Výtažek ze slávek zelenoústých se získává výhradně ze slávek Perna canaliculus z licencovaných mořských farem na Novém Zélandu. Mezi spotřebiteli si získal pověst přírodního produktu s protizánětlivými účinky – tento účinek je vědecky připisován jeho lipidovým frakcím.
Značky Greenshell, Green Lips a Greenback mussel jsou vlastněny společností New Zealand Mussel Industry Council (NZMIC). Nicméně neexistence právní definice toho, co lze a co nelze nazývat extraktem ze slávky zelenoústé (s výjimkou jejího zdroje Perna canaliculus), způsobuje na trhu zmatek – zejména pokud nákupní manažeři rozhodují o zdrojích spíše na základě ceny než pečlivého zkoumání nutričního profilu.
Většina dodavatelů extraktu ze slávek zelenoústých nabízí materiál, který ve větší či menší míře standardizace zachovává přirozený výživový profil slávek.
Existuje také malý počet výrobků, které obsahují vysoké množství stabilizovaných lipidů, jako je Lyprinol uváděný na trh společností Pharmalink, který je údajně „125krát účinnější než původní lyofilizovaný prášek ze slávek“. Lyprinol obsahuje lipidy extrahované z mušlí a vedlejším produktem je „delipidovaný“ mušlový prášek.
Z pohledu průmyslových subjektů Waitaki Biosciences a Aroma New Zealand však prodej vedlejšího mušlového prášku pro nutraceutické použití způsobuje tlak na cenu materiálu, v němž jsou lipidy ponechány.
Podle Steva Caultona, regionálního manažera pro export společnosti Waitaki, se tento prášek z mušlí může prodávat za poloviční cenu než prášek z mušlí zelených (GSM) jeho společnosti, který obsahuje osm až deset procent lipidů. Cena GSM závisí na trhu a dostupnosti levnějšího materiálu získaného z mušlí, bez ohledu na nutriční profil: v Německu je současná cena na místě za kilogram 44 novozélandských dolarů, zatímco v Hongkongu je to 140 dolarů.
.