Hogyan grillezzük a tökéletes steak receptet egyike azoknak a steak recepteknek, amelyeket mindenki keres, és biztosan meg tudja mondani, ha megtalálta.
Meg kell mondanom. Megtaláltuk, és ennél egyszerűbb már nem is lehetne.
Komolyan. Imádjuk a jó steaket nálunk. Ez az egyik olyan étel, amit tudom, hogy el tudok készíteni, amit a családomban mindig mindenki örömmel fog enni – függetlenül az évszaktól. De függetlenül attól, hogy milyen steaket vásárolsz, a steak nem olcsó. Biztosra akarsz menni, hogy a lehető legjobban elkészítsd őket – ízletesek, zsengék és szaftosak.
Meg szeretném osztani veled a családom receptjét, hogyan grillezzük a tökéletes steaket. Egyszerű, finom és hibabiztos, és mindig az egyik steak-recept, amelyhez fordulok, ha steakre vágyom.
Hogyan grillezzük a tökéletes steak receptjét
Review Recipe
Print Recipe
- 6 steak a kedvenc vágásod
- 1/4 csésze Worcestershire szósz
- 3 evőkanál fokhagyma & petrezselyem só
Intructions
-
Place steaks in a glass tepsibe vagy a zip-zacskóba. Öntsük a steakekre a Worcestershire-t, és szórjuk meg fokhagymával és petrezselymes sóval. Fedjük le a sütőedényt vagy zárjuk le a cipzáras zacskót. Tegyük a hűtőszekrénybe legalább 1 órára, de akár egy éjszakára is.
-
Sütés előtt 30 perccel vegyük ki a hűtőszekrényből.
-
Közepes lángon grillezzük, amíg a belső hőmérséklet eléri a kívánt hőfokot.
-
Rare (120º F – 130º F), Medium Rare (130º F – 140º F), Medium (140º F – 150º F), Medium Well (150º F – 160º F)
Ha valamilyen oknál fogva nem tudod használni a grillt, de steakre vágysz, akkor érdemes kipróbálnod a tökéletes serpenyős steak receptemet. Ez határozottan vetekszik bármelyik éttermi steakkel, amit valaha ettem. Szerintem te is imádni fogod. Ki tudja, talán úgy döntesz, hogy mindkettőt annyira szereted, mint mi!
Érvezd!
Robyn xo