ。 お楽しみに！
- 冷凍シュークリーム1パック（2枚）、解凍
- 冷凍ブルーベリー2カップ
- グラニュー糖1カップ
- レモン汁大さじ1
- コーンスターチ大さじ1
- 卵1個
- 水小さじ1
- 粉砂糖半カップ
- レモン汁大さじ1
- オーブンを400度で予熱しておく。 天板2枚にパーチメント紙を敷き、脇に置いておく
- 小鍋にブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁、コーンスターチを入れ、かき混ぜながら中火で沸騰させる。 ブルーベリーソースが濃くなるまで1～2分加熱する
- 火からおろして冷ます
- 2枚のシュー生地を広げ、軽く打ち粉をする
- 8つの正方形に切る（各生地から4つ）
- ブルーベリーフィリングを大さじ1で各正面の中心に置く
- 小さなボウルで、卵と水を泡立てて、各正面の端を軽く磨く。 770>
- フォークで端を押さえ、三角形にする
- 用意した天板に並べる
- フォークで端を押さえ、三角形にする
- フォークで端を押さえ、三角形にする。 770>
- オーブンから取り出し、冷めるまで15～20分焼く。
- 小さなボウルで、粉砂糖とレモン汁を滑らかになるまで泡立てる
- 冷めたターンオーバーにかける
- Serve
ブルーベリーの代わりにどんな種類のフィリングでも構いません。
