Creamy Pesto Dressing

Creamy Pesto Dressing receptet är en Old Spaghetti Factory Copycat. Denna krämiga dressing med en antydan av basilika är en familjefavorit!

När min man och jag dejtade var Old Spaghetti Factory en av våra favoriter. Visst var pastan god men det bästa enligt oss var alltid den krämiga pestodressingen. Och nu delar jag med mig av det här receptet så att vi alla kan göra vår egen hemma!

Att göra min egen dressing är en pengasparare förvisso. Med bara en handfull ingredienser som du förmodligen har till hands kan du göra en uppsjö av hemgjorda dressingar. Den här krämiga peston är inte annorlunda. Den är dessutom enkel!

Vilka ingredienser behöver du för att göra krämig pestodressing?

MAYONNAIS: Detta är en stapelvara i många krämiga hemgjorda dressingar. Den tillför krämighet samt lite olja och fett.

BUTTERMJÖLK: Kärnmjölken gör den här dressingen lite tunnare och gör den hällbar. Det ger den också en liten syrlighet.

DRIVAD BASILJA: Det är här som ”pestosmaken” kommer ifrån. Vanligtvis är jag ett stort fan av färsk basilika, men det här är en gång du vill se till att använda torkad. Smaken fungerar bättre!

Granulerad vitlök: Bara en liten mängd för att lägga till en antydan av vitlök.

Parmesanost: Lägger till sälta. Se till att du river det färskt, det blir mycket godare så!

Hur gör man krämig pesto?

Oh herregud, det är så enkelt. Allvarligt talat. Allt du behöver göra är att kombinera alla ingredienser i en skål och vispa tills de är blandade.

Så är det!

Jag föredrar att ställa den i kylskåp i 30 minuter eller så för att låta smakerna smälta samman, men det är inte nödvändigt!

Kan man använda den här till annat än sallad?

Ja, sallad är den viktigaste saken som vi använder krämig pestodressing till. Men den är faktiskt också riktigt god att doppa bröd i eller att lägga till i smörgåsar.

Hur länge håller den här dressingen?

Den här grejen går ganska snabbt åt i vårt hus eftersom det är min mans absoluta favorit. Om du inte äter den lika snabbt som vi håller den ungefär en vecka i kylskåpet i en förseglad behållare.

Vill du göra fler hemlagade salladsdressingar som denna Creamy Pesto? Jag har fått dig täckt!

Mjölk Ranch Dressing

Hemlagad Thousand Island Dressing

Honungsenapsdressing

Hemlagad Caesard Dressing

Garlic Vinaigrette