Když se chcete najíst před náročným dnem ve škole nebo v práci, snídaně na cesty je to pravé. Bonusem je, když tato snídaně obsahuje jen pár ingrediencí. Náš recept na napodobeninu toastového závinu splňuje obě tyto podmínky. Je to rychlý a sladký způsob, jak začít den.
Proč je důležité vařit s dětmi
Vaření s dětmi je vynikající způsob, jak je seznámit se základními kuchyňskými dovednostmi, jako je čtení a dodržování receptů. Zapojení do výroby vlastního jídla dává dětem pocit vlastnictví a hrdosti – a je pravděpodobnější, že budou jíst hotový výrobek, pokud se na jeho výrobě také podílely!
Dovednosti, které budou vaše děti k tomuto receptu potřebovat
Tento jednoduchý recept vyžaduje používání šálků a polévkových lžic. Vaše děti budou potřebovat obratnost, aby je dokázaly uchopit.
Jak vyrobit kopírovaný toastový závin
Tento recept na toastový závin dává dětem spoustu příležitostí, aby se zapojily. Zjistěte, jaké další práce mohou děti v kuchyni dělat.
Složení
- 1 trubička (8 uncí) chlazených půlměsíčků
- 1 šálek třešňové koláčové náplně
- 1/2 šálku moučkového cukru
- 1 až 2 lžíce mléka
Návod k přípravě
Krok 1: Vychutnejte si třešňový koláč: Předehřejte troubu
Předehřejte troubu na 375 °F.
Krok 2: Připravte si těsto
Ochotně otevřete tubu s půlměsíčky. Rozbalte těsto a rozdělte ho na čtyři obdélníky. Obdélníky položte na nevymaštěný plech. Prsty jemně přitlačte na přerušované čáry, které oddělují jednotlivé obdélníky. Chceš utěsnit perforace a vytvořit rovnoměrnou vrstvu těsta.
Dětská práce:
Krok 3: Přidejte náplň
Na polovinu každého obdélníku těsta dejte lžičkou 1/4 šálku koláčové náplně. Kolem okraje těsta nechte asi 1/2 palce místa, aby náplň při pečení nevytékala.
Práce pro děti: Rozetři koláčovou náplň. Možná budeš muset hlídat 1/2palcový okraj.
Krok 4: Přelož a zmačkej
Každý závin přelož těsto přes náplň. Prsty přimáčkněte okraje těsta k sobě, aby se uzavřely. Pokud chcete, můžete okraje těsta zmačkat hroty vidličky, abyste vytvořili pěkný vzor.
Práce pro děti:
Krok 5: Pečení
Štrůdly vložte do trouby a pečte 10-12 minut nebo dozlatova. Vyjměte záviny z trouby a položte je na mřížku, aby vychladly.
Krok 6: Zdobení
Když záviny chladnou, připravte si polevu. Do malé misky dejte moučkový cukr. Vmíchejte tolik mléka, abyste dosáhli konzistence mrholení – neměla by být řídká, ale ani příliš hustá. Pomocí vidličky nakapejte polevu na záviny.
Dětská práce: Zdobení! Udělejte toastové záviny ještě zábavnější tím, že do glazury přidáte několik kapek potravinářského barviva. A kterému dítěti by se nelíbilo barevné posypání navrch?
Tyto záviny se nejlépe podávají teplé. Zbytky (pokud nějaké zbydou!) uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
Připravte si vlastní
Po zvládnutí základního receptu je čas experimentovat. Zeptejte se dětí, jaké náplně by chtěly vyzkoušet. Pokud jde o výběr náplně do domácího toastového závinu, existuje spousta možností. Hodí se jakýkoli druh ovocné náplně, například třešňová, jablečná, borůvková nebo broskvová. Můžete to udělat velmi jednoduše a použít koláčovou náplň z plechovky. (Několik lžic čokoládovo-oříškového másla, arašídové máslo nebo smetanový sýr jsou také vynikajícími variantami náplně.
Noční třešňový dánský koláč
Tyto rohlíčky se středem plněným třešněmi se rozplývají v ústech a dobře se uchovávají nerozmrazené v mrazáku. -Leann Sauder, Tremont, Illinois
Mandlové medvědí drápky
Tento recept na medvědí drápky je naprosto vynikající a rozplývá se v ústech! Křehkému těstu, bohaté mandlové náplni a krásným vějířovitým vrškům posypaným cukrem a mandlemi nelze odolat. Takové lahůdky jsem dělala, když jsem před lety pracovala v pekárně. -Aneta Kish, La Crosse, Wisconsin
Německý jablečný závin
Tento nádherný závin má přesně to, na co máte v tomto ročním období chuť: tenké vrstvy vločkové kůrky a spoustu šťavnatých jablek. -Darlene Brenden, Salem, Oregon
Dvojitá ořechová baklava
Příprava této bohaté, máslové pochoutky sice zabere nějaký čas, ale stojí za to! Směs kokosu, pekanových ořechů a makadamových ořechů je neodolatelná. -Kari Kelley, Plains, Montana
Jablečné koláče
Tyto malé kousky jsou pro děti zábavné. Stačí omotat proužky těsta kolem jablečných klínků a posypat je skořicovým cukrem. Pak už je jen upečte a sledujte, jak mizí! -Taste of Home Test Kitchen
Raspberry-Rhubarb Slab Pie
„Slab pie“ je těsto upečené v želé formě a nakrájené na pláty jako tyčinky – nebo chcete-li koláč. Můj dědeček byl profesionální pekař a svým zákazníkům kdysi podával kousky koláče. Tady je moje verze s rebarborou a nádhernými červenými malinami. -Jeanne Ambrose, Milwaukee, Wisconsin
Mandlový koláč s hruškami
Nikdy jsem neviděla „koláč bez pánve“, dokud moje dcera nepřivezla tento úžasný recept na hruškový koláč s mandlemi z výměnného programu Rotary klubu v Belgii. I po tolika letech je to stále oblíbený rodinný koláč. -Sherry LaMay, Capitan, Nové Mexiko
Ledové kolašky
Toto sladké pečivo má polské a české kořeny a může se psát také „kolaches“. Obvykle se plní mákem, ořechy, marmeládou nebo kaší z ovoce. Zmrzlina je jedinečnou obměnou tradičních kolachkes a k vykrajování těsta je nejjednodušší použít čtvercové vykrajovátko na sušenky. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Lahodné mandlové pletence
Tento kávový koláč, podobný mandlovému půlměsíci, je lehký a vločkový s bohatým mandlovým středem. Je tak univerzální, že ho můžete podávat jako dezert, snídani nebo pozdní snídani. Bude chutnat, jako by byl připraven od základu v pekárně, přesto je díky balenému listovému těstu recept rychlý a snadný. -Gina Idone, Staten Island, New York
Jablečný koláč s hlubokým talířem
Tento recept je vítěz! Kůrka je tak vločková a náplň určitě potěší každého. -Salem Cross Inn, West Brookfield, Massachusetts
Peckové rohlíčky
Tento recept je tak vynikající a určitě se stane oblíbeným ve vaší rodině. Díky pekanovým ořechům jsou tak bohaté.-Lee B. Roberts, Racine, Wisconsin
Strawberry Bliss
Tento domácí korpus z listového těsta pokrytý vrstvou jemně tuhnoucího pudinku s nádechem jahodové chuti si zamilujete. Tento dezert je třeba nechat alespoň hodinu chladit, takže se báječně hodí na přípravu předem. -Candace Richter, Stevens Point, Wisconsin
Fíky pečené na medu v listovém těstě
Tento recept jsem vytvořila pro národní medovou soutěž a vyhrála jsem třetí místo! Byla jsem nadšená a vy budete také, až vyzkoušíte tyto chutné, ale elegantní dezerty. -Kelly Williams, Forked River, New Jersey
Bourbonový čokoládový pekanový koláč
Když mi můj snoubenec poprvé připravil tento čokoládový bourbonový pekanový koláč, prohlásila jsem, že je to ten nejlepší koláč na světě! Krémová čokoláda se snoubí s křupavými ořechy ve skvělé, mazlavé náplni. Tohoto receptu inspirovaného bourbonovým čokoládovým pekanovým koláčem z Kentucky Derby se nemůžeme nabažit. -Tanya Taylor, Cary, Severní Karolína
Cukrářský švestkový koláč z fylla
Díky fylo těstu zakoupenému v obchodě je příprava tohoto koláče jednodušší, než vypadá. Podávejte ho nejen k snídani, ale také jako dezert s kopečkem zmrzliny. -Johnna Johnson, Scottsdale, Arizona
Peach-Blueberry Crumble Tart
Tento snadno připravitelný koláč si rodina oblíbí, čerstvý z trouby nebo při pokojové teplotě s kopečkem vanilkové zmrzliny. -James Schend, redaktor časopisu Taste of Home
Lemony Walnut-Raisin Galette
Tento dezert z vločkového máslového těsta má náplň z ovoce, vlašských ořechů, kokosu a skořice. Je toho hodně, co si zamilujete! Pro ještě větší přitažlivost můžete každou porci posypat oslazenou šlehačkou. -Ellen Kozak, Milwaukee, Wisconsin
Německý švestkový koláč
Máslová krusta této pochoutky s ovocnou náplní se rozplývá v ústech. Švestky můžete se skvělým výsledkem nahradit nakrájenými jablky nebo broskvemi. Tuto krustu jsem použila i s borůvkami. -Helga Schlape, Florham Park, New Jersey
State Fair Cream Puffs
Viskonsinská asociace pekařů podává tento recept na státní výstavě od roku 1924. -Ruth Jungbluth, Dodgeville, Wisconsin
Čokoládové košíčky s lískooříškovou pěnou
Tři z mých nejoblíbenějších potravin – čokoláda, lískové oříšky a listové těsto – se spojily v působivý dezert. Ozdobte je kapkou rozpuštěné čokolády a posypte nasekanými ořechy. -Roxanne Chan, Albany, Kalifornie
Strom z krémových pufů s příchutí creme de menthe
Věž z pufů s příchutí creme de menthe se stane velkolepou ozdobou vašeho dezertního stolu. Hosté budou mít tuto skvostnou pyramidu rozloženou během chvilky! -Agnes Ward, Stratford, Ontario
Grilovaný ovocný fóliový koláč
Tento koláč byl hitem na dětské oslavě mé kamarádky. Připomíná mi ovocný salát, který dělávala moje maminka se smetanovým sýrem a šlehačkou. Všem se líbila vločková kůrka a díky pestrým barvám je pěkným doplňkem každé pomazánky. -Laura McAllister, Morganton, Severní Karolína
Pomerančovo-mandlová čokoláda
Tento recept je obměnou klasické baklavy, do ořechové náplně se přidává polosladká čokoláda a ještě více se jí sype na povrch. Vánoční obdarovávání ještě nikdy nebylo mňamóznější! -Nella Parker, Hersey, MI
Banánové krémové ekléry
Abych překvapila svou rodinu, která miluje banány, připravila jsem tento dezert na sraz, kde vynikl mezi obvyklými pokrmy. Tyto speciální dobroty mají něco do sebe a jsou lahodně chutné. -Ruby Williams, Bogalusa, Louisiana
Nutellové koláčky na ruce
Tyto koláčky na ruce s Nutellou v půllitrové velikosti z listového těsta jsou příliš dobré na to, abyste si je nechali pro sebe! -Taste of Home Test Kitchen
Peach Cream Puffs
V parném dni máme chuť na něco lehkého, vzdušného a chladivého. Nic nevypovídá o létě tak jako smetanové puffy plněné broskvemi a šlehačkou. -Angela Benedict, Dunbar, Západní Virginie
Palmiers
Na přípravu těchto působivých, ale snadno proveditelných francouzských koláčků, kterým se často říká palmové listy, stačí dvě ingredience. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Malinové čokoládové puffy
Tento čokoládový, vločkový dezert je jedním z mých nejoblíbenějších výstavních receptů, protože tvoří velkolepou prezentaci. A co je na něm nejlepší? Ve skutečnosti je jeho příprava překvapivě snadná a rychlá. -Anneliese Deising, Plymouth, Michigan