De juiste saus kan het verschil maken als je op dieet bent. Helaas bevatten de meeste van onze favoriete dressings veel calorieën, vet en suiker, om nog maar te zwijgen over een paar vervelende toevoegingen die we beter kunnen vermijden. Wanhoop niet meer! Deze zes heerlijke sauzen zijn niet alleen veel minder calorieën dan hun in de winkel gekochte verwanten, ze zijn ook gemaakt met heerlijke, gezonde ingrediënten die uw smaakpapillen zullen laten dansen van vreugde.
Zoete en Zure Saus
Deze Aziatische geïnspireerde saus is perfect voor het dippen van loempia’s en pot stickers, en het maakt een verrukkelijke glazuur voor kip en garnalen! Heb ik al gezegd dat het nog beter smaakt dan het gebottelde spul voor minder dan de helft van de calorieën? Mmm hmm.
Bekijk Recept Hier
Pesto Saus
Ik ben dol op traditionele Italiaanse pesto! Helaas bevat een portie van twee eetlepels 100-160 calorieën – niet de beste prijs voor je dieet. Deze lichtere versie heeft minder dan 50 calorieën voor dezelfde hoeveelheid, plus het heeft al die authentieke smaak waar we van houden. Smeer hem over zalm of kip, meng hem met pasta of gebruik hem als dip bij knapperig brood!
Bekijk Recept Hier
Tzatziki Saus
Deze klassieke Griekse saus is al behoorlijk gezond, maar kan in sommige winkels moeilijk te vinden zijn. Maar waarom kopen wat je gemakkelijk thuis kunt maken? Je zult niet opraken van toepassingen voor het! Tzatziki is heerlijk in wraps en vistaco’s, gesmeerd over kalkoenburgers, of gebruikt als dip voor kipspiesjes, verse groenten en pita chips.
Bekijk recept hier
Tartaarsaus
Ik kan je niet vertellen hoe vaak ik het voedingswaardenpaneel op een potje tartaarsaus heb bekeken, om vervolgens mijn hoofd te laten hangen en het terug in de schappen te zetten. Nou, niet meer! Deze tartaarsaus is geweldig, zelfs beter dan die uit de fast-food, voor minder dan de helft van de calorieën. Probeer het eens op zalmburgers, in de oven gebakken vis en zelfs in tonijn- of eiersalade!
Bekijk het recept hier
Roomachtige Cilantro Lime Dressing
Ben je het beu om te zoeken naar een caloriearme ranchdressing die ook nog eens half zo goed smaakt? Zoek niet verder! Deze romige dressing voegt Mexicaanse flair aan salades, wraps, gebakken aardappelen, en nog veel meer. Het is zelfs een geweldige marinade voor kip!
Bekijk het recept hier
Zelfgemaakte barbecuesaus
Deze zoete en pittige saus bevat minder calorieën en minder suiker dan een doorsnee merk uit een fles, en bevat geen maïssiroop met een hoog fructosegehalte en andere vieze toevoegingen. De saus is heerlijk over pulled pork of slowcooker kip, gemengd met kalkoengehaktbrood, over salade of over flatbread pizza.
Bekijk het recept hier