Aprenda a crear y personalizar su propia bebida caliente de té con leche hecha en sólo cinco minutos! Disfruta de un vaso para un momento de dicha o comparte una taza con otros.
¡Las vacaciones son para pasar tiempo de calidad con los amigos y la familia! Una de las mejores maneras de disfrutar del tiempo juntos es tomar una taza de té caliente, algunas golosinas y simplemente relajarse. Tengo una agradable bebida de té con leche en cinco minutos que es la solución adecuada para ayudarte a encontrar un poco de zen.
Esta es una idea de receta especialmente divertida cuando tienes invitados para que puedan crear y personalizar su propia bebida caliente. Te voy a mostrar cómo puedes hacer varias recetas e incorporar algunos sabrosos aderezos para acompañar tu té. Poner la tetera al fuego y empezar a preparar!
¿Cuándo fue la última vez que tuviste una fiesta de té? Aparte de coger mis peluches y muñecos favoritos y reunirlos alrededor de la mesa cuando era una niña imaginativa, ha pasado demasiado tiempo. Volvamos a los buenos tiempos y creemos una divertida versión para adultos.
Cómo hacer té con leche
El té es una excelente alternativa al café porque hay muchos sabores para elegir. Se trata de tés concentrados empapados que se combinan con leche espumosa calentada para obtener una bebida sedosa y satisfactoria. Estos son algunos consejos esenciales para preparar un increíble té con leche:
Selección del té
Se puede utilizar cualquier té, como hojas sueltas, bolsas en porciones o polvos como el matcha. Para un sabor más atrevido, se recomiendan tés de sabor fuerte como el chai, el mate, el rooibos u otros tés negros. La manzanilla u otras infusiones serían muy relajantes, y es bueno tener una opción descafeinada.
Desea utilizar aproximadamente dos o tres veces la cantidad de té para un vaso de 8 onzas. Yo utilizo una proporción de 2 bolsas de té, ¼ de taza de agua para remojar y ¾ de taza de leche. Si utilizas té de hoja suelta, colócalo en un infusor para reducir el desorden.
Mezclado
Los diferentes tipos de té pueden requerir varios tiempos de maceración. Los tés de hierbas pueden necesitar entre 5 y 6 minutos para prepararse, mientras que los tés blancos, verdes y negros pueden tardar entre 1 y 5 minutos. Consulte las instrucciones de la variedad de té que compre para conocer los tiempos específicos.
Leche
Lo que hace que los cafés con leche sean aún más irresistibles es la adición de leche cremosa y espuma aireada. Puedes usar cualquier leche que te guste; es bueno tener una opción sin lácteos disponible como la leche de almendras, anacardos, soja o coco para los invitados. Recomiendo encarecidamente un espumador de leche manual para que pueda crear la espuma más deliciosa en segundos, justo en su vaso.
Puede llevar su barra de té al siguiente nivel con deliciosas adiciones y coberturas. Nueces picadas, salsa de caramelo, miel, stevia líquida, chocolate rallado, canela, cacao en polvo o jengibre cristalizado son algunas opciones divertidas.
Si buscas un momento de tranquilidad, necesitas un pequeño descanso del frío o quieres acoger a tus seres queridos, ¡asegúrate de preparar una reconfortante taza de té caliente!
¿Qué tés elegirás para preparar el latte perfecto? Asegúrese de disfrutar de las galletas Tim Tam con su sabrosa bebida!
¿Qué temperatura del agua debe usar para remojar los tés?
Para optimizar el sabor de su té, es útil entender qué temperatura de remojo debe usar para los diferentes tés. Las hojas delicadas, como el té blanco y el té verde, deben remojarse en agua por debajo de la temperatura de ebullición, entre 170 y 185 °F, para evitar que se quemen y produzcan notas amargas. Los tés Oolong necesitan un hervor medio, de 180 a 190°F. Las infusiones más robustas, como las negras y las de hierbas, pueden utilizarse con agua totalmente hervida a una temperatura de 208 a 212°F. Un termómetro digital ayuda a medir la temperatura del agua, o se puede vigilar la rapidez con que las burbujas rompen la superficie cuando se está calentando para hacer una predicción. (Fuente: www.twoleavestea.com)
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Disfruta de un té con leche en cinco minutos
Ingredientes
- ▢ 8 bolsitas de té
- ▢ 1 taza de agua
- ▢ 3 tazas de leche
- ▢ edulcorante, opcional
Instrucciones
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Hervir 1 taza de agua.
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Mezcla 8 bolsitas de té en el agua caliente durante 5 minutos, o según las instrucciones del té. Esto dará lugar a un té concentrado para los cafés con leche.
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Calienta la leche en una cacerola de tamaño medio, quieres que la leche esté a punto de hervir pero no rápidamente. Si tiene un espumador de leche, puede utilizarlo para crear espuma para los cafés con leche.
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En 4 tazas grandes, añada ¼ de taza de té concentrado, ¾ de taza de leche y la espuma si la tiene.
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Añadir edulcorante y coberturas si se desea.
Equipamiento
Notas
- Opciones de té: Chai, rooibos, té negro, manzanilla, verde, hojas sueltas o 4 cucharaditas de polvo de matcha o su variedad de té favorita.
- Sustitutos de la leche: leche de soja, almendra, anacardo, coco o arroz.
- Opciones de edulcorantes: miel, jarabe de arce, agave, stevia.
- Sugerencias de cobertura: Canela, nuez moscada, nueces, virutas de chocolate, jengibre cristalizado, caramelo, chocolate derretido.
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