Tämä ihana yrtti kasvaa voimakkaasti, joten pidä terävät oksasakset mukana.
Vaikuttaa siltä, että sitä voi olla vaikea kasvattaa alueellamme, mutta etelän asukkaat eivät anna pienen ilmankosteuden pysäyttää heitä viljelemästä puutarhassaan kauniita, tuoksuvia laventelikasveja. Kestävämpien ja säänkestävämpien lajikkeiden, kuten ’Phenomenal’-kasvin, ansiosta kostean etelän asukkaat voivat nauttia tästä aurinkoa rakastavasta aromikasvista korotetuissa sängyissä tai konttipuutarhoissa. Kuten monet muutkin kasvit, terveen laventelipensaan pitkäikäisyys on osittain seurausta asianmukaisesta karsimisesta ja sadonkorjuusta. Seuraa näitä ohjeita laventelin karsimisesta ja sadonkorjuusta.
Näin karsitaan
Laventeli on puoliksi pensas eli alipensas, kasvi, joka näyttää monivuotiselta, koska suurin osa sen kasvusta on pehmeää ja vihreää, mutta sen vanhemmat tyvivarret muuttuvat puuksi. Kumpuilevan puolipensaan keskellä laventeli yrittää muuttua puuksi; heikoksi puuksi, joka voi halkeilla eikä enää tuota uusia versoja. Vuosittainen karsiminen auttaa hidastamaan puun muodostumista ja pidentämään kasvin elinvoimaisuutta ja käyttöikää.
Koska laventeli kukkii kuluvana vuonna kasvaviin varsiin, karsiminen voidaan tehdä aikaisin tai keskellä kevättä ilman, että kuluvan vuoden kukinta kärsii. Leikkaaminen loppukesällä tai alkusyksyllä edistää hyvää ilmankiertoa, mikä suojaa lahoamiselta. Jos mahdollista, karsiminen kaksi kertaa vuodessa on ihanteellista.
Kun laventelikasvit ovat vielä nuoria, aloita uuden kasvun kärkien nipistäminen; kasvit reagoivat voimakkaasti tiheällä haaroittumisella, joka auttaa muodostamaan hyvän muodon. Viivytä karsimista, ja kasvi saa tilaisuuden muodostaa vanhempaa (lopulta puumaista) kasvua, joka ei reagoi karsimiseen yhtä hyvin. Koska laventeli kasvaa voimakkaasti oikeissa olosuhteissa, sinun tulisi karsia vähintään kolmannes vakiintuneesta kasvista takaisin joka vuosi.
Sadonkorjuu
Monet puutarhurit karsivat ja korjaavat laventelinsa samaan aikaan. Kukinnan varsien poistaminen pensaasta edistää kasvin juurten uutta kasvua, pitää kasvin siistin näköisenä ja antaa kimpun tuoksuvia, tuoreita laventelikukkia. Jos haluat nauttia kuivatuista kukkakimpuista tai kuivatuista nupuista ruoanlaittoa varten, leikkaa laventeli, kun vain muutama varren nupuista on puhjennut kukkaan. Näin voit nauttia kuivattujen varsien eloisammista väreistä, eivätkä nuput putoa yhtä helposti, kun ne on kuivattu. Keväällä tai alkukesästä tapahtuva sadonkorjuu antaa kasville riittävästi aikaa tuottaa mahdollisesti lisää kukkia toista leikkausta varten. Paras vuorokaudenaika laventelin sadonkorjuulle on aamuisin, kun kaste on kuivunut mutta ennen kuin auringon lämpö imee liikaa tuoksuvia eteerisiä öljyjä.
Paras työkalu laventelin sadonkorjuuseen on pieni, viikatteen kaltainen väline, jota kutsutaan sadonkorjuuveitseksi, mutta terävä käsisaksikin käy hyvin. Kierrä peukalolla ja keskisormella kimpun varret lehtien yläpuolelta ja tee puhdas leikkaus varoen murskaamasta kukkia. Ensimmäisen vuoden laventelipensas tuottaa yleensä vain yhden tai kaksi kukkaa, kun taas täysikasvuinen kasvi voi tuottaa 8-10 laventelikimppua.
KATSO: 11 kaunista violettia kukkaa, joita voit istuttaa puutarhaan
Miten laventeli kuivataan
Laventelin kuivaaminen on yksinkertaisinta ripustaa kimput ylösalaisin. Kun leikkaat jokaisen kimpun kasvista, sido se yhteen leikatusta päästä kuminauhalla tai narunpätkällä. Ripusta kimput ylösalaisin koukkuihin tai nauloihin viileään ja pimeään paikkaan. Kimput on sidottava uudelleen, kun ne kuivuvat, koska ne kutistuvat ja irtoavat. Huoneen pimeys auttaa laventelin kukkia ja nuppuja säilyttämään värinsä. Kun kimput ripustetaan ylösalaisin, varret kuivuvat pystyasennossa – ihanteellista käyttää kukka-asetelmissa.
All Topics in Plants
Tilaa uutiskirjeemme
Tilaathan ilmaisia reseptejä, sisustusideoita & erikoistarjouksia
.