Si te encanta la sangría de manzana roja de Applebee’s, entonces te encantará esta receta de imitación que sabe JUSTO como la auténtica. Perfecta para fiestas o para una noche de relax!
¿Le gusta salir a los restaurantes y pedir un cóctel o dos? ¿Odia el elevado precio? ¡Entonces estás en el lugar correcto! Aquí comparto una receta de imitación de la popular sangría de manzana roja de Applebee’s, que puedes hacer en casa, ¡sin necesidad de propina!
Cócteles de restaurante. Todo el mundo tiene su favorito, ¿verdad? El de mi madre siempre ha sido la sangría, así que cuando encontré esta receta de una versión copiada de Applebee’s, ¡sabía que tenía que hacerla! La versión de Applebee’s es un poco diferente a la sangría tradicional, pero sigue siendo igual de deliciosa. Así que lo serví en mis copas, y creo que sigue funcionando igual de bien. Sinceramente, podrías servirlo en una taza de café y seguiría sabiendo bien… sólo depende de lo «auténtico» que quieras ser.
Hablando de auténtico… el creador de esta receta, Todd Wilbur, sugiere utilizar las siguientes marcas para tener una imitación realmente auténtica.
- Sutter Home Cabernet Sauvignon
- Licor de manzana Shakka
- Coctel de zumo de arándanos Ocean Spray
- Zumo de piña Dole
- Sierra Mist soda
PERO, no pude encontrar el licor Shakka y en mi tienda no había Sierra Mist. Así que utilicé Dekuyper Sour Apple Pucker y refresco de lima limón de la marca de la tienda, y pensé que sabía a muerte como la sangría de manzana roja de Applebee’s. Así que su kilometraje puede variar 🙂
¿Y si quiero hacer esta receta para una multitud?
¡Buena decisión! Créeme, todo el mundo te pedirá la receta y te pedirá recambios. Originalmente esta receta era sólo para una bebida, pero abajo en la sección de notas de la receta he detallado cómo hacerla para una multitud en una jarra. Por supuesto, tendrás que hacer un poco de matemáticas y decidir por cuántos multiplicar para obtener las porciones correctas… pero como referencia… la receta de una sola bebida hace 16oz.
La próxima vez que estés decidiendo qué cóctel probar a continuación, o se te antoje un clásico de restaurante… ¡no busques más que esta receta de sangría de manzana roja copiada!
Sangría de manzana roja copiada de Applebee’s
Si te gusta la sangría de manzana roja de Applebee’s, te encantará esta receta copiada que sabe exactamente igual que la auténtica.
Ingredientes
- 1/3 de taza de cabernet sauvignon – (sutter home es auténtico)
- 1 1/4 oz de licor de manzana Shakka – (o fruncido de manzana ácida)
- 1/2 onza de granadina
- 1 1/2 onza de zumo de arándanos
- 1 1/2 onza de zumo de piña
- Sierra mist o refresco de lima limón
- cubitos de hielo
PARA SERVIR
- 2 bolas de manzana verde – (utilice un sacabolas)
- 1 gajo de naranja
- 1 gajo de lima
- 1-2 cerezas al marrasquino
Instrucciones
-
Llene el vaso con cubitos de hielo, luego añada el vino, el licor de manzana, la granadina, el cóctel de zumo de arándanos y el zumo de piña. Completar con refresco de lima-limón.
-
En una brocheta pequeña o un palillo resistente, ensartar una bola de manzana, una cereza y luego otra bola de manzana. Añadir a la bebida junto con gajos de naranja y lima.
Consejos del chef
PARA HACER PARA UNA MULTIPLICACIÓN: Ajustar la receta en función del número de raciones que necesite. Añada el vino, el licor de manzana, la granadina, el cóctel de zumo de arándanos y el zumo de piña a una jarra y enfríe. Llenar los vasos de servir con hielo, verter la mezcla de manera que llene 2/3 del vaso, completar el resto del vaso con soda de lima limón y decorar si se desea.
Si cambias la cantidad de porciones de la receta, el plugin de recetas cambiará los valores de los ingredientes por ti, pero NO cambia las instrucciones escritas, esas se añaden manualmente y no están sujetas a un deslizador/botón. Tendrás que extrapolar esa multiplicación a cualquier cantidad que aparezca en las instrucciones.
Por favor, consuma bebidas alcohólicas de forma responsable y cuando tenga la edad legal para beber.