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Il tè pomeridiano festivo sarà offerto:

Venerdì 12/11/20 – Domenica 12/13/20
Venerdì 12/18/20 – Domenica 12/20/20
Sabato 12/26/20 – Domenica 12/27/20

Snack

Ostriche del New England $17
mignonette al cetriolo

Pinta di gamberi $15
Gamberi in camicia, salsa cocktail piccante, maionese al limone

Uova alla diavola $10
madras al curry, senape

Ricotta fatta in casa $13
erbe secche, lievito naturale tostato

Barbabietola in barattolo $12
Tapeenade di olive, formaggio di capra, baguette

Zuppa di verdure invernali $11
cheddar affilato &crostini al latticello

insalata di dente di leone $12
verdure miste & foglie di dente di leone, cetriolo, avocado, vinaigrette al limone

Baby Gem Caesar Salad $13
uovo di fattoria, sottaceti all’aneto, cipolla sottaceto, parmigiano

Parfait di fegato di pollo &anatra* $15
salsa d’uva, cornichons, toast di brioche

Tartare di manzo* $18
insalata di crescione, vinaigrette di scalogno arrosto, salsa al tartufo, toast di lievito naturale

Cheese Board $18
tre selezioni all’inglese, biscotti salati, pasta di mele cotogne, miele di trifoglio

Classici

Pesce &Chips $22
baccalà in pastella, patatine fritte a tripla cottura, salsa tartara

Bistecca & Chips* $27
bistecca di manzo arrostita in padella, insalata di crescione, patatine triplamente cotte, burro di bistecca

The Dandy Burger* $20
hamburger di 8 once stagionato. hamburger, salsa Churchill, vermont sharp cheddar, bacon affumicato, sottaceti

Cozze al vapore al sidro $19
burro besciamella, baguette all’aglio

Macaroni & Formaggio $14
quickes english cheddar, mornay, parmigiano

Risotto d’orzo al limone $16
raba, grana padano leggermente affumicato

Pasticcio di agnello $19
agnello macinato, purè di patate, formaggio cheddar, verdure di radice

Salmone scozzese scottato $26
stufato di ceci al curry di pomodoro, salmone in crosta di dukkah, cavolfiore arrostito al lime

Sticky Toffee Pudding $8
torta di datteri, salsa di mou, gelato alla banana

The Queen’s Croquet Ground

Tea Pigs $5/$8

English Breakfast
corposo &liscio, con sentori di caramello dolce & spezie

Tè alla camomilla
decaffeinato alle erbe, macinato & terroso, con note di mela &dolcezza floreale

Tè verde alla menta
miscela rinfrescante di tè verde cinese alla polvere da sparo &menta marocchina

Darjeeling Earl Grey
corposo & robusto, con un sottile gusto di moscato

Tè Thai
ricco, tè nero assam maltato con cardamomo, cannella, zenzero & vaniglia

Honeybush e Rooibos
una deliziosa miscela decaffeinata che è terrosa e leggermente dolce con sfumature di noci

“Un’occasione reale”

3 livelli di panini & pasticcini con una tazza da 4 di tè $50

Raccomandato per 2 ospiti.
Aggiungi un bicchiere di Mimosa Rosa $8

Dolce
Focaccine al raisin
Torte di budino al cioccolato
Torta di pasta frolla
Torta al lampone
Financiers alle mandorle
Croccantini al cocco
Macarons

Salato
Pollo al vapore Coronation
Brie & Piccalilli
Tuna Caesar Salad
Deviled Egg Salad
Salmone affumicato &Cetriolo
Cheddar & Miele montato
Pancetta affumicata & Marmellata di arance

*Consumo di carni crude o poco cotte, pollame, frutti di mare, crostacei o uova può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare.

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