El anuncio fue anterior a la popularidad de Hogan en la película de 1986 Cocodrilo Dundee. Por lo tanto, en un principio no se consideraron anuncios de celebridades en EE.UU., ya que era relativamente desconocido en ese país (aunque muy conocido en el Reino Unido gracias a su programa televisivo de comedia de larga duración), aunque la película aumentó en cierta medida la popularidad del anuncio.
Los anuncios fueron desarrollados por la agencia australiana Mojo en colaboración con la agencia estadounidense N.W. Ayer. La campaña se lanzó durante el partido de la Conferencia Nacional de Fútbol el 8 de enero de 1984. Antes de la campaña, Australia ocupaba aproximadamente el número 78 en la lista de destinos vacacionales «más deseados» por los estadounidenses, pero pasó a ser el número 7 tres meses después del lanzamiento, y pronto se convirtió en el número 1 o 2 en la lista de «vacaciones soñadas» de los estadounidenses, permaneciendo en esa posición durante la mayor parte de las dos décadas siguientes.
«Barbie» es la jerga australiana para referirse a la barbacoa y la frase «slip a shrimp on the barbie» suele evocar imágenes de una divertida reunión social bajo el sol. Los australianos, sin embargo, utilizan invariablemente la palabra «gamba» en lugar de «camarón». Como el anuncio se encargó para su emisión en Estados Unidos, el cambio se hizo para limitar la confusión de la audiencia. El anuncio fue tan influyente que, tres décadas después, el jugador de fútbol americano de los USC Trojans, Chris Tilbey, un australiano, declaró que le citaban la frase «shrimp on the barbie» (gambas en la barbacoa) «Todos los días. Todos los días».
El término se utilizó en la secuencia inicial de la comedia de culto Dumb and Dumber (1994), cuando el protagonista Lloyd Christmas (interpretado por Jim Carrey) intenta ligar con una mujer austriaca, confundiéndola con una australiana: «Vamos a poner otra gamba en la barbacoa». Ella lo rechaza diciendo: «No lo hagamos». En el videojuego Mortal Kombat 11, la frase es utilizada por Cassie Cage para burlarse de Kano (un traficante de armas australiano).
Los langostinos son un marisco tradicional de Navidad muy popular en Australia. Sin embargo, crustáceos como las gambas y los langostinos son menos comunes, por término medio, en la cocina australiana que en la de Estados Unidos. A finales de la década de 1980, el consumo anual per cápita de gambas se situaba en 1,3 kg en Estados Unidos, sólo superado por Japón.