Foto mit freundlicher Genehmigung von Lizzie Mayson für Mother Root. Gestylt von Rosie Ramsden.
Kiki Koroshetz ist Wellness-Direktorin im Redaktionsteam von goop und Anführerin des #goopbookclub.
Es gibt viele Entgiftungen und Ernährungsprogramme, die ich ausprobiere, aber nur wenige, die ich mehr als einmal mache. Letztes Jahr habe ich das fünftägige Programm von ProLon dreimal gemacht, und ich werde es dieses Jahr wahrscheinlich noch drei weitere Male machen. Wenn Sie die Fastenkur von ProLon noch nie gemacht haben, werden Sie vielleicht denken, dass ich zu den Leuten gehöre, die damit angeben, wie oft sie schon gefastet haben. (Wenn Sie keinen dieser Leute kennen: gute Arbeit.) Aber was ich damit meine, ist: ProLon macht es so einfach und wirkungsvoll, dass man das Programm vernünftigerweise mehrmals machen könnte.
Es gibt viele Entgiftungs- und Ernährungsprogramme, die ich ausprobiere, aber nur wenige, die ich mehr als einmal mache. Letztes Jahr habe ich das fünftägige Programm von ProLon dreimal gemacht, und ich werde es dieses Jahr wahrscheinlich noch dreimal machen. Wenn Sie die Fastenkur von ProLon noch nie gemacht haben, werden Sie vielleicht denken, dass ich zu den Leuten gehöre, die damit angeben, wie oft sie schon gefastet haben. (Wenn Sie keinen dieser Leute kennen: gute Arbeit.) Aber was ich damit meine, ist: ProLon macht es so einfach und wirkungsvoll, dass Sie das Programm vernünftigerweise mehrmals durchführen könnten.
Das Mahlzeitenkit ist so konzipiert, dass es die Wirkung des Fastens nachahmt – Sie essen also (wenn auch weniger Kalorien als üblich) und erhalten immer noch einige Makro- und Mikronährstoffe, aber Sie erhalten auch einige der Vorteile, die Sie durch das Fasten erhalten könnten. Tier- und Zellstudien haben gezeigt, dass Fasten die Zellregeneration und die Expression von Genen, die mit Langlebigkeit in Verbindung stehen, fördern kann. ProLon basiert auf der Forschung von Dr. Valter Longo und dem Longevity Institute der University of Southern California. (Longo ist einer der führenden Forscher im Bereich Langlebigkeit und Fasten – er ist unglaublich klug und cool. Er spendet seine Anteile an L-Nutra, dem Unternehmen, das ProLon herstellt, um weitere Forschung zu finanzieren. Wenn Sie nach einem Podcast suchen, den Sie sich anhören sollten, empfehle ich Ihnen Longos Goop-Episode mit meiner Chefin Elise über intermittierendes Fasten.)
Es gibt laufende Forschungsarbeiten über die Fastendiät, in denen alle möglichen Ergebnisse untersucht werden, aber in einer klinischen Studie verringerten sich Körpergewicht, BMI und Gesamtkörperfett nach drei Zyklen von ProLon. Ich habe jedes Mal, wenn ich ProLon gemacht habe, ein paar Pfunde verloren, und ich kenne andere Leute, die mehr abgenommen haben, aber für mich ist es ein anderes Spiel, und es ist ein ziemlich langes. Ich hatte im College Krebs (Ewing-Sarkom), und das hat mich wahrscheinlich dazu gebracht, schon in jungen Jahren auf Dinge zu achten, die uns helfen könnten, länger gesund zu bleiben, auch wenn es sich nicht sofort auszahlt.
Aber vielleicht wollen Sie einfach nur wissen, was in dem Fünf-Tage-Set enthalten ist: fünf kleine Boxen, eine für jeden Tag, mit allem, was Sie essen werden. Jeden Tag gibt es einen Riegel mit Mandelbutter zum Frühstück, eine Pflanzensuppe zum Mittagessen (Tomate oder Pilz) und eine weitere Gemüsesuppe zum Abendessen (Minestrone oder Quinoa-Mix). Zwischendurch gibt es immer wieder Snacks (Oliven und Grünkohl-Cracker). Und an manchen Abenden gibt es nach dem Abendessen einen Schoko-Crisp-Riegel, auf den ich mich am meisten gefreut habe (er ist nicht so süß – er ist sogar weniger süß als der Frühstücksriegel). Außerdem gibt es Kräuterteebeutel, Nahrungsergänzungsmittel und einen Energydrink, den man in Wasser einrührt. Manche Leute würden sagen, dass es tragisch ist, Suppenpulver zu essen, aber ich bin in der Küche sehr unbegabt, so dass ich fünf Tage lang mit abgepackter Nahrung auskam. Man kann allerdings Kräuter und Zitrone in kleinen Mengen hinzufügen, um zu schmecken, wenn man möchte.
Wenn ich ProLon gemacht habe, habe ich es ziemlich ruhig angehen lassen – ich mache langsamere Yogakurse, gehe vielleicht joggen, aber keinen HIIT-Kurs und sitze dann im Dampfbad. An den ersten Tagen bin ich eher müde – ich trinke normalerweise Kaffee, was im Programm ausgeschlossen ist – und Tag drei kann etwas schwierig sein, weil ich weniger esse als an den beiden Tagen zuvor. Aber zu diesem Zeitpunkt hat man auch die Hälfte des Programms hinter sich. Am fünften Tag fühle ich mich gut, habe mehr Energie und bin nicht mehr hungrig.
Am sechsten Tag soll man seine eigene „Übergangsdiät“ mit leichten Mahlzeiten einhalten, anstatt alles auf der Brunchkarte zu bestellen. Ich bin bei Essensplänen ein echter Alles-oder-Nichts-Typ – ich befolge sie bis zu einem nervigen Grad – aber es ist, als ob dieser Typ-A-Teil von mir am letzten Tag verschwindet und am nächsten Tag alles passieren kann. Was mir an ProLon jedoch gefällt, ist, dass ich nicht das Gefühl habe, am sechsten Tag vor dem Mittag drei Milchkaffees, einen Frühstücksburrito, Pommes frites und ein paar Cocktails zu mir nehmen zu müssen. Ich fühle mich: zurückgesetzt. Und beständig. Und gesünder als am ersten Tag.
(Wie alles im Leben ist ProLon nicht für jeden geeignet. Ich möchte sagen, lesen Sie das Kleingedruckte auf goop hier, aber wir haben die Schrift in normaler Größe, so dass Sie es nicht verpassen.)
Dieser Artikel ist nur für Informationszwecke. Er ist kein Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung und sollte niemals als spezifischer medizinischer Rat angesehen werden. Soweit in diesem Artikel der Rat von Ärzten oder Medizinern wiedergegeben wird, sind die geäußerten Ansichten die Ansichten des zitierten Experten und stellen nicht notwendigerweise die Ansichten von goop dar.