Hoe gril je het perfecte biefstukrecept is een van die biefstukrecepten waar iedereen naar zoekt en je zeker kan vertellen wanneer ze het gevonden hebben.
Ik moet je zeggen. We hebben het gevonden en het kan niet eenvoudiger.
Serieus. We houden van een goede biefstuk in mijn huis. Het is een van de maaltijden die ik weet dat ik kan bereiden dat iedereen in mijn familie altijd enthousiast zal zijn om te eten – ongeacht de tijd van het jaar. Maar, ongeacht de snede van de biefstuk die u koopt, steaks zijn niet goedkoop. U wilt er zeker van zijn om ze voor te bereiden op hun volledige potentieel – smaakvol, mals, en sappig.
Ik wil met u delen recept van mijn familie voor hoe de perfecte steak te grillen. Het is eenvoudig, heerlijk, en fail-proof en altijd is een van de steak recepten die ik wend tot wanneer ik ben verlangen naar steak.
How to Grill the Perfect Steak Recipe
Recipe
Print Recipe
Ingrediënten
- 6 biefstukken uw favoriete snit
- 1/4 kop worcestershiresaus
- 3 eetlepels knoflook & peterselie zout
Instructies
-
Verplaats de biefstukken in een glazen ovenschaal of in een zip-top zak. Giet Worcestershire over de biefstukken en bestrooi met knoflook en peterseliezout. Dek de ovenschaal af of sluit de zak. Zet minstens 1 uur in de koelkast of maximaal de hele nacht.
-
Haal 30 minuten voor het bakken uit de koelkast.
-
Grill op matig vuur tot de interne temperatuur de gewenste gaarheid heeft bereikt.
-
Rauw (120º F – 130º F), Medium Rauw (130º F – 140º F), Medium (140º F – 150º F), Medium Goed (150º F – 160º F)
Als je om de een of andere reden niet in staat bent om je grill te gebruiken, maar wel trek hebt in steak, wil je misschien mijn perfecte skillet steak recept proberen. Het is er zeker een die elke restaurant steak die ik ooit heb gegeten kan evenaren. Ik denk dat jij het ook lekker zult vinden. Wie weet, misschien vind je ze allebei wel net zo lekker als wij!
Genieten!
Robyn xo