Lär dig att skapa och anpassa din egen varma te-latte-dryck på bara fem minuter! Njut av ett glas för en stund av lycksalighet eller dela en kopp med andra.
Semestern handlar om att tillbringa kvalitetstid med vänner och familj! Ett av de bästa sätten att njuta av tiden tillsammans är att ta en varm kopp te, några godsaker och bara koppla av. Jag har en trevlig femminuters te-latte-dryck som är precis den rätta lösningen för att hjälpa dig att hitta lite zen.
Det här är särskilt en rolig receptidé när du har gäster på besök så att de kan skapa och skräddarsy sin egen varma dryck. Jag ska visa dig hur du kan göra olika recept och införliva några läckra toppings som du kan kombinera med ditt te. Sätt igång med vattenkokaren och låt oss brygga!
När var det senast du hade ett teparty? Förutom att jag som fantasifullt barn tog mina favoritgosedjur och dockor och samlade dem runt bordet är det alldeles för länge sedan. Låt oss gå tillbaka till den gamla goda tiden och skapa en rolig vuxenversion!
Hur man gör Tea Lattes
Té är ett utmärkt alternativ till kaffe eftersom det finns så många smaker att välja mellan. De är koncentrerade, genomblöta teer som kombineras med uppvärmd skummad mjölk för en silkeslen och tillfredsställande dryck. Här är några viktiga tips för att göra en fantastisk te-latte:
Te-urval
Varje te kan användas som lösa blad, portionspåsar eller pulver som matcha. För en djärvare smak rekommenderas starkt smaksatta teer som chai, mate, rooibos eller andra svarta teer. Kamomill eller andra örtteer skulle vara mycket avkopplande, och det är trevligt att ha ett koffeinfritt alternativ.
Du vill använda ungefär två eller tre gånger mängden te för ett 8-ounce glas. Jag använder ett förhållande på 2 tepåsar, ¼ kopp vatten för att dra och ¾ kopp mjölk. Om du använder löst bladte, placera dem i en infuser för att minska röran.
Tjutning
Olika typer av te kan kräva olika lång tid för att dra. Örtteer kan behöva cirka 5-6 minuter för att brygga, medan vitt, grönt och svart te kan ta mellan 1-5 minuter. Kontrollera anvisningarna på tevarianten du köper för specifika tider.
Mjölk
Vad som gör te-latte ännu mer oemotståndlig är tillsatsen av krämig mjölk och luftigt skum. Du kan använda vilken mjölk du vill; det är trevligt att ha ett mjölkfritt alternativ tillgängligt som mandel-, cashew-, soja- eller kokosmjölk för gästerna. Jag rekommenderar starkt en handhållen mjölkskumare så att du kan skapa det mest ljuvliga skummet på några sekunder, direkt i glaset!
Du kan ta din tebar till nästa nivå med läckra tillägg och toppings. Hackade nötter, karamellsås, honung, flytande stevia, hyvlad choklad, kanel, kakaopulver eller kristalliserad ingefära är några roliga alternativ.
Oavsett om du letar efter en lugn stund, behöver en liten paus från det kyliga vädret eller vill mysa med dina nära och kära, se till att piska upp en tröstande varm kopp te!
Vilka teer kommer du att välja för att skapa den perfekta latten? Se till att njuta av Tim Tam kex till din välsmakande dryck!
Vilken vattentemperatur ska du använda för att koka te?
För att optimera smaken av ditt te är det bra att förstå vilken temperatur du ska använda för att koka olika teer. Delikata blad som vitt och grönt te bör bryggas i vatten som inte kokar vid 170-185°F, för att förhindra brännskador som resulterar i bittra toner. Oolongteer behöver en medelhög kokpunkt på 180-190°F. Mer robusta örtteer som svart te och örtteer kan använda fullt kokande vatten vid 208-212°F. En digital termometer hjälper till att mäta vattnets temperatur, eller så kan du hålla ett öga på hur snabbt bubblorna bryter ytan när vattnet värms upp för att göra en förutsägelse. (Källa: www.twoleavestea.com)
Pinn det här receptet för att spara till senare
Pin This
Blissful Five Minute Tea Latte
Ingredienser
- ▢ 8 påsar te
- ▢ 1 kopp vatten
- ▢ 3 koppar mjölk
- ▢ sötningsmedel, valfritt
Instruktioner
-
Kok en kopp vatten.
-
Växla 8 tepåsar i det varma vattnet i 5 minuter, eller enligt anvisningarna för teet. Detta ger ett koncentrerat te till lattes.
-
Värma mjölk i en medelstor kastrull, du vill att mjölken ska vara nära kokande men inte snabbt kokande. Om du har en mjölkskumare kan du använda den för att skapa skum till lattéerna.
-
I 4 stora muggar, tillsätt ¼ kopp te-koncentrat, ¾ kopp mjölk och skum om tillgängligt.
-
Häll på sötningsmedel och toppings om så önskas.
Utrustning
Anteckningar
- Tealternativ: Chai, rooibos, svart te, kamomill, grönt te, lösa blad eller 4 teskedar matcha-pulver eller din favoritteesort.
- Mjölkersättning: soja-, mandel-, cashew-, kokos- eller rismjölk.
- Sötningsmedel: honung, lönnsirap, agave, stevia.
- Toppningsförslag: Kanel, muskot, nötter, chokladspån, kristalliserad ingefära, karamell, smält choklad.
Vill du spara det här receptet?
Lägg upp ett konto och spara enkelt ditt favoritinnehåll, så att du aldrig glömmer ett recept igen.
Registrera dig nu
Har du provat detta recept?
Tagga @jessica_gavin på Instagram. Jag vill gärna se hur det blir!
Tag @jessica_gavin