V současné době jsou více než kdy jindy firmy na rozvoz jídla důležitou součástí americké ekonomiky. Hrají zásadní roli v tom, že pomáhají restauracím a profesionálům v oblasti stravovacích služeb oslovovat nové zákazníky v neustále se měnícím prostředí pro jejich podnikání.
Společnosti, jako jsou DoorDash, Postmates, Blue Apron a Uber Eats, se staly volbou pro strávníky, kteří se stravují doma. Stále však existuje příležitost pro začínající podnikatele, aby si vydobyli mezeru ve svých komunitách tím, že si založí firmu na rozvoz jídla.
V tomto článku se budeme zabývat:
- Různé typy podnikání v oblasti rozvozu jídla
- Výhody zahájení podnikání v oblasti rozvozu jídla
- Konkrétní kroky pro zahájení podnikání v oblasti rozvozu jídla
- Jak ochránit své podnikání
Různé typy podnikání v oblasti rozvozu jídla
Existují dva různé typy služeb rozvozu jídla – restaurační rozvoz a rozvoz jídla.
Restaurační rozvážková služba vydělává peníze tím, že restauracím, s nimiž spolupracuje, účtuje provizi za spolupráci a zákazníkům účtuje poplatek za službu/doručení.
Restaurační rozvážková služba zahrnuje kuchaře nebo kuchařku, často z domova nebo z pronajaté kuchyně, kteří poskytují předem připravená jídla nebo ingredience pro domácí přípravu jídel, která jsou doručována do domácností nebo podniků.
Přínosy založení podniku na rozvoz jídel
Založení podniku na rozvoz jídel je příležitostí, jak ovlivnit svou komunitu tím, že podpoříte malé potravinářské podniky a poskytnete obyvatelům flexibilní možnosti stravování doma.
Podnikání v oblasti rozvozu jídla pomáhá restauracím rozšířit jejich dosah nad rámec pěšího provozu. Mohou také pomoci restauratérům, kteří již nemají k dispozici fyzické prostory pro zákazníky, a těm, kteří chtějí potvrdit proof-of-concept nového nápadu na restauraci.
Budete konkurovat některým zavedeným hráčům v této oblasti, jako jsou Uber Eats, GrubHub a DoorDash. Vaše místní vazby a partnerství by však mohly vytvořit konkurenční výhodu v podobě atraktivnějších provizí a poplatků za doručení. (Podle článku časopisu WIRED se mnoho majitelů restaurací potýká s existujícími poplatky za služby, které zavádějí společnosti rozvážející jídlo)
4 kroky pro zahájení podnikání v oblasti rozvozu jídla
Co tedy potřebujete k zahájení podnikání v oblasti rozvozu jídla z domova? Zde je několik jasných a jednoduchých kroků, které vám pomohou začít:
Zjistěte, kolik peněz je potřeba na rozjezd podnikání
Vytvoření podnikatelského plánu na rozvoz jídla a zajištění financování jsou dva největší kroky k rozjezdu podnikání.
Při psaní podnikatelského plánu budete chtít zvážit cílovou zákaznickou základnu, počáteční a průběžné náklady a dobu, za jakou bude ziskový.
To je také vhodná doba pro výběr názvu firmy a vypracování počátečního plánu jejího uvedení na trh.
Pro zahájení podnikání v oblasti rozvozu potravin se vaše počáteční náklady mohou pohybovat od 3 000 do 25 000 USD. Vaše investice budou muset zahrnovat:
Pracovní prostor: Náklady na místo, kde budete podnik provozovat, se mohou značně lišit podle toho, kde se podnik nachází. Mnoho podnikatelů se rozhodne začít tuto cestu z domova, což může snížit náklady.
Náklady na technologie: Většina malých podniků potřebuje počítač, telefonní systémy, přístup k internetu a případně tiskárnu nebo skener. Zpočátku můžete používat svá osobní zařízení, ale po počátečních počátečních nákladech plánujte investice do technologií.
Podnikatelská licence a pojištění: Ujistěte se, že je vaše podnikání řádně kryto, což je nesmírně důležité. Většina malých podniků bude potřebovat pojištění odpovědnosti za škodu a v případě rozvozu potravin je nezbytné také komerční pojištění automobilů. Ve většině států budete potřebovat pojištění náhrady škody pracovníkům, jakmile přijmete zaměstnance.
Marketingové materiály a webové stránky: Své podnikání budete muset propagovat, abyste získali klienty v místních restauracích a zákazníky, kterým plánujete rozvážet jídlo. Zvažte také značkové ubrousky, příbory a další způsoby, jak zákazníkům poskytnout bezproblémový zážitek.
Věnujte čas vypracování marketingového plánu, který zahrnuje online propagaci pomocí sociálních médií a webových stránek, a prozkoumejte další taktiky, jako jsou letáky a reklama. Platformy s recenzemi, jako je Yelp a Facebook, mohou pomoci vzbudit důvěru ve váš podnik.
Specifická vozidla a nástroje pro doručování: Většina rozvozových firem poskytuje svým řidičům dopravní prostředky a také tašky a/nebo tácy na potraviny určené k udržení čerstvosti a teploty. Zde přichází ke slovu komerční autoservis – vaše osobní pojistka na auto se s největší pravděpodobností nebude vztahovat na nehody související s podnikáním nebo jiné nároky.
Průzkum cílového trhu
Znalost svého publika zvyšuje šanci na úspěch každého podnikání. Podívejte se na okolí, kde bude vaše firma působit – jste obklopeni univerzitou, obchodním parkem, rodinami na předměstí?
Demografické údaje o vašem publiku mohou pomoci určit, jak svůj podnik pojmenujete, jakou marketingovou strategii zvolíte a jaká jídla budete nabízet.
Můžete prozkoumat své okolí u místních obchodních kanceláří, abyste zjistili, kde by mohla být ve vaší komunitě potřeba, nebo můžete provést průzkum sami tím, že půjdete do komunity a budete se ptát/pozorovat, co lidé potřebují.
Plánujte jídelníček a služby rozvozu jídel
Jakmile pochopíte svůj cílový trh, můžete začít plánovat jídelníček a nabídku služeb. Ta se bude lišit v závislosti na tom, zda spolupracujete se službou přípravy jídel nebo s místními restauracemi ve vaší obci.
Zaměříte se na rychlá jídla, snadné svačiny, obědy, večeře, jídla pro rodiny nebo jednotlivce? Jasné téma vám pomůže při rozjezdu vaší rozvážkové služby.
Pokud plánujete spolupráci s místními restauracemi, strategicky je oslovte s průzkumem a podnikatelským plánem.
Zajistěte si právní a finanční požadavky
Je několik věcí, které potřebuje každý malý podnik:
Založit právnickou osobu: Založení podnikatelské struktury může ochránit váš osobní majetek. Můžete si vybrat z mnoha různých typů, například LLC, Corporation nebo DBA.
Zaregistrujte se k daním: Požádejte o identifikační číslo zaměstnavatele na webových stránkách finančního úřadu. Zjistěte si, jaké jsou daňové požadavky ve vašem státě a na federální úrovni, a ujistěte se, že jste se před otevřením zaregistrovali.
Založte si podnikatelský bankovní účet: Založením samostatných bankovních a úvěrových linek pro podnikání chráníte svůj osobní majetek. Usnadní vám to také vyplňování daňových přiznání. Nezapomeňte také nastavit účetní systém, abyste se vyznali ve svých financích a byli připraveni na každoroční podání daňového přiznání.
Získejte povolení a licence: Zjistěte si u místních, státních a federálních agentur pro drobné podnikání, zda máte všechna povolení a licence, které jsou pro rozvoz jídel ve vaší obci vyžadovány.
Zajistěte si podnikatelské pojištění pro rozvoz potravin:
Jak ochránit firmu na rozvoz jídel před riziky
Jakmile se rozhodnete založit firmu na rozvoz jídel, budete muset věnovat velkou pozornost podnikatelským rizikům. Pojištění drobných podnikatelů může pokrýt mnoho nejčastějších nehod, ke kterým při rozvozu dochází.
Pojištění obecné odpovědnosti pro podnikatele v oblasti rozvozu potravin může například pokrýt:
Újmu způsobenou třetí osobě a léčebné výlohy
To může pokrýt výdaje, pokud budete shledáni odpovědnými za doručení jídla, po kterém zákazník onemocní, a bude vás žalovat o léčebné výlohy. Finanční ochranu byste měli také v případě, že byste nechali dodávku potravin před domem a někdo by o balíček zakopl a zranil se.
Škody na majetku třetí strany
Všeobecná odpovědnost se vztahuje také na majetek, který nevlastníte. Pokud například doručovatel nešťastnou náhodou rozbije zavlažovač před domem zákazníka a způsobí mu značné škody způsobené vodou, může se zákazník rozhodnout vás žalovat. Vaše pojištění odpovědnosti by pokrylo související právní náklady až do výše pojistného limitu.
Osobní & reklamní újma
Pojištění obecné odpovědnosti se vztahuje na osobní a reklamní újmu, například na narušení soukromí, urážku na cti nebo pomluvu. Zákazník vás například může zažalovat za narušení soukromí, pokud bez souhlasu sdílíte jeho fotografii na sociálních sítích.
Dalšími pojistkami, které je třeba zvážit, jsou komerční autopojištění, které vás může chránit, když jezdíte za účelem podnikání, a pojištění náhrady škody pracovníkům, které je ve většině států vyžadováno, jakmile přijmete prvního zaměstnance.
Next Insurance nabízí pojištění malých podniků, které je 100% online, jednoduché a cenově dostupné. Zjistěte více informací o pojištění podnikatelů a získejte okamžitou nabídku online.