När det gäller att äta före en hektisk dag i skolan eller på jobbet, är en frukost på språng precis vad man behöver. Bonus om den frukosten bara har några få ingredienser. Vårt copycatrecept för Toaster Strudel är en bra lösning på båda dessa problemställningar. Det är ett snabbt och sött sätt att börja dagen.
Varför det är viktigt att laga mat med barnen
Att laga mat med barnen är ett utmärkt sätt att introducera dem till grundläggande färdigheter i köket, till exempel hur man läser och följer ett recept. Att vara delaktig i att göra sin egen mat ger barnen en känsla av äganderätt och stolthet – och de är mer benägna att äta den färdiga produkten om de också hjälpt till att göra den!
Färdigheter som barnen behöver för det här receptet
Det här enkla receptet kräver att man använder mått på koppar och matskedar. Dina barn behöver fingerfärdighet för att förstå dem.
Hur man gör Copycat Toaster Strudel
Det här receptet på Toaster Strudel ger barnen många chanser att hjälpa till. Ta reda på vilka andra jobb barn kan göra i köket.
Ingredienser
- 1 tub (8 ounces) kylda Crescent Rolls
- 1 kopp körsbärspajfyllning
- 1/2 kopp florsocker
- 1 till 2 matskedar mjölk
Instruktioner
Steg 1: Förvärm ugnen
Förvärm ugnen till 375°F.
Steg 2: Förbered degen
Öppna försiktigt röret med halvmånarullar. Rulla ut degen och dela den i fyra rektanglar. Lägg rektanglarna på en osmord bakplåtspapper. Använd fingrarna för att försiktigt trycka ner de streckade linjerna som skiljer varje rektangel åt. Du vill försegla perforeringarna och skapa ett jämnt lager av deg.
Kidsjobb: Steg 3: Lägg i fyllningen
Skeda upp 1/4 kopp pajfyllning på hälften av varje rektangel av degen. Lämna ungefär 1/2 tum utrymme runt kanten på degen så att fyllningen inte läcker ut när den gräddas.
Kidsjobb: Sprid ut pajfyllningen. Du kan behöva hålla ett öga på den 1/2-tums gränsen.
Steg 4: Vik och krysta
För varje strudel viker du degen över fyllningen. Använd fingrarna för att klämma ihop degens kanter för att försegla. Om du vill kan du använda en gaffeltand för att krossa de kanterna på degen och skapa ett vackert mönster.
Kidsjobb: Barnen klämmer med fingrarna eller förseglar kanterna med en gaffel.
Steg 5: Grädda
Sätt in strudellerna i ugnen och grädda i 10-12 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Ta ut dem ur ugnen och lägg bakplåten på ett galler för att svalna.
Steg 6: Dekorera
Medan strudellerna svalnar gör du din glasyr. Lägg socker från konfektyrsockret i en liten skål. Rör i tillräckligt med mjölk för att få en droppkonsistens – den ska inte vara rinnande, men den ska inte heller vara för tjock. Använd en gaffel för att droppa glasyren över strudellerna.
Kidsjobb: Dekorera! Gör brödstrudeln ännu roligare genom att tillsätta några droppar matfärg i glasyren. Och vilket barn skulle inte älska några färgglada strössel på toppen?
Dessa strudels serveras bäst varma. Förvara rester (om det blir några!) i en lufttät behållare i kylskåpet.
Mak det själv
När du behärskar grundreceptet är det dags att experimentera. Fråga dina barn vilka fyllningar de vill prova. Det finns många alternativ när det gäller att välja en fyllning till din hemgjorda brödroststrudel. Alla typer av fruktiga fyllningar, som körsbär, äpple, blåbär eller persika duger. Du kan hålla det superenkelt och använda pajfyllning från en burk. (Några matskedar choklad- och hasselnötssmör, jordnötssmör eller färskost är också goda fyllningsalternativ.
Overnight Cherry Danish
De här rullarna med körsbärsfyllda kärnor smälter i munnen och förvaras bra, otinade, i frysen. -Leann Sauder, Tremont, Illinois
Almond Bear Claws
Det här receptet på björnklöverns bakelse är absolut läckert att smälta i munnen! Det är omöjligt att motstå den delikata degen, den rika mandelfyllningen och de vackra fläkttopparna beströdda med socker och mandel. Jag gjorde smaskiga godsaker som dessa när jag arbetade i ett bageri för många år sedan. -Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin
Tysk äppelstrudel
Den här underbara strudeln har precis vad du längtar efter den här tiden på året: tunna lager av fläckig skorpa och massor av saftiga äpplen. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Double Nut Baklava
Det kan ta lite tid att göra denna rika, smöriga godbit, men den är väl värd besväret! Blandningen av kokos, pekannötter och macadamianötter är oemotståndlig. -Kari Kelley, Plains, Montana
Bite-Sized Apple Pies
Dessa små bitar är roliga för barnen att göra. Det är bara att linda remsor av smördeg runt äppelklyftor och skaka på lite kanelsocker. Sedan är det bara att baka och se dem försvinna! -Taste of Home Test Kitchen
Raspberry-Rhubarb Slab Pie
”Slab Pie” är ett bakverk som bakas i en rullform och skärs ut i plattor som en kaka – eller en pajstång, om du så vill. Min farfar var professionell bagare och serverade bitar av platta pajer till sina kunder förr i tiden. Här är min variant med rabarber och vackra röda hallon. -Jeanne Ambrose, Milwaukee, Wisconsin
Almond Pear Tart
Jag hade aldrig sett en ”paj utan form” förrän min dotter tog med sig det här underbara receptet på päron-mandel-tårta från ett utbytesprogram med Rotary Club i Belgien. Det är fortfarande en familjefavorit efter alla dessa år. -Sherry LaMay, Capitan, New Mexico
Ice Cream Kolachkes
Dessa söta bakverk har polska och tjeckiska rötter och kan också stavas ”kolacher”. De är vanligtvis fyllda med vallmofrön, nötter, sylt eller en mosad fruktblandning. Glassen är en unik twist på traditionella kolachkes, och det är enklast att använda en fyrkantig kakform för att skära ut degen. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Läckra mandelflätor
Denna kaffekaka liknar en mandelhalvmåne och är lätt och fläckig med en rik mandelkärna. Den är så mångsidig att du kan servera den till efterrätt, frukost eller brunch. Den kommer att smaka som om den var gjord från grunden på ett bageri, men den förpackade smördegen gör receptet snabbt och enkelt. -Gina Idone, Staten Island, New York
Deep-Dish Apple Pie
Detta recept är en vinnare! Skorpan är så fläckig och fyllningen kommer garanterat att glädja alla. -Salem Cross Inn, West Brookfield, Massachusetts
Pecan Roll-Ups
Detta recept är så gott och kommer garanterat att bli en favorit i din familj. Pekannötterna gör dem så fylliga.-Lee B. Roberts, Racine, Wisconsin
Strawberry Bliss
Du kommer att älska den här hemmagjorda smördegskorpan som är toppad med ett mjukt puddinglager som har en aning jordgubbssmak. Den här efterrätten behöver kylas i minst en timme, så det är en fantastisk rätt att göra i förväg. -Candace Richter, Stevens Point, Wisconsin
Honungrostade fikon i smördeg
Jag skapade det här receptet till en nationell honungstävling och vann tredje plats! Jag blev jätteglad, och det kommer du också att bli när du provar dessa välsmakande men eleganta efterrätter. -Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Bourbon Chocolate Pecan Pie
När min fästman för första gången gjorde denna bourbon chokladpekanpaj till mig förklarade jag att det var den bästa pajen någonsin! Krämig choklad kombineras med knapriga nötter i en fantastisk, kladdig fyllning. Vi kan inte få nog av detta recept som är inspirerat av Kentucky Derby bourbon chocolate pecan pie. -Tanya Taylor, Cary, North Carolina
Sugar Plum Phyllo Phyllo Kringle
Tack vare den köpta phyllodegen är den här bakelsen lättare att göra än den ser ut. Servera den inte bara till frukost utan även till efterrätt med en kula glass. -Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
Persika-blåbärs-crumble-tårta
Denna lättlagade tårta är en familjefavorit, färsk ur ugnen eller i rumstemperatur med en kula vaniljglass. -James Schend, redaktör, Taste of Home
Lemony Walnut-Raisin Galette
Den här fläckiga, smöriga bakelsefterrätten har en fyllning av frukt, valnötter, kokos och kanel. Det finns mycket att älska! För att få ännu mer tilltalande kan du lägga sötad vispad grädde ovanpå varje portion. -Ellen Kozak, Milwaukee, Wisconsin
Tysk plommontårta
Den smöriga skorpan i den här fruktfyllda godiset smälter i munnen. Du kan ersätta plommonen med skivade äpplen eller persikor med goda resultat. Jag har använt den här skorpan med blåbär också. -Helga Schlape, Florham Park, New Jersey
State Fair Cream Puffs
The Wisconsin Bakers Association har serverat det här receptet på gräddpapper på vår statsmässa sedan 1924. -Ruth Jungbluth, Dodgeville, Wisconsin
Chocolate Hazelnut Mousse Cups
Tre av mina favoritmaträtter – choklad, hasselnötter och smördeg – möts i en imponerande efterrätt. Klä upp dem med ett stänk av smält choklad och ett strössel av hackade nötter. -Roxanne Chan, Albany, Kalifornien
Creme de Menthe Cream Puff Tree
Ett torn av smördegspuffar med creme de menthe-smak blir ett spektakulärt centrum för ditt dessertbord. Gästerna kommer att få den här överdådiga pyramiden dekonstruerad på nolltid! -Agnes Ward, Stratford, Ontario
Grillad frukttårta
Denna tårta var en succé på min väns baby shower. Den påminner mig om en fruktsallad som min mamma brukade göra med färskost och vispgrädde. Alla älskade den fläckiga skorpan, och de ljusa färgerna gör den till ett vackert tillägg till alla pålägg. -Laura McAllister, Morganton, North Carolina
Orange-Almond Choclava
Det här receptet är en variant på den klassiska baklava, där man tillsätter halvsöt choklad till nötfyllningen och droppar ännu mer på toppen. Julklapparna har aldrig varit godare! -Nella Parker, Hersey, MI
Banana Cream Eclairs
För att överraska min bananälskande familj gjorde jag den här efterrätten till en återträff, där den stack ut bland det vanliga. De här speciella godbitarna är något att titta på och munvattend läckra. -Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
Nutella Hand Pies
De här små Nutella-handpajerna gjorda av smördeg är för goda för att behållas för sig själv! -Taste of Home Test Kitchen
Persikkrämpuffar
En svidande dag längtar vi efter något lätt, luftigt och svalkande. Inget säger sommar som gräddpapper fyllda med persikor och vispad grädde. -Angela Benedict, Dunbar, West Virginia
Palmiers
Det krävs bara två ingredienser för att göra dessa imponerande men enkla franska bakverk, som ofta kallas palmblad. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Raspberry Chocolate Puffs
Denna chokladdoftande, flagnande efterrätt är ett av mina favoritrecept för att visa upp sig eftersom den ger en spektakulär presentation. Den bästa delen? Den är faktiskt förvånansvärt enkel och snabb att göra. -Anneliese Deising, Plymouth, Michigan