Esta receita fácil de 20 minutos de frango teriyaki e brócolis será uma que você manterá em seu menu de jantar rotação SEMANAL.

OBSESSED é uma forma de descrever esta receita, mas mais importante, EASY.

Não demora tempo a fazer e é um dos nossos pratos favoritos a fazer agora. Faço-a pelo menos uma vez por semana por causa da rapidez com que se junta (sim, realmente, 20 minutos!) o que é super útil para mim durante as noites de semana depois do trabalho.

Vocês também podem ver um vídeo de mim a fazê-la abaixo! Acho que quando vires como é fácil de fazer, também vais querer fazer!

Por que gostamos tanto desta receita de frango teriyaki e brócolos?

O molho teriyaki caseiro é indutor de baba.

Its tem a quantidade perfeita de doçura e eu adoro a sua espessura.

Trata-se o prato tão bem e basicamente vais querer deitá-lo por todo o teu arroz, também. Ou macarrão!

Pode fazer frango teriyaki e brócolos com massa também.

Adicionalmente, pode usar este molho para virtualmente tudo – troque os brócolos pelos seus vegetais preferidos, troque o frango pelas suas proteínas favoritas.

Pode usar arroz castanho, quinoa, macarrão – o que quer que flutue no seu barco!

Tambem não podemos reclamar que o prato vem junto em 20 minutos. Isto é muito melhor que um take-out!

Mais rápido do que qualquer restaurante de take-out pode chegar até você.

Podemos chamar isso de ganho?!

O que há no molho teriyaki que o torna tão bom?!

Tudo o que você precisa são ingredientes básicos de despensa para juntar este molho teriyaki para o frango teriyaki e os brócolis.

  • Sol de soja
  • Açúcar castanho
  • Garlic
  • Vinagre de arroz
  • Amido de milho

A receita completa com as medidas está abaixo!

Servir frango teriyaki e brócolos com macarrão?

Por que não? Eu acho que seria tão bom com macarrão à moda de carne de vaca.

O molho grosso revestiria todo o macarrão e você pode girar o macarrão junto com o frango e os brócolos!

Se você gosta de receitas rápidas e fáceis como este frango teriyaki e brócolis, você vai adorar estas receitas chinesas fáceis:

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  • 25 minutos de bife e ervilhas de neve fritas
  • Bife mongol
  • Arroz frito de ananás
  • Arroz frito de frango
  • Frango agridoce e frango azedo

Vejam-me facilitar esta receita de frango e brócolos teriyaki de 20 minutos abaixo!

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Fácil 20 minutos de frango teriyaki e brócolis

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Este fácil 20 minutos de frango teriyaki e brócolis será em breve um favorito em sua casa!
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos

Curso: Jantar, prato principal, entrada principal
Cozinha: Asiático

Porções: 2

As porções são ajustáveis mas por favor note que os resultados, o tempo e os utensílios de cozinha podem variar ao ajustar as porções.

Calorias: 356kcal
Autor: Julie Chiou

Ingredientes

  • ▢ 4 chávenas de brócolos frescos (veja as notas abaixo se estiver a usar brócolos congelados)
  • ▢ 1 peito de frango grande sem osso e sem pele, cortado em cubos de 1 polegada
  • ▢ 1 colher de sopa de óleo vegetal

Para o molho

  • ▢ 2 dentes de alho picados
  • ▢ 1/2 copo baixomolho de soja de sódio
  • ▢ 1/4 de chávena de água
  • ▢ 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • ▢ 1/4 de chávena de açúcar mascavado escuro
  • ▢ 2 colheres de sopa de amido de milho

Instruções

  • Em uma tigela pequena, Bata todos os ingredientes para o molho e reserve.
  • Borrar uma panela de água média até ferver e adicionar os brócolos. Branqueie os brócolos durante 5 minutos e depois transfira imediatamente os brócolos para um banho de gelo (uma tigela grande de água com gelo) para parar o processo de cozedura. Reserve.
  • Em uma frigideira, parta o frango de ambos os lados com óleo vegetal em lume médio-alto. Adicione os brócolos (água em excesso bem drenada) e depois reduza o lume para médio. Verta suavemente o molho e deixe engrossar, cerca de 5 minutos. Lance suavemente os ingredientes no molho até que tudo esteja bem revestido.
  • Serve sobre o arroz.

Video

Notas

Se você estiver usando brócolis congelados, você não precisará fazer o passo 2. Certifique-se de descongelar bem os brócolos e drená-los da água em excesso. Adicione à frigideira ao mesmo tempo em que os brócolos frescos são adicionados no passo 3.

Fatos de nutrição
Fasy 20-Minuto Frango Teriyaki e Brócolos
Quantidade por porção (1 porção)
Calorias 356Calorias de gordura 90
% Valor diário*
Gordura 10g15%
Hidratos de carbono 47g16%
Fibra 5g20%
Açúcar 27g30%
Proteína 22g44%
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

*Os factos da nutrição são uma estimativa e não garantem a sua exactidão.

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